Рецепты коктейлей с мартини – 10 лучших вариантов для дома

Рейтинг лучших коктейлей с мартини по версии авторов сайта AlcoFan. При составлении списка рецептов мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и легкостью приготовления напитков в домашних условиях. При желании мартини можно заменить любым другим подобным вермутом, например, брендами Cinzano, Delasi или Dolyan.

1. Мартини с водкой

Легендарный коктейль, ставший популярным благодаря Джеймсу Бонду.

В составе:

  • оливки – 1-2 штуки;
  • водка – 40 мл;
  • мартини «Сухой» (сухой) – 10 мл;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • лед.

Рецепт: наполнить шейкер для льда, залить водкой, энергично взболтать 10 секунд. Залить мартини, еще раз взболтать, затем полученный коктейль вылить в стакан через ситечко (барный фильтр). В конце добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или цедрой лимона.

2. Мартини 50/50

Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический: можжевеловые тона джина переплетаются с абсентными нотами вермута.

В составе:

  • лед.
  • джин – 40 мл;
  • сухой мартини – 40 мл;

Рецепт: в стакане со льдом смешать в равных частях джин и мартини, вылить смесь через дуршлаг в стакан для сервировки. Для украшения поместите оливку на зубочистку.

3. Негрони

Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони. Это один из лучших коктейлей в мире.

В составе:

  • Кампари (итальянский биттер крепостью 28 градусов) – 15 мл;
  • джин – 30 мл;
  • мартини Россо – 30 мл;
  • лед.

Рецепт: наполнить сервировочный стакан льдом, добавить джин, вермут и кампари в указанном порядке. Медленно перемешайте напиток ложкой. Украсить долькой апельсина.

Читайте также:  Коктейль «Сазерак» – рецепт, состав, пропорции, история

4. Мартини и спрайт

Сладкий вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки.

В составе:

  • спрайт – 30 мл.
  • мартини Rose (розовый) – 60 мл;

Рецепт: смешайте 2 части розового мартини с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут лепестки роз.

5. Мартини с шампанским

Сладкий гламурный коктейль на девичник.

В составе:

  • шампанское – 150 мл;
  • мартини Россо – 100 мл;
  • клубничный или малиновый сироп – 30 мл;
  • кубики льда.

Рецепт: в стакан со льдом добавить сироп, красный мартини и шампанское. Не смешивайте коктейль, украсьте листом мяты, клубники или малины. Пейте через трубочку.

6. Мартини с коньяком и тоником

Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.

В составе:

  • тоник – 60 мл.
  • мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
  • коньяк (бренди виноградный) – 15 мл;

Рецепт: смешайте очень холодный мартини, коньяк и тоник в сервировочном стакане. Цедра оливок или лимона придает напитку приятный вид.

7. Мартини с соком

Разбавить мартини можно минеральной водой или соком. Во втором случае получится целый букет вкусных коктейлей. Идеально подойдут фреши: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и так далее

В составе:

  • лед.
  • мартини – 100 мл;
  • сок – 100 мл;

Рецепт: смешать мартини с любимым соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.

8. Американо

Коктейль был изобретен в Италии и назван в честь американских туристов.

В составе:

  • газированная вода – 100 мл;
  • мартини «Красный» – 50 мл;
  • Кампари – 25 мл;
  • лед.

Рецепт: смешать Россо и Кампари Мартини в шейкере. Перелейте смесь через дуршлаг в стакан со льдом, добавьте соду и перемешайте ложкой.

Читайте также:  Рецепт коктейля Мохито – состав, правильные пропорции, видео

9. Бьянко санрайз

этим коктейлем принято встречать рассвет.

В составе:

  • апельсиновый сок – 75 мл;
  • клюквенный сок – 75 мл;
  • мартини Бьянко – 50 мл;
  • лед – 150 грамм.

Рецепт: После смешивания всех ингредиентов на дне бокала и над восходом солнца появится красное солнце.

10. Мартини с абсентом

Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.

В составе:

  • водка (джин) – 30 мл.
  • сухой мартини – 30 мл;
  • полынь – 30 мл;
  • мятный ликер – 5 мл.

Рецепт: смешайте холодный мартини, абсент и водку в равных частях в сервировочном стакане. Добавьте несколько капель мятного ликера.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.