Коктейль «Куба Либре» – рецепт, пропорции, история создания

Даже после победы часть американских войск продолжала оставаться на острове. Одним из таких солдат был капитан Рассел, который любил смешивать ром, колу и сок лайма. Однажды он обнаружил, что у его любимого коктейля нет названия. Затем Рассел воскликнул: «¡Por Cuba libre!» (За бесплатную Кубу). Так получил название коктейль из самого популярного тоста на кубинском побережье.

Cuba Libre – хорошее сочетание кубинского рома и американской колы. В начале прошлого века казалось, что дружба между США и Кубой будет вечной, поэтому жители обеих стран с удовольствием выпили коктейль. Но даже после фактического разрыва отношений о напитке не забыли. Сейчас это один из самых популярных коктейлей в мире.

Состав и пропорции:

  • кока-кола – 100 мл;
  • золотой ром (желательно BACARDI Gold) – 50 мл;
  • кубики льда – 200 грамм.
  • лайм – 1 четверть;

Рецепт коктейля Куба Либре

1. Наполните высокий стакан (хайбол) кубиками льда.

2. Выдавить сок четверти лайма (маленького лимона) в стакан).

3. Влейте ром и колу.

4. Осторожно перемешайте ложкой.

5. Украсить долькой лайма или двумя.

6. Подавать с соломинкой. Крепость 15-18 градусов.

Технология приготовления показана на видео.

Источник alcofan.com

Читайте также:  Коктейль Стингер: рецепт, состав, пропорции, история
Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.