Бейлис – это шик и роскошь в каждом глотке. Ядерного и смешанного в тонкой harmoniji, эти коктейли способны подарить незабываемые впечатления гурманам. Готовить их очень просто, для этого вам нужно лишь взять пару компонентов, смешать вместе и наслаждаться волшебством ароматов и вкусов.
Коктейли с Бейлисом – это настоящие алкогольные десерты с оригинальным составом. Данное сочетание желтого ликера и сливочного молока вдохновляет на создание массы идей для индивидуального улучшения классических блюд и напитков. Вашему вечеру добавит пикантности и изысканности простое добавление коктейльной субстанции от Бейлисс.
Одним из самых популярных и простых рецептов является гурманский коктейль «Мозг Бога», который представляет собой сочетание Бейлисса с малибу и коньяком. Для приготовления этого коктейля необходимо перелить 30 мл Бейлиса в кофейную кружку, затем добавить 20 мл малибу и 20 мл коньяка. Взбиваем массу вместе с кубиками льда и переливаем в миску. Подается с долькой лимона и мятой на тыльной стороне. Горящий коктейль – гарантия незабываемых вечеринок и впечатлений!
Другой интересный рецепт – коктейль «Б-52». Для его приготовления вам необходимо взять стакан и налить в него 20 мл Бейлиса, затем добавить 20 мл Коньяка и на верхушку аккуратно перелить 20 мл ликера Галлон – перелейте его на ложку и осторожно вливайте в стакан.
Именно объединение всех компонентов делает коктейль уникальным и богатым вкусовыми нотками ароматов кофе и шоколада. Для усиления эффекта и добавления еще большего изыска вам необходимо предварительно слегка сгустить сироп с использованием 20 мл сиропа разных ароматов и 20 мл Бейлиса. Высыпаем эту капризную массу в шейкер и тщательно взбиваем до получения густой пены. Подаётся с нарезанной мятой в коктейльную блюдце.
Все коктейли с Бейлисом просты в приготовлении, но не просты в своем вкусе. Обязательным компонентом в каждом рецепте является молоко, которое образует пены, добавляет мягкость и шелковистость напиткам. Бейлис – это настоящий десерт из ликера, молока и ароматизаторов. Нежные слои вкуса и аромата завораживают и получают ваши мозги в сладком плену.
Содержание
Коктейли с Бейлисом – 10 лучших рецептов для дома
Бейлис, ирландский кремовый ликер с шоколадным вкусом, пользуется огромной популярностью среди любителей коктейлей. Его можно использовать как основу для самых разнообразных напитков, добавляя другие спиртные компоненты, фрукты и ягоды. Домашние коктейли с Бейлисом могут быть оригинальным дополнением десерта или прекрасным способом улучшить вечер после рабочего дня.
Ниже представлены 10 лучших рецептов коктейлей с Бейлисом, которые вы можете приготовить в домашних условиях:
- Б-52: этот классический коктейль состоит из трех слоев, которые взбиваются в бокале и подаются без перемешивания. Начинка состоит из Калуа, Бейлиса и Grand Marnier. Для приготовления вам потребуется специальный стеклянный бокал с тыльной стороны, на лицевой стороне которого наливаются компоненты коктейля. Подача данного коктейля может быть оригинальной и взрывной — питье осуществляется через трубочки, сначала выпивая слой Бейлиса, затем смешивая Kalua и Grand Marnier.
- Шоколадный коктейль: в данном рецепте Бейлис сочетается с шоколадным сиропом и взбивается с водкой. Полученный напиток подается в бокале с льдом и украшается шоколадной стружкой или шоколадной глазурью.
- Клубничный коктейль: взять несколько ягод клубники и нарезать их на кусочки. Добавление сиропа гренадин и Бейлиса создает освежающее и ароматное сочетание. Потрясающий вкус и вишенка в виде клубничных ягод – заметку! Украсить стакан клубничными ягодами и лимонной цедрой. Полученный напиток подается с мятой для улучшения вкуса и охлаждения его.
- Ядерный взрыв: в этом коктейле к Бейлису добавляется водка. Полученный состав смешивается с льдом и подается в бокале. Внешний вид напитка может быть оригинальным — в бокал можно добавить каплю гренадин и она начнет медленно оседать на дно стакана, создавая эффект ядерного взрыва.
- Коктейль «Бейлис Морс»: этот коктейль сочетает в себе основу Бейлиса, а также молоко и соус морса. Полученный напиток с взбитыми сливками подается в бокале со льдом. Его можно украсить шоколадной начинкой или свежими ягодами.
- Коктейль «Шоколадное мороженое»: для приготовления данного коктейля необходимо смешать Бейлис с шоколадным мороженым и слегка взбить в блендере. Полученный коктейль подается в бокале со шоколадным обсыпкой.
- Коктейль «Бейлис Колада»: этот коктейль сочетает в себе Бейлис, ананасовый сок и кокосовое молоко. Все компоненты смешиваются с льдом и взбиваются в блендере до получения однородной массы. Коктейль подается в бокале с кусочком ананаса на краю стакана.
- Джин с Бейлисом: в этом коктейле к Бейлису добавляется джин. Полученное сочетание смешивается с льдом и подается в бокале. Джин добавляет особый аромат и тонкую горчинку, что делает этот коктейль еще более интересным.
- Коктейль «Бейлис Флип»: для приготовления данного коктейля нужно смешать Бейлис с яйцом и сахаром. Все ингредиенты хорошо взбиваются в шейкере с льдом. Полученный коктейль похож на десерт — вкусно и сытно.
- Коктейль «Мятный Бейлис»: этот коктейль сочетает в себе Бейлис, водку и мятный сироп. Все компоненты смешиваются с льдом и взбиваются в шейкере. Полученный коктейль подается в бокале со свежей мятой и ломтиком лимона.
Теперь, имея список из 10 лучших рецептов коктейлей с Бейлисом, вы можете сделать свои домашние эксперименты и добиться идеального сочетания вкусов. Не забудьте об игре пропорций — именно это составляет основу хорошего коктейля. Приятного испытания и удовольствия от полученных результатов!
Рецепты коктейлей:
Один из самых популярных коктейлей на основе Бейлиса – это «Шоколадный мятный коктейль». Для его приготовления вам понадобится:
- 30 мл Бейлиса;
- 30 мл голубого клюквенного ликера;
- 30 мл шоколадного ликера;
- 60 мл молока;
- несколько веточек мяты для украшения.
Налейте все ингредиенты в шейкер с льдом и взбейте до образования однородной смеси. Подайте коктейль в бокал, украсив его веточкой мяты.
Следующий рецепт, который может оказаться по вкусу, — «Коктейль с клубничкой и Бейлисом». Для его приготовления вам потребуется:
- 30 мл Бейлиса;
- 30 мл клубничного ликера;
- 30 мл вермута;
- несколько кубиков льда;
- половина свежей клубники для украшения.
Смешайте Бейлис, клубничный ликер и вермут в шейкере с льдом. Встряхните до образования хорошей пены. Перелейте напиток в бокал через стрейнер. При подаче добавьте лёгкой клубники на бокал и нарезанные на подносе.
Еще одним интересным коктейлем с Бейлисом является «Крепкий Бейлис». Для его приготовления вам потребуется:
- 30 мл Бейлиса;
- 30 мл американского виски;
- 30 мл колы;
- несколько кубиков льда;
- лимонная цедра.
Смешайте все ингредиенты в бокале с льдом и аккуратно перемешайте. Украсьте напиток лимонной цедрой и подайте его на ножке старинного бокала.
Все эти коктейли с Бейлисом имеют разные вкусы и слои, а также разную крепость. Вы можете выбрать напиток по своему вкусу и настроению. Разнообразие рецептов позволяет получать новые вкусы, сочетая Бейлис с другими алкогольными напитками и сладостями. Не забывайте экспериментировать с разными компонентами и добавками, чтобы создать свой собственный коктейль в домашних условиях.
Классический Бейлис:
В составе данного коктейля есть некоторые секреты и нюансы, которые делают его особенным и неповторимым. Во-первых, для приготовления нужно использовать светлый американский ликер Бейлис. Во-вторых, само приготовление требует правильных пропорций и технологии. И, наконец, классический Бейлис имеет своеобразное послевкусие, благодаря которому он становится по-настоящему сладостным.
Чтобы приготовить Классический Бейлис, необходимо взять две ножки стола молотого крепкого кофе, налить на них немного горячей воды и настаивать около пяти минут. Затем добавить в чашку две ложки сахара и смешать с кофе, пока сахар полностью не растворится. После этого в чашку налить 30 мл ликера Бейлис и аккуратно перемешать. Коктейль готов!
Для подачи Классического Бейлис на стол рекомендуется использовать небольшие барные бокалы, которые позволяют полностью ощутить его шарм и сладость. Также можно украсить коктейль, нарезав тонкую полоску желтого гриба и аккуратно положив ее на поверхность напитка.
Сытной и вкусной, Классический Бейлис станет настоящим украшением вашего бара или стола. Этот коктейль сочетает в себе легкую горечь светлого кофе и нежную сладость сливочно-кофейного ликера, что позволяет добиться именно того самого вкуса, который хочется испытать в момент его питья.
Бейлис-Мартини с шоколадом:
Для выполнения этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 60 мл ликера Бейлис
- 30 мл водки
- 15 мл шоколадного сиропа
- 3 мл гренадина
Для приготовления Бейлис-Мартини с шоколадом смешайте все ингредиенты в широкой кастрюле и перемешайте. Затем разлейте коктейль в предварительно охлажденные бокалы. Подавайте коктейль с шоколадом с гостиницей шоколада или пожеланием. Его можно украсить шоколадной стружкой или посыпать какао-порошком для лучшего визуального эффекта. Бейлис-Мартини с шоколадом напоминает шоколадный десерт, и его вкус будет особенно хорошим, если подается с шоколадным мороженым.
Не забывайте точные пропорции ингредиентов этого рецепта, чтобы достичь идеального сочетания вкусов. Каждая ложка шоколадного сиропа может быть подобрана индивидуально, в зависимости от предпочтений и сладости каждого из вас.
Бейлис с мятой:
В большую рюмку для бейлиса (около 50 мл) укладываем аккуратные слоями несколько мятных листьев. Это обязательно добавит свежести и аромата в этот напиток.
Далее наливаем 50 мл бейлиса. Его крепость составляет 17%, поэтому он не слишком алкогольный, но приятно греет.
На верх добавляем 50 мл вермута, это придаст коктейлю винного аромата и небольшой горечи вкуса.
С той же целью можно добавить немного кофейного сиропа, около 10-15 мл. Он придаст слегка сладковатый вкус и приятную густоту напитку.
Дальше добиваем стакан колотым льдом и укладываем сверху еще несколько листьев мяты.
Для украшения стакана можно приготовить клубничку на соломинку или использовать серебристого десертного шарма. Это добавит эффектности подаче.
При наличии дома сливок, их тоже можно добавить в состав коктейля. Так он станет немного жирнее и сладким.
Бейлис с мятой станет отличным вариантом коктейля, особенно если вы любите сочетание алкоголя с мятой. Нюансы вкуса и состава данного напитка можно включать в самые лучшие сочетания с другими коктейлями и добавлением различных ингредиентов.
Бейлис с мятой хранится при комнатной температуре, но лучше всего его охлаждать перед употреблением или подавать со льдом.
Бейлис с мятой – один из лучших рецептов, который можно приготовить дома. Вкус и аромат этого напитка приятно удивят вас своим сочетанием мяты и алкоголя. Попробуйте его и насладитесь взрывом вкусов.
Новые рецепты на Baileys.com:
1. Коктейльный адвокат с шоколадом: В этом коктейле сочетаются два вкуса десерта — шоколад и Бейлис. Для приготовления берем 50 мл Бейлис, 50 мл взбитых сливок и пару кубиков льда. Все ингредиенты смешиваем в шейкере и взбиваем до получения однородной массы. Затем осторожно укладываем полученный коктейль в бокал и украшаем порцией взбитых сливок и шоколадной стружкой.
2. Коктейль «Мозг Бейлиса»: Этот горящий коктейль можно приготовить, смешав 25 мл Бейлис, 25 мл черного адвоката и 25 мл водки. Полученную смесь аккуратно вливаем в бокал вместо ликера и осторожно добавляем несколько кубиков льда. Этот коктейль с необычным названием станет настоящей изюминкой любой вечеринки!
3. Коктейль «Кофейное сливочное мороженое»: Для этого коктейля необходимо смешать в равных пропорциях 50 мл Бейлис, 50 мл хорошего кофейного ликера и 50 мл ванильного сливочного мороженого. Все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной консистенции и наливаем в коктейльную рюмку. Этот коктейль отлично подходит для улучшения самых утомительных рабочих дней!
4. Коктейль «Ликерная линия Бейлиса»: Данный коктейль приготовлен с использованием двух разных видов Бейлиса — оригинального и Байанко. Для приготовления берем по 25 мл каждого вида Бейлиса, добавляем 25 мл вермута и смешиваем все ингредиенты в шейкере. После этого осторожно укладываем полученный коктейль в бокал слоями — Бейлис, Байанко и вермут. Этот коктейль смотрится очень эффектно и понравится всем любителям алкогольных экспериментов!
На сайте Baileys.com вы также найдете множество других интересных рецептов, таких как коктейль «Б-52», коктейль «Бьянко», коктейль «Ликерный мозг», коктейль «Данного чая», коктейль «Сливочные глаза» и многие другие. Посетите сайт и самостоятельно определите, какой коктейль станет вашим любимым!
Ванильный Бейлис с корицей:
Для приготовления коктейля Ванильный Бейлис с корицей необходимо взять две части алкогольного ликера Бейлис и одну часть водки со светлого или молотого сахара. Все компоненты смешиваются в широкой стеклянной ножке бокала или в высоком бокале для коктейля. Затем добавляем кубики льда и аккуратно перемешиваем с помощью длинной ложки.
Коктейль готовится и подается в светлые или прозрачные бокалы, чтобы можно было увидеть всю красоту сочетаний коктейлей. Приготовленный коктейль украшается аккуратными ломтиками клубники или мятой для улучшения внешнего вида и добавления эффекта взрыва вкуса.
Коктейль Ванильный Бейлис с корицей можно улучшить, добавив немного молотой корицы на поверхность пены. Это придаст коктейлю не только приятный аромат, но и добавит пряную ноту вкуса.
Коктейль Ванильный Бейлис с корицей отлично подходит для вечеринок и особых случаев, его мягкий и сладкий вкус обязательно порадует гостей и добавит особенности в ассортимент вашего бара. Попробуйте приготовить его самостоятельно и насладитесь этим вкусом на все сто!
Карамельный Бейлис с апельсином:
| Ингредиенты: | Способ представления: |
| 30 мл Бейлис ирландского крем-ликера | 1. Возьмите миску малого размера и положите в нее лед. |
| 30 мл кофейного ликера | 2. Добавьте в миску Бейлис ирландский крем-ликер и кофейный ликер. |
| 30 мл апельсинового сиропа | 3. Добавьте апельсиновый сироп и перемешайте все ингредиенты в миске. |
| Стружка апельсиновой кожуры для украшения | 4. Перелейте содержимое миски в бокал для коктейля. |
| 5. Украсьте коктейль стружкой апельсиновой кожуры. |
Карамельный Бейлис с апельсином прекрасно подается в тыльной бане. Этот напиток сочетает в себе сладкие и карамельные вкусы американского ликера с апельсиновыми нотками ирландского крем-ликера Бейлис. Он идеально подойдет в качестве десертного коктейля или алкогольного дижестива после блюда. Главное – не забывайте экспериментировать с добавлением различных сиропов и ликеров, чтобы придать этому коктейлю свой уникальный вкус и устроить настоящий праздник в вашем доме.
Клубничный Бейлис с базиликом:
Состав:
- 60 мл Бейлиса
- 40 мл клубничного сиропа
- 10-12 листиков базилика
- 100 мл сливок
- 100 г льда
Технология выполнения:
- В миску для взбивания добавьте сливки и взбейте их до состояния пышных взбитых сливок.
- В другую стаканную тару налейте Бейлис и клубничный сироп.
- Добавьте листики базилика и немного льда.
- Все ингредиенты тщательно смешайте.
- В смесь поместите слой взбитых сливок.
Готовый коктейль «Клубничный Бейлис с базиликом» подается в глубокий стакан, украшенный листиками базилика и крупинками шоколада. Его можно заправить тонкой струйкой сахарного сиропа для баланса вкуса. Благодаря ирландскому кремовому ликеру Бейлис, ваш вечер обязательно будет запоминающимся и вкусным!
Кофейные коктейли:
Б-52:
Б-52 – один из самых популярных кофейных коктейлей с Бейлисом. Этот коктейль состоит из трех слоев, каждый из которых имеет свою уникальную текстуру и вкус. Первый слой – ликер Калимет раскладываем на самом дне стакана, затем поверх Калимет кладем ликер Бейлис и поливаем каплю посуда Курасао. Затем переливаем через слой слои в малый стакан и разжигаем сверху горящий вермут.
Рецепт коктейля «Б-52»:
- 20 мл ликера Калимет;
- 20 мл ликера Бейлис;
- 10 мл посуда Курасао;
- 30 мл вермута.
Кофейный десерт:
Кофейный десерт – это коктейль на основе Бейлиса с добавлением таких компонентов, как кофейный ликер, ванильный сироп, молоко и взбитые сливки. Вот рецепт этого коктейля:
Рецепт коктейля «Кофейный десерт»:
- 30 мл Бейлиса;
- 30 мл кофейного ликера;
- 20 мл ванильного сиропа;
- 60 мл молока;
- Взбитые сливки.
Смешайте все компоненты (кроме сливок) в шейкере с льдом и перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте взбитыми сливками. Готово!
Шоколадный кофейный коктейль:
Этот коктейль – настоящий шоколадный десерт, вкус которого напоминающий черный кофе с шоколадной стружкой. Вот рецепт этого коктейля:
Рецепт коктейля «Шоколадный кофейный»:
- 30 мл Бейлиса;
- 30 мл шоколадного ликера;
- 30 мл кофейного ликера;
- 60 мл молока;
- Шоколадная стружка.
Смешайте все компоненты в шейкере с льдом и перемешайте. Перелейте в стакан с кубиками льда и украсьте шоколадной стружкой. Готово!
Вариантов кофейных коктейлей на основе Бейлиса множество. Вы можете экспериментировать с разными ароматизаторами и добавками, чтобы создать свой собственный уникальный кофейный коктейль. Приятного аппетита и удачи в творчестве!
Бейлис кофе с холодным кремом:
Приготовление бейлис кофе с холодным кремом начинается с очищенной от сыворотки и взбитыми с вермутом сметанового крема, напоминающего по вкусу и текстуре мороженое. Для этого берут холодный крем и вермут, которые взбиваются в миксере до состояния густой пены. Дальше крем охлаждается в холодильнике до подачи.
Чтобы приготовить бейлис кофе с холодным кремом, наливают порцию бейлиза в стопку, добавляют свежесваренный горячий кофе почти до краев стакана и аккуратно кладут сверху взбитый холодный крем – очень много и очень аккуратно. В результате получается коктейль, состоящий наполовину из разогретого кофе с бейлизом и наполовину из холодного крема.
Бейлис кофе с холодным кремом приобретает более сладкий и гармоничный вкус. Основное достоинство коктейля – уникальное сочетание холодного и горячего, которое создает потрясающий визуальный эффект, а также притягательное послевкусие. Большая крепость ликера позволяет устроить маленькую праздничную вечеринку в честь этого напитка, который замечательно сочетается с хмельными напитками, такими как Б-52 или серебристый коньяк.
Бейлис эспрессо с миндальным сиропом:
Для приготовления этого коктейля нужно взять одну часть Бейлиса и полчасти эспрессо. Эти компоненты вливаются в стакан и осторожно перемешиваются. Затем добавляется немного миндального сиропа, чтобы добиться желаемой сладости напитка. Если вы хотите придать этому коктейлю особый вкус, можно добавить ложку мороженого.
Бейлис эспрессо с миндальным сиропом обычно подают в стакане для дижестива или в миске. Некоторые бармены предпочитают подавать этот коктейль соломинку или с ложкой для мороженого, чтобы гости могли насладиться всей его текстурой.
Особенность этого рецепта заключается в том, что он требует именно Бейлис, и другой алкоголь не может быть использован вместо него. Бейлис — это ирландский крем-ликер с натуральным ароматом ванили и шоколадной пены. Он является основной составляющей этого коктейля и придает ему своеобразный и неповторимый вкус.
Коктейли с Бейлисом пользуются популярностью у многих любителей алкогольных напитков, особенно у женщин. Благодаря своей сладости и нежному вкусу они стали любимым десертным напитком.
Бейлис капучино с шоколадной стружкой
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Бейлис | 30 мл |
| Молоко | 100 мл |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Коньяк | 15 мл |
| Гренадин | 1 ч.л. |
| Шоколадная стружка | по вкусу |
Способ приготовления:
- В блендере смешайте молоко, Бейлис, сахар, коньяк и гренадин до получения однородной консистенции.
- Добавьте лед и взбейте все вместе в блендере до образования крупинок льда.
- Берем 2 бокала широкой формы и начинаем наливать капучино слоями: Бейлис, клубничный сироп (по желанию), молочная смесь.
- Посыпте поверхность коктейля шоколадной стружкой.
Теперь вы можете насладиться вкусом сладкого и ароматного коктейля. Бейлис капучино с шоколадной стружкой – это самое лучшее улучшение для вашей любимой вечеринки. Если вы хотите сделать этот напиток еще более эксклюзивным, можете добавить индивидуальное украшение в виде серебристого или ядерного ликера для создания «эффекта взрыва». Приятного аппетита!
Видео:
Коктейли с ликёром БЕЙЛИС для зимы
Коктейли с ликёром БЕЙЛИС для зимы by Едим ТВ 67,322 views 9 months ago 17 minutes
ТОП-5 Коктейлей с ликером Бейлис (TOP Cocktaill Baileys) Самые вкусные коктейли со Сливочным ликером
ТОП-5 Коктейлей с ликером Бейлис (TOP Cocktaill Baileys) Самые вкусные коктейли со Сливочным ликером by FrA_BeSt ShOt_Gin 618 views 1 month ago 9 minutes, 16 seconds
Вопрос-ответ:
Какое количество Бейлиса используется в этих коктейлях?
В каждом рецепте указано количество Бейлиса, которое нужно использовать. Обычно это от 30 мл до 60 мл, в зависимости от рецепта.
Какие ингредиенты нужны для приготовления коктейля с Бейлисом?
Ингредиенты для коктейля с Бейлисом могут включать различные спиртные напитки, соки, молоко, сливки, кофе и другие ароматизаторы. Каждый рецепт имеет свой уникальный набор ингредиентов.
Можно ли заменить Бейлис на другой ликер?
Да, вы можете заменить Бейлис на другой ликер, если хотите разнообразить вкус коктейля. Однако имейте в виду, что это может повлиять на итоговый вкус и текстуру напитка.
Какой коктейль с Бейлисом самый популярный?
Самый популярный коктейль с Бейлисом – «Ирландский кофе». Он состоит из горячего кофе, Бейлиса, виски и взбитых сливок.
Можно ли добавить Бейлис в другие коктейли?
Да, Бейлис можно добавить во многие коктейли, чтобы придать им сладость и кремовость. Вы можете экспериментировать с добавлением Бейлиса в любимые алкогольные напитки и создавать собственные уникальные комбинации вкусов.
