Коктейль «Оргазм»: рецепт, состав, пропорции, история напитка

Историческая справка. Коктейль Orgasm появился во Флориде в 1970-х годах в баре Flying Elk. Автор рецепта неизвестен. По легенде, однажды вечером к ресторану зашла очаровательная дама и попросила коктейль, которого не было в меню, потому что ей надоело однообразие местной коктейльной карты. Бармен не был застигнут врасплох и предложил свой рецепт. После первого глотка девушка от удовольствия громко застонала, и бармен тут же нашел название для ее творения.

Изначально коктейль назывался «Кричащий», что в переводе с русского означает «крик» или «громкий стон». Более провокационное название стало использоваться ближе к 1990-м годам, когда ослабло табу на слово «оргазм» в общественных местах. Со временем появилось множество вариаций напитка.

Классический рецепт коктейля «Оргазм»: 2 части Baileys, 1 часть Amaretto, 1 часть кофейного ликера Kahlua и 1 часть водки. Ранее в кодификацию Международной ассоциации барменов (IBA) был включен другой состав: часть Baileys, Cointreau и Grand Marnier. Если к этим ингредиентам добавить водку, получится коктейль «Кричащий оргазм». В Америке популярен сорт BACK: Baileys, Amaretto, Cream (также входит в состав сливок и молока), Kahlua. На данный момент ни одна из версий не находится в списке IBA. Кроме того, указан вариант, который является наиболее популярным в России и просто готовится в домашних условиях.

Состав и пропорции:

  • Бейлис – 30 мл;
  • Куантро – 30 мл;
  • сливки (около 11% жирности) – 30 мл.

Рецепт коктейля «Оргазм»

1. Охладите сервировочный стакан.

2. Перемешать в шейкере со льдом до появления Бейлиса, Куантро и сливок.

3. Полученную смесь перелить через дуршлаг (барный дуршлаг) в стакан без льда. Добавив сливки, напиток получится достаточно густым.

4. Для пикантности коктейль можно украсить вишенкой. Пейте через трубочку.

Читайте также:  Коктейль Переливание крови: рецепт, состав, приготовление

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.