Мартини с водкой – рецепт и пропорции любимого коктейля Бонда

Среди всех классических алкогольных коктейлей особое место занимает Водкатини, для приготовления которого достаточно правильно смешать мартини с водкой. Этот коктейль популяризировал легендарный агент британской разведки Джеймс Бонд.

Историческая справка. Коктейль Vodkatini впервые появился в США в 1950-х годах. Имя автора рецепта осталось неизвестным. До этого мартини смешивали с джином, но из-за специфического вкуса абсента с можжевельником комбинация не удалась. Замена джина на водку дала удивительный эффект: коктейль стал любимцем многих американцев, а появление бокала с мартини и водкой в ​​руках известных киногероев только добавило напитку популярности. Теперь «Водкатини» входит в коктейльный список авторитетных баров и других питейных заведений по всему миру.

Классический состав и пропорции:

  • водка – 70 мл;
  • мартини Бьянко (Белый) – 15 мл;
  • кубики льда – 6-7 шт.

Рецепт мартини с водкой

1. Наполните стакан для смешивания кубиками льда.

2. Добавьте мартини.

3. Энергично перемешайте содержимое стакана тыльной стороной ложки в течение 8 секунд. Лед должен быть насыщен ароматом мартини.

4. Влить холодную водку и снова помешивать 8-10 секунд.

5. Перелейте коктейль через дуршлаг (ситечко) в предварительно охлажденный бокал для мартини (бокал для коктейля).

6. Перед подачей украсьте коктейль оливками на зубочистке или цедрой лимона. У коктейля оригинальный насыщенный вкус, поэтому пить мартини с водкой нужно медленными глотками. К тому же напиток довольно крепкий – 35-37 градусов.

Вся технология приготовления показана на видео.

Мартини с водкой и соком

Коктейль называется «Восторг», его наслаждаются опытные миксологи.

Состав и пропорции:

  • мартини – 60 мл;
  • апельсиновый сок – 60 мл;
  • кубики льда – 6-7 шт.
  • водка – 30 мл;
Читайте также:  Коктейль Эспрессо мартини: рецепт, состав, история, фото

Приготовление

1. Наполнить стакан для смешивания кубиками льда, налить мартини, перемешать.

2. Добавьте апельсиновый сок и водку, снова перемешайте.

3. Перелейте коктейль в сервировочный стакан.

4. Украсить долькой лимона, лайма или апельсина.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.