Тоник — свойства напитка, 6 топовых коктейлей – Как правильно пить

Тонизирующий напиток, отличающийся выраженным тонизирующим действием, часто используется для приготовления разнообразных освежающих коктейлей. Его изобрели для борьбы с малярией в странах Индии и Африки. Он имеет кисло-горький вкус и содержит большое количество хинина. Чтобы уменьшить ощутимый вкус хинина, британская компания объединила тоник с джином. Так появился знаменитый джин с тоником.

Состав тоника

Напиток содержит только газированную воду и значительное количество хинина. В результате этот напиток практически лишен ароматических характеристик и наделен горьковатым вкусом. Этот состав чаще всего используется в лечебных целях.

В состав напитка, предназначенного для употребления, может входить сахар или кукурузный сироп. Его также можно подсластить искусственными добавками. Калорийность этого продукта – 34 ккал на 100 г. Соотношение белков, жиров и углеводов составляет 0: 0: 8,3 гр.

Рецепты тонизирующих коктейлей

Чтобы приготовить коктейль с джин-тоником, наполните стакан до дна кубиками льда. Влейте туда 50 мл джина и долейте тоник. Все аккуратно перемешать коктейльной ложкой и украсить долькой зеленого лимона или половинкой огурца. Также соотношение джина к тонику может варьироваться от пропорции, равной 1: 3.

Мартини с тоником

Тонизирующий напиток Мартини не имеет ни сладкого, ни слишком горького вкуса. Для его приготовления вам понадобятся:

  • Лайм – ¼ части;
  • Тоник – 100 мл;
  • Кубики льда;
  • Долька лайма для украшения.
  • Мартини – 100 мл;

Способ приготовления: стакан вина залить льдом, выжать туда сок лайма. Затем добавьте мартини и тоник, перемешайте барной ложкой. Украсить стакан долькой зеленого лимона.

Водка с тоником

Водочно-тонизирующий коктейль приготовить довольно просто. Утоляет жажду и улучшает настроение. Однако этот напиток не так прост, как может показаться на первый взгляд.

Для создания нужно взять:

  • лед;
  • и тоник 150 мл;
  • лимонный сок 20 мл;
  • долька лимона для украшения.
  • водка 60 мл;

Способ приготовления: остудить хайболл в морозильной камере. Полностью наполните стакан кубиками льда, затем влейте лимонный сок и водку. Наполните высокий стакан тоником и аккуратно перемешайте барной ложкой. Украсить долькой лимона.

Коктейль «малиновый бриз»

  • Малиновый ликер – 30 мл;
  • Кубики льда – 40 гр;
  • Тоник – 50 мл;
  • Малина свежая – 2 шт

Способ приготовления:

Наполните высокий стакан кубиками льда. Добавьте туда ликер. Затем разбавьте тоником. В стакан выложить малину (можно взять и замороженные свежие ягоды). Смешайте коктейльной трубкой. Напиток готов к употреблению.

Яблочный джин-тоник

Для приготовления понадобятся следующие компоненты:

  • Лимонный сок – 25 мл;
  • Сахарный сироп – 20 мл;
  • Листья свежей мяты – 10 гр;
  • Дольки яблока – 20 гр;
  • Джин – 50 мл;
  • Яблочный сок – 70 мл;
  • Тоник – 150 мл.

Способ приготовления:

Положите лед на хайбол. Добавьте джин, яблочный и лимонный сок, сахарный сироп, 5 листьев мяты и 2 дольки яблока. Залить все тоником, перемешать длинной ложкой и украсить дольками яблока и лимона.

Напиток готов к употреблению.

Розовый коктейль с тонированным

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежевыжатый сок грейпфрута – 54 мл;
  • Розовый перец – 12 гр;
  • Сушеные лепестки роз – 1 ст. Л.;
  • Сахарный песок – 75 гр;
  • Свежие лепестки роз по вкусу;
  • Вода – 230 мл;
  • Водка – 230 мл;
  • Тоник – 120 мл.

Технология изготовления:

Чтобы приготовить розовую водку, нужно смешать водку с засохшими лепестками и оставить на 12 часов. По истечении времени процедите розовую водку. Для сахарного сиропа смешайте сахар с перцем и водой. Довести до кипения, постоянно помешивая, варить 10-15 минут. Затем остудите сироп и процедите. Налейте 60 мл розовой водки в хайбол. Добавьте лед, грейпфрутовый сок, сахарный сироп и тоник. Все перемешать. Добавьте в приготовленный коктейль свежие лепестки роз.

Наш безупречный и женственный напиток готов к употреблению.

Рецепт тоника своими руками

Чтобы приготовить напиток в домашних условиях, понадобятся следующие компоненты:

  • Семена фенхеля – 5 г;
  • Кориандр – 5 гр;
  • Гвоздика – 1 штука;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонная кислота – 60 гр;
  • Зеленый кардамон – 3 штуки;
  • Кора хинного дерева измельченная – 30 г;
  • Сахарный песок – 250 гр;
  • Половина мускатного ореха.
  • Зеленый лимон – 5 шт;
  • Черный перец – 5 гр;

Способ приготовления:

Удалите цедру зеленого лимона и отожмите сок. Все специи (кроме сахара) измельчить в кофемолке. Добавьте сок лайма и измельченные специи и доведите до кипения. Дать полученной смеси настояться полчаса. Затем процедите через дуршлаг или марлю. Затем в полученную смесь добавить сахарный песок и снова довести до кипения. Остудить и остудить полученный напиток.

Подводя итоги

В терапевтических дозах (200-300 мг) хинин не вызывает серьезных повреждений организма. Стакан тоника содержит около 20 мг хинина. Это количество безопасно для человека и не наносит значительного вреда здоровью. Но вредное действие хинина может проявляться в следующих ситуациях:

  1. При наличии аллергической реакции на составляющие тонизирующего средства;
  2. При чрезмерном использовании.

Он проявляется в виде повышенной двигательной активности и возбудимости, чувства тревоги, а чрезмерное употребление тонизирующих средств способствует увеличению массы тела. При смешивании с некоторыми лекарствами, особенно с разжижителями крови.

Важно! Абсолютным противопоказанием к применению тоника является период вынашивания ребенка.

Тоник можно пить в чистом виде или разбавленным (для смягчения горького вкуса). Но стоит помнить, что чрезмерное употребление спиртных напитков с тоником вредит здоровью.

Читайте также:  Коктейль «Маргарита»: классический рецепт, состав, фотографии – Как правильно пить
Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.