Коктейль «Голубая лагуна»: Состав и рецепт приготовления – Как правильно пить

Всего 3 компонента необходимы для создания знаменитой и необычной цветовой гаммы коктейля Голубая лагуна. Напиток прост в приготовлении и обладает богатыми ароматическими характеристиками. Практически любой может сделать это дома. Для классического варианта напитка используются доступные компоненты, при смешивании получается настоящий шедевр.

Характеристики коктейля

Отличительной особенностью является не только изумительный аромат, но и тонкий, не кисловатый вкус, который понравился даже дамам высшего света. А основной тон всему напитку придают необычные апельсины, из которых сделан один из ингредиентов коктейля.

История этого необычного напитка восходит к 60-м годам прошлого века. Его рецепт придумал американский бармен МакЭлхон. Изначально считалось, что алкоголь назван в честь популярного в те годы одноименного фильма. Спустя некоторое время выяснилось, что название напитка происходит не от фильма, а связано его создателем с горячим источником Голубой лагуны в Исландии. Энди однажды побывал там, и цвет коктейля вдохновил его на красоту, которую он там увидел.

В конечном итоге состав коктейля оказался таким, что каждый компонент по-своему влияет на вкусовые характеристики.

Состав коктейля

Основными ингредиентами алкоголя являются:

  • лимонад, снижающий крепость алкоголя, придает вкусу цитрусовые нотки и уравновешивает жгучий привкус водки. Если вы не нашли в продаже настоящий лимонад, а купили обычный лимонад, который сегодня можно найти в каждом магазине, вы рискуете испортить вкус коктейля. Поэтому лучше использовать «Спрайт» или смесь соды и лимонного сока;
  • водка, придающая напитку крепость и легкую горечь. Если вы не любитель водки, можете заменить ее светлым ромом или джином;
  • кубики льда.
  • голубой ликер, отвечающий за сладковатый вкус и необычный оттенок напитка;

Голубая лагуна: классический рецепт

Для классического варианта вам понадобятся:

  • колотый лед;
  • водка – 50 мл;
  • долька лимона – 1 шт.
  • спрайт – 200 мл;
  • ликер Blue Curaçao – 10 мл;

Как приготовить коктейль:

  1. Положите измельченные кубики льда в высокий стакан.
  2. Вылейте водку и ликер в специальную закрытую емкость (мешалку). Встряхнуть хорошо.
  3. Перелейте спиртовую смесь из шейкера в хайбол.
  4. Добавьте спрайт в стакан и перемешайте содержимое коктейльной ложкой.
  5. Украсить долькой лимона.

Крепость напитка можно регулировать, увеличивая или уменьшая процентное содержание алкоголя. Вы также можете изменить оттенок коктейля от голубого до темно-синего, изменив пропорции ликера. Крепость коктейля – 20 градусов.

Важно! Сочетание алкоголя со сладкой газировкой может привести к раннему состоянию интоксикации. Поэтому перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать содержимое стакана коктейльной ложкой, что приведет к снижению эффекта хмеля, так как при перемешивании углекислый газ улетучивается.

Даже в процессе создания напитка есть небольшая хитрость, позволяющая сделать коктейль еще красивее. Когда напиток будет готов, нужно взять бутылку голубого ликера и налить еще немного по краю хайболла. Ликер будет плавно растекаться по краям бокала, придавая алкоголю потрясающий эффект океана. Нижний цвет будет темно-синим, а к верху стекла он станет слегка голубоватым.

Рецепт безалкогольного коктейля

Для создания безалкогольного варианта вам потребуются:

  • колотый лед – 3 кубика;
  • свежевыжатый сок лимона или сок лайма – 20 мл;
  • долька апельсина или лимона – 1 шт.
  • Спрайт – 150 мл;
  • сироп блю кюрасао – 25 мл;

Способ приготовления: смешать компоненты коктейля в подходящей закрытой емкости (шейкере) и вылить в хайбол. Украсить долькой цитрусовых, соломкой и коктейльным зонтиком.

Эту версию Голубой лагуны могут употреблять дети, беременные женщины и люди, не употребляющие алкогольные напитки.

Как и с чем пить коктейль

Голубая лагуна считается легким алкогольным напитком. Хорошо утоляет жажду в жаркие летние дни. Однако настоящие любители напитка употребляют его круглый год. Пить через трубочку небольшими глотками в качестве аперитива.

Кроме того, коктейль повышает тонус и добавляет силы, если пить его в небольших количествах (в составе еще есть спирт).

Подводя итоги, можно сказать, что всемирно известный коктейль «Голубая лагуна» и по сей день остается самым популярным алкоголем среди настоящих ценителей. А тень ему придает густой по консистенции ликер, который опускается на дно и создает иллюзию морской воды с игрой солнечных лучей.

Читайте также:  Коктейли из самбуки: 12 простых рецептов – Как правильно пить
Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.