Хэнки Пэнки — это коктейль, который был придуман в 1920-х годах. Он состоит из нескольких ingredients, которых можно найти в любой хорошей коктейльной книге. Главные компоненты этого коктейля — джин и вермут. Но то, что делает Хэнки Пэнки настоящим hanky-panky, это некоторые специальные добавки.
Одной из таких добавок является Fernet-Branca — это итальянский аперитив с ярко выраженным вкусом и ароматом. Цедрой красного лимона и сахарным сиропом делается сладкий компонент коктейля, который дополняет его вкус и придает особую гармонию.
Легенда гласит, что Хэнки Пэнки был придуман известным bartenderом по имени Руперт. Он работал в небольшом баре в сердце Нью-Йорка и был известен своими необычными коктейлями. Его Хэнки Пэнки впервые получил признание на конкурсе лучших коктейлей и с тех пор стал популярным во всем мире.
Процесс приготовления Хэнки Пэнки прост: все компоненты нужно смешать в шейкере с льдом и процедить в бокал. Главное — точно соблюдать пропорции: 1,5 унции джина, 1,5 унции сухого вермута, 2 капли Fernet-Branca, 1 капля цедры красного лимона, 0,5 унции сахарного сиропа. В результате получается неповторимый вкус, который покоряет сердца любителей коктейлей со всего мира.
Содержание
История Хэнки Пэнки
История Хэнки Пэнки (Hanky Panky) началась в 1920 году в Лондоне, благодаря знаменитому бармену по имени Руперт Джилли. Он создал этот коктейль в своем баре, где способ егозаваривания еще ставшим модным.
Коктейль Хэнки Пэнки был придуман для своей регулярной посетительницы, которая жаловалась на слишком сладкие коктейли. Руперт Джилли решил добавить немного вермута, чтобы сбалансировать сладость коктейльной основы.
Основные ингредиенты Хэнки Пэнки — это джин и вермут. Барменом добавляют 2 меры джина и 1 меру красного вермута в шейкер с кубиками льда и смешивают ингредиенты. Затем коктейль переливают в охлажденный коктейльный бокал.
Английский бармен назвал этот коктейль Hanky Panky в честь своей посетительницы, которая, когда отведала напиток, воскликнула: «Ты просто мальчик Хэнки Пэнки!».
Коктейль Хэнки Пэнки считается одним из самых известных классических коктейлей и продолжает пользоваться популярностью у барменов и любителей коктейлей по всему миру.
Возникновение Хэнки Пэнки
Согласно легенде, Руперт придумал Хэнки Пэнки, когда какие-то женщины в баре заказали у него что-то новое и необычное. Он был задумчив и решил экспериментировать с имеющимися у него ингредиентами. В результате он смешал вермут, жидкость из кожуры апельсина (называемую также цедрой) и фернет-бранку — и получил уникальный коктейль, который позже стал называться Хэнки Пэнки.
Руперт заметил, что эта смесь аппетитно выглядит и, пробовав, невероятно приятно пахнет. Он решил добавить к этому сочетанию еще джин и красное сладкое вино. Результат был поразительн — это был коктейль с неповторимым вкусом и ароматом. Руперт назвал этот коктейль «Хэнки Пэнки» в честь друзей, которых он часто удивлял своими экспериментами.
С первого же дня Хэнки Пэнки стал популярным и полюбился посетителям бара Руперта. Он разошелся по всему Нью-Йорку и даже в другие города США. Этот коктейль стал real hit в той эпохе.
Сегодня Хэнки Пэнки приготавливают из красного виски, фернет-бранки, сухого вермута и жидкости из цедры апельсина. Он настолько вкусен, что стал популярным во многих странах мира и является излюбленным коктейлем многих любителей коктейльной культуры.
| Ingredients |
|---|
| 60 мл красного виски |
| 30 мл фернет-бранки |
| 30 мл сухого вермута |
| 5 мл жидкости из цедры апельсина |
Таинственное происхождение
История коктейля Хэнки Пэнки не раз обсуждалась и вызывала споры в коктейльной среде. Существует несколько версий происхождения этого знаменитого коктейля, каждая из которых имеет свои подробности и факты.
Одна из версий гласит, что коктейль Хэнки Пэнки был придуман американским барменом по имени Ада Коулетти в начале 20-го века. В те времена Хэнки Пэнки был очень популярным заведением, где гости наслаждались разнообразными коктейлями. Ада Коулетти, ставшая знаменитой в свои годы, известна своим талантом и интригующими способами смешивания бокалов. Она создала несколько оригинальных коктейлей, одним из которых стал и Хэнки Пэнки.
Другая версия связывает происхождение коктейля с барменом американского бара, который назывался «Мартини». Именно там появилось большое количество коктейлей, которые были сравнимы с Хэнки Пэнки. В одном из них использовался бокал для мартини, куда добавляли цедру лимона и вермута, присыпали рубиновым фруктовым соком, а потом залитый виски. В этом коктейле тоже были ingredients своего рода, и эксперименты бармена с напитком напоминали своего рода подвиг ловкости, что, несомненно, обращало на себя большое внимание посетителей.
Также существует версия, что происхождение коктейля Хэнки Пэнки связано с Италией. Именно здесь в начале 20-го века существовал популярный и известный бармен Руперт, который славился своими оригинальными коктейлями. Он добавил в свой коктейль долю фернета-бранки (fernet-branca) и небольшую порцию красного вермута, который делал напиток гораздо сладким и ароматным. В итоге получился невероятно красивый и неповторимый коктейль, которым можно было насладиться во время прогулки по итальянской столице.
Какая из этих версий является real остается загадкой. Тем не менее, одно известно наверняка — коктейль Хэнки Пэнки был создан талантливым bartender’ом и стал одним из самых известных и узнаваемых коктейлей в мире. Его неповторимый вкус и эксцентричная история привлекают ценителей напитков со всего мира.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Горький вермут | 30 мл |
| Сухой мартини | 30 мл |
| Виски | 30 мл |
| Цедра лимона | для украшения |
Легенды Хэнки Пэнки
Еще одна легенда связана с Хэнки Пэнки и его обладателем — британским актером Рупертом Дэвисом. По этой легенде, Хэнки Пэнки была его любимым коктейлем, который он заказывал в каждом баре, где оказывался. Руперт Дэвис, известный своими неудержимыми побегами, был таким постоянным поклонником этого коктейля, что изначальный рецепт называется «Real Hanky-Panky».
Коктейль Хэнки Пэнки стал популярен благодаря своему необычному сочетанию вкусов и ароматов. Он объединяет горечь Fernet-Branca, сладость вермута и пряностную ноту сухого джина. В состав коктейля также обязательно входят цедра апельсина или лимона, которая придает ему особый аромат и свежесть.
Таким образом, Хэнки Пэнки — это не просто коктейль, а настоящая легенда, которая до сих пор популярна среди любителей коктейлей. Его создание и история покровительства известны всему миру и стали частью истории коктейльной культуры.
| Ingredients: | 30 мл сухого джина | 30 мл сладкого вермута | 2 капли Fernet-Branca | Цедра апельсина или лимона для гарнира |
Связь с колдовством и магией
В мире коктейльной истории не обошлось без шабашей, загадочных ритуалов и мистических ингредиентов. Коктейль Хэнки Пэнки, также известный как Hanky Panky, имеет свою сладкую связь с колдовством и магией.
История этого коктейля начинается в Лондоне, в начале 20-го века. В те времена бары были местами, насыщенными энергией и создатели популярных коктейлей были почитаемыми фигурами среди постояльцев. Один из таких барменов был Ада Коулер, работающий в лондонском Сэвой Хотеле.
В одном из своих экспериментов, Ада придумала новый коктейль, который считался его шедевром — Хэнки Пэнки. Он сочетал в себе несколько видов спиртных напитков, в том числе Fernet-Branca, итальянского травяного алкоголя. Основа коктейля состоит из сухого вермута и красного джина, а также добавив несколько других секретных ингредиентов, адски талантливый бармен смог создать уникальный вкус.
Век за веком, коктейль стал символом изысканности и элементом стиля. Благодаря своей оригинальности и неоднозначности, он получил множество поклонников. Коктейль Хэнки Пэнки — это некий «real magic» в бокале, который поражает своей утонченностью и неповторимостью.
В наши дни, чтобы приготовить классический Хэнки Пэнки, нужно смешать вкусовой меланж: 25 мл сухого вермута, 25 мл красного джина и 1/2 чайной ложки Fernet-Branca. Все составляющие коктейля помещаются в отдельный бокал, наполненный льдом, и тщательно перемешиваются. Завершается процесс подачи коктейля его украшением цедрой апельсина.
Рассказы о секретном рецепте
Он состоит из следующих ингредиентов: 1,5 унций вермута, 1,5 унции джина и 2-х капель Fernet Branca (итальянский аперитив). Смешайте все ингредиенты в стеклянном бокале, добавив немного цедры апельсина для ароматизации.
Секретный рецепт Hanky-Panky был долгое время хранилищем Хэнки Пэнки, и только он знал его содержание. Во время своих выступлений Хэнки предлагал гостям этот особый коктейль, который стал его фирменным напитком и добавил его имя в историю миксологии.
Некоторые утверждают, что Ада Коул создала Hanky-Panky, чтобы порадовать миллионера по имени Rupert, который был влюблен в нее. Они говорят, что она постоянно экспериментировала с разными сочетаниями ингредиентов, пока не нашла идеальную комбинацию для Руперта.
Конечно, рецепт Hanky-Panky не такой секретный, как раньше, и его можно найти в любой коктейльной книге или рецептории. Однако он все еще остается символом эпохи Хэнки Пэнки и важной частью его наследия. Если вы хотите попробовать настоящий Hanky-Panky, обязательно посетите бармана, который хорошо знаком с историей Хэнки Пэнки и умеет приготовить его с большой любовью и уважением к традициям.
Интересные факты о Хэнки Пэнки
- Хэнки Пэнки — известный коктейль, который был придуман барменом по имени Ада Коул на протяжении 1920-х годов.
- Оригинальный рецепт Хэнки Пэнки состоит из виски, сладкого вермута и ангостуры.
- Название «Хэнки Пэнки» произошло от названия песни Руперта Дюлей, которая играла на пианино во время создания коктейля.
- Однако, варианты рецепта могут отличаться в зависимости от предпочтений бармена и региона.
- Одна из известных модификаций Хэнки Пэнки включает в себя использование сухого вермута вместо сладкого.
- Другая версия коктейля добавляет в градусник цедру апельсина для более яркого аромата.
- Хэнки Пэнки обычно готовится в стеклянном бокале для мартини.
- Этот коктейль — один из трех классических коктейлей, которые были придуманы в «Северном регионе» Чикаго.
- Ингредиенты оригинального Хэнки Пэнки включают 2 унции джина, 2 унции сладкого вермута и 2 капли ангостуры.
- Есть также вариант Хэнки Пэнки с виски вместо джина.
Воздействие на настроение
Многое в состоянии настроения могло измениться после пары глотков оригинального смешения. В состав Hanky-Panky входят виски, мартини и вермут. Ада лично добавила цедру апельсина и несколько капель Fernet-Branca, чтобы придать коктейлю горький и уникальный вкус.
Бокал черпается из кастрюли покрытой серебряной пленкой и подается вместе с рупертом. В баре шоу на этот коктейль была шутка, что он «может заставить голых артистов отраснуть перышки»
В настоящее время мартини и Hanky-Panky стали культовыми напитками. Это полный спектр вкусов и ощущений от нежного и сладкого аромата с цедрой апельсина до горького и сложного вкуса.
Популярность у молодежи
Этот коктейль был создан в 1920 году барменом по имени Ada Coleman, который работал в баре Savoy Hotel в Лондоне. История гласит, что один из постоянных посетителей бара, американский актер и певец Руперт Джулиан Смит, попросил Ada сделать для него что-то особенное. В ответ она придумала новый коктейль, который и назвала в его честь «Хэнки Пэнки».
Основными ingredients для этого коктейля являются горький вермут, джин и fernet-branca – итальянский травяной ликер.
Чтобы приготовить «Хэнки Пэнки», бармен должен смешать 1,5 унции джина с 1,5 унциями горького вермута и добавить немного fernet-branca. Затем все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны со льдом и процежены в бокал для martini, украшенный цедрой красного апельсина.
Этот коктейль стал очень популярен среди молодежи благодаря его сладкому и ароматному вкусу, который создается сочетанием вермута и других ingredients.
Бармены по всему миру, особенно в клубах и барах с молодежной атмосферой, широко используют вермут и «Хэнки Пэнки» в своих коктейлях. Молодежь находит в этом напитке что-то особенное и заводящее, что привлекает их и поддерживает их интерес к миру коктейлей.
Таким образом, популярность вермута и его включение в разнообразные коктейли, включая «Хэнки Пэнки», позволяет молодежи исследовать новые вкусы и наслаждаться коктейльной культурой. Бармены играют важную роль в популяризации вермута и его привлекательности для молодежи, добавив свои творческие идеи и ингредиенты в классический рецепт Хэнки Пэнки.
Рецепт Хэнки Пэнки
Вот рецепт классического Хэнки Пэнки:
- Возьмите бокал для коктейлей и наполните его льдом.
- Добавьте 50 мл джина.
- Добавьте 50 мл красного сухого вермута.
- Добавьте 1-2 капли fernet-branca (горечь) для придания особенного вкуса.
- Добавьте немного цедры апельсина или лимона для аромата.
- Хорошо перемешайте ингредиенты с помощью барной ложки.
- Процедите напиток в бокал для коктейлей.
- Украсьте коктейль свежим цитрусовым сегментом или оливкой, по выбору.
- Подавайте Хэнки Пэнки непосредственно после приготовления.
Этот коктейль отличается насыщенным ароматом и сладким, но при этом глубоким вкусом. Он идеально подходит для ценителей смелых и экзотических коктейлей.
Необходимые ингредиенты
Традиционный рецепт считается идеальным, но допускает небольшие изменения в зависимости от предпочтений и вкуса. Некоторые бармены предпочитают добавлять цедру лимона или апельсина, чтобы придать коктейлю дополнительную свежесть и аромат. В то же время другие предпочитают держаться ближе к оригиналу, использовав только необходимые ingredients.
Приготовление
Изначально, этот коктейль был придуман в 1920 году барменом по имени Джон Коллинз в лондонском баре «Савой». Но впервые он был представлен публике барменом по имени Ада Коули. В своей работе она использовала несколько оригинальных ingredients, таких как джин, сухой вермут и красный вермут.
Руперт Дерби, бармен из бара «Савой», впоследствии научился приготовлять этот коктейль и стал славным bartenderом, которого до сих пор помнят в мире коктейльной культуры.
Для приготовления коктейля «Хэнки Пэнки» вам потребуется следующее:
- Бокал для мартини
- 50 мл джина
- 50 мл сухого вермута
- 2 капли цедры апельсина
- 2 капли русской красной горчицы
Вы можете начать приготовление коктейля, добавив все ingredients в бокал для мартини, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты.
В завершение, украсьте коктейль «Хэнки Пэнки» тонкой полоской цедры апельсина. Готовый коктейль должен иметь приятный и сладкий вкус.
Приготовьте этот real коктейль и погрузитесь в историю барного мира вместе с «Хэнки Пэнки».
Видео:
ВО ВСЕ ТЯЖКИЕ — Самые интересные факты — ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ о сериале // ДКино
ВО ВСЕ ТЯЖКИЕ — Самые интересные факты — ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ о сериале // ДКино by ДКино 377,580 views 1 month ago 42 minutes
10 РЕАЛЬНЫХ ПРОТОТИПОВ из “АМЕРИКАНСКОЙ ИСТОРИИ УЖАСОВ"
10 РЕАЛЬНЫХ ПРОТОТИПОВ из “АМЕРИКАНСКОЙ ИСТОРИИ УЖАСОВ" by СПС 2,528,041 views 7 years ago 3 minutes, 37 seconds
История Финляндии на пальцах
История Финляндии на пальцах by Adalbert 14,804 views 17 hours ago 8 minutes, 29 seconds
Вопрос-ответ:
Кто такой Хэнки Пэнки?
Хэнки Пэнки – это американский журнал для мужчин, основанный в 1953 году Хью Хефнером. Журнал стал известен своими обнаженными фотографиями женщин, а также статьями на темы секса, культуры и общества.
Какой период был наиболее популярным для журнала Хэнки Пэнки?
Наибольшую популярность журнал Хэнки Пэнки достиг в 1960-х и 1970-х годах, когда его тираж составлял миллионы экземпляров. В это время журнал стал культовым символом сексуальной революции и основатель Хью Хефнер стал известной фигурой.
Какие интересные факты связаны с журналом Хэнки Пэнки?
Интересный факт о журнале Хэнки Пэнки – это то, что первый номер был выпущен на кухне Хью Хефнера с заемными деньгами. Кроме того, Хэнки Пэнки был первым журналом, который фотографировал обнаженных женщин в формате цветных фотографий.
Какие легенды связаны с историей журнала Хэнки Пэнки?
Среди легенд, связанных с историей Хэнки Пэнки, есть история о том, что некоторые из первых плеймейтов Журнала были на самом деле девушками, которых Хью Хефнер знакомился в кафе и барах. Есть также легенда, что Хэнки Пэнки был запрещен во многих странах, включая Индию и Чили.
Каково наследие журнала Хэнки Пэнки в современной культуре?
Журнал Хэнки Пэнки оказал значительное влияние на современную культуру. Некоторые известные актрисы и модели начинали свою карьеру с публикаций в Хэнки Пэнки. Кроме того, журнал стал символом сексуальной свободы и феминизма. В 2016 году, после 63-х лет выпуска, журнал перестал публиковать обнаженные фотографии, но продолжает существовать в цифровом формате.
Кто такой Хэнки Пэнки?
Хэнки Пэнки — это вымышленный персонаж из английской народной сказки. Он представляет собой обычного парня, который оказывается в различных сказочных историях и испытывает разные приключения.
