Алкогольные коктейли с кофе – настоящее спасение для тех, кто не представляет свою жизнь без высокой кофеиновой дозы. Если вы такие большие фанаты кофе, что готовы уложить всех своих знакомых этим напитком, то эти коктейли специально для вас! Рецептов, конечно, много, но мы отобрали самые интересные и необычные варианты, чтобы у вас был вишенкой на торте вечеринки!
Эспрессо-маргарита — это комбинация высокой текилой и нежным эспрессо, которая может с легкостью украсить страничку в барной меню. Просто влейте 50 мл текилы, 25 мл кофейного ликера и 25 мл сока лайма в шейкер с мороженым и мелкими льдами. Перемешайте все до создания пышной пены и перелейте в стакан, украшенный кусочком апельсиновой кожуры.
Кофейная маргарита – идеальный выбор для поклонников кофейного и крепкого вкуса!
Еще один наш любимый напиток – кофейно-пончиковый коктейль. Для его приготовления вам потребуется 50 мл рома, 50 мл кофейного ликера, 25 мл виски, 25 мл кокосового сиропа, 50 мл сливового сока и 75 мл апельсинового сока. Все ингредиенты сложите в шейкер с крошкой льда, перемешайте, процедите через стрейнер в стакан с мороженым. Для украшения не забудьте добавить ложку сахарной крошки и половинку кусочка пончика.
Кофе с вином – такие сочетания слышать поклонники традиционных коктейлей могут редко, но этот вариант точно не оставит вас равнодушными. Залийте стакан на 2/3 красным вином (вам подойдет любое легкое вино), а оставшуюся треть стакана заполните горячим кофе. Посыпьте коктейль крошкой ванили и наслаждайтесь нежным вкусом этого удивительного напитка.
Это идеальное сочетание для любителей вина и кофе!
Содержание
Популярность кофейных коктейлей
Кофейный вкус непревзойденно сочетается с алкоголем, и благодаря этому в коктейлях получаются по-настоящему вкусные и уникальные сочетания. Кофе, смешанный с разными алкогольными напитками, приобретает новые оттенки и нюансы, которые удивят ваш вкусовой рецептор.
Одним из самых популярных кофейных коктейлей является «Мохито Кофе». Для его приготовления вам понадобится сахарная пудра, свежесваренный кофе, лед, лимон, мята, кокосовый сироп, водка и содовая вода. Все ингредиенты необходимо хорошенько перемешать, а затем выложить в стаканы с льдом. Получаются очень вкусные и освежающие напитки.
Другой популярный кофейный коктейль — это «Кофе Миднайт». Его рецепт достаточно прост. Вам потребуется качественный черный кофе, добавка под названием Midnight Essence (по желанию), коньяк и ванильное мороженое. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса. Коктейль готов! Он отлично подходит для создания романтической и уютной атмосферы.
Для любителей легкого и сбалансированного вкуса можно порекомендовать «Кофе с Корицей». Для его приготовления понадобится свежесваренная кофейная основа, ликер Baileys, молочный коктейль Cream, канелла и молотый кофе. Все ингредиенты следует хорошо перемешать в шейкере и вылить в стакан. Последней штрих будет легкая подача взбитых сливок с краешек стакана и посыпка сверху коричневым сахаром и молотым кофе.
Рецепты кофейных коктейлей:
- Мохито Кофе: 10 г сахарной пудры, 30 мл свежесваренного кофе, 10 мятных листьев, 30 мл кокосового сиропа, 50 мл водки, 50 мл содовой воды
- Кофе Миднайт: 50 мл качественного кофе, 15 мл Midnight Essence (по желанию), 50 мл коньяка, 2 шарика ванильного мороженого
- Кофе с Корицей: 60 мл свежесваренной кофе, 30 мл ликера Baileys, 30 мл молочного коктейля Cream, щепотка корицы, молотый кофе, взбитые сливки, коричневый сахар
Каждый из этих кофейных коктейлей можно легко приготовить в домашних условиях. Это позволяет экспериментировать с разными рецептами и подбирать ингредиенты по своему усмотрению. Попробуйте различные сочетания, добавляйте свои фаворитные ингредиенты, создавайте собственные уникальные вкусы.
Алкоголь в кофейных коктейлях
Основные алкогольные ингредиенты, используемые в приготовлении кофейных коктейлей, включают водку, коньяк, амаретто, ирландский крем, калипсо, Калуа и другие. Часто алкоголь смешивается с кофе, приготовленным разными способами – от экстракта до обычной крошкой домашней варки. Крепость напитка выбирается по усмотрению каждого.
Лучшие алкогольные коктейли с кофе получаются, если в коктейлю присутствует кусочек шоколада, корицы, апельсиновый сок, сливки или сироп. Некоторые популярные варианты включают в себя такие напитки как «Алкофан», «Влейте в огонь», «Кофейно-пончиковый», «Освежает и бодрит», «Сверху вылейте огонь», «Эссенции капли».
Для любителей более крепких напитков и шоколадного вкуса можно попробовать напиток «IRISH» (или ирландский кофе). В основу этого коктейля положен ирландский крем, его смешивают с виски и кофе, а сверху украшают взбитыми сливками или шоколадной стружкой.
Еще один интересный вариант – это напиток «Банановая мечта», приготовление которого требует водку, Калуа, банановый сироп и лед. Моктайл смешивается, выливается в стакан со льдом и украшается кусочком банана.
Для женщин можно порекомендовать женский кофейный коктейль «Домашние пончики». Он готовится из основного компонента — эссенции капли, а также добавляются ванильный экстракт, сахарная пудра и корица. Все ингредиенты смешиваются с реверсивной активностью и подаются в тонких бокалах подачи с внешними сливками.
Коктейль «Fireball» – это своеобразная комбинация алкоголя, кофе и жаркой активности. Основой является французский коньяк, который смешивается с кофе, водой и льдом, а сверху украшается крошкой корицы.
Как видите, алкоголь в кофейных коктейлях – это отличный способ разнообразить ваше вечернее время. Выбор напитка остается на ваше усмотрение, но не забывайте измерять крепость своих напитков и быть ответственными.
Топ-10 лучших алкогольных коктейлей с кофе
Мартини Миднайт Кофе
Ингредиенты:
- 30 граммов кофейного ликера Kahlua
- 30 граммов черной водки
- 30 граммов вина
- 30 граммов сиропа ванильного
- 2 кубика льда
Приготовление:
В шейкере перемешайте все ингредиенты, вылейте в бокал и украсьте смесью из молотого кофе, корицы и цедры апельсина.
Алкофан
Ингредиенты:
- 50 граммов кофейного ликера Kahlua
- 50 граммов коньяка
- 50 граммов столовой сметаны
- 50 граммов сливочного мороженого
Приготовление:
Положите все ингредиенты в блендер и хорошенько перемешайте, пока не получится однородная масса. Вылейте в бокал и украсьте посыпью из молотого кофе и шоколада.
Кока-Кофе
Ингредиенты:
- 40 граммов кофейной эссенции
- 100 миллилитров кока-колы
- 3 кубика льда
Приготовление:
В бокал налейте кофейную эссенцию, добавьте кубики льда и влейте кока-колу. Перемешайте и подавайте с кусочком апельсинового цвета.
- И так далее…
Espresso Martini
Для приготовления этого напитка вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 30 мл водки;
- 30 мл кофейного ликера (например, Kahlua);
- 30 мл свежесваренного эспрессо (или сильно заваренного кофе);
- 10 мл сахарного сиропа;
- Кубики льда;
- Кофейные зерна или шоколадная стружка для украшения.
Для приготовления Espresso Martini следуйте следующим инструкциям:
- Налейте водку, кофейный ликер и сахарный сироп в шейкер.
- Добавьте свежесваренный эспрессо.
- Добавьте несколько кубиков льда.
- Хорошо встряхните шейкер, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Разлейте напиток через стрейнер в бокал для мартини.
- Украсьте коктейль кофейными зернами или шоколадной стружкой.
Espresso Martini готовится из простых домашних ингредиентов и отлично подходит для любителей коктейлей с крепким алкоголем. Небольшой добавкой в виде молотого кофе или шоколада можно подчеркнуть его вкус. Коктейль будет лучше всего выглядеть, если его разлить в бокалы для мартини.
Irish Coffee
Для приготовления Irish Coffee вам понадобятся следующие ингридиенты:
- 40 мл ирландского виски
- 120 мл чёрного кофе
- 2 чайные ложки коричневого сахара
- 30 мл взбитых сливок
Приготовление Irish Coffee происходит следующим образом:
- Положите коричневый сахар и ирландский виски в жаркую кружку или стакан, затем добавьте немного горячего кофе и хорошенько размешайте, чтобы сахар растворился.
- Затем добавьте остальное количество кофе и перемешайте ещё раз.
- Наконец, сверху налейте взбитые сливки. Для этого вы можете использовать ложку или стрейнер.
- После добавления сливок, украсьте Irish Coffee краешком корицы или шоколадной стружкой.
Irish Coffee можно подавать как горячим, так и остывшим. Он идеально подходит для холодных зимних вечеров или в качестве аперитива после обеда.
Коктейль Irish Coffee является отличным способом сочетания кофе и алкоголя, и его более сбалансированный вкус определенно понравится любителям этой комбинации.
White Russian
Для приготовления White Russian вам понадобятся:
- 50 мл водки
- 25 мл кофейного ликера
- 25 мл сливок
- Лед
Приготовление коктейля очень простое:
- В шейкер с льдом наливаем водку, кофейный ликер и сливки.
- Все ингредиенты активно перемешиваются.
- Готовый коктейль переливаем в охлажденный стакан.
- При желании, сверху можно посыпать кусочками шоколада.
White Russian обладает нежным вкусом и имеет среднюю крепость (где-то 15% алкоголя). Он хорошо освежает и подходит как для мужчин, так и для женщин. Белый коктейль прекрасно сочетается с десертами, фруктами и шоколадом.
Coffee Negroni
Для приготовления «Coffee Negroni» вылейте 50 граммов сливочного молока и добавьте 50 граммов вина, 30 граммов текилы, 20 граммов ирландского ликера и 10 граммов fireball. Перелейте полученную смесь в шейкер, добавьте 15 граммов апельсинового сиропа и щепотку шоколада. Закройте шейкер и хорошенько перемешайте.
Вылейте готовый коктейль через столовую ложку на кубики льда в бокал и налейте 30 граммов тоника сверху. Коктейль готов к подаче! Попробуйте «Coffee Negroni» и оцените его удивительное сочетание вкусов и ароматов.
| Ингредиенты: | 50 граммов сливочного молока | 50 граммов вина | 30 граммов текилы | 20 граммов ирландского ликера | 10 граммов fireball | 15 граммов апельсинового сиропа | щепотка шоколада | 30 граммов тоника |
|---|
Видео:
Топ 4 Простых КОКТЕЙЛЯ с Джином | Приготовит каждый | 4 Easy Gin Drinks
Топ 4 Простых КОКТЕЙЛЯ с Джином | Приготовит каждый | 4 Easy Gin Drinks by OmNomNom Production 130,388 views 4 years ago 2 minutes, 15 seconds
ТОП-10 Самые популярные крепкие алкогольные напитки | Невероятные факты
ТОП-10 Самые популярные крепкие алкогольные напитки | Невероятные факты by 404 36,581 views 2 years ago 6 minutes, 35 seconds
Любимые коктейли Евграфа — ТОП-10 коктейлей
Любимые коктейли Евграфа — ТОП-10 коктейлей by Едим ТВ 446,671 views 3 years ago 26 minutes
Вопрос-ответ:
Какие существуют алкогольные коктейли с кофе?
Существует огромное разнообразие алкогольных коктейлей с кофе. Некоторые из них включают в себя такие ингредиенты, как водка, ром, текила и ликеры. Некоторые популярные коктейли с кофе — «Ирландский кофе», «Эспрессо мартини» и «Белый русский».
Какие коктейли с кофе популярны и легко приготовить дома?
Если вы хотите приготовить коктейль с кофе дома, некоторые из популярных и легких вариантов включают «Ирландский кофе», который состоит из ирландского виски, сахара, кофе и взбитых сливок, а также «Эспрессо мартини», который включает в себя водку, ликер Калуа и свежесваренный эспрессо.
Какие алкогольные напитки лучше всего сочетаются с кофе?
Кофе и алкоголь легко сочетаются вместе, и некоторые из лучших сочетаний включают в себя водку, ром, виски и ликеры. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений. Например, вода или ром могут добавить сладость и теплоту к кофе, а виски или ликеры могут придать напитку более богатый и глубокий вкус.
Какие есть альтернативы для кофе в алкогольных коктейлях?
Если вы не являетесь поклонником кофе, или просто хотите попробовать что-то новое, в некоторых алкогольных коктейлях можно использовать другие напитки в качестве замены. Например, вместо кофе вы можете использовать шоколадный сироп или какао-порошок для придания напитку глубокого и сладкого вкуса. Также можно использовать чай или апельсиновый сок в качестве замены для кофе, чтобы создать новые и интересные комбинации в ваших коктейлях.
Какие алкогольные коктейли можно приготовить с кофе?
Существует множество алкогольных коктейлей, которые можно приготовить с добавлением кофе. Некоторые из них: Ирландский кофе, Эспрессо мартина, Бразильский кофе, Блэк рашан, Греко-латино, Кофейный стаут, Мексиканское кофе, Кофейныйликер, Майский кофе, Коварный гарри. Каждый из них имеет свою специфическую составляющую и сочетание вкусовых пропорций, удовлетворяющих как кофейных любителей, так и ценителей алкогольных коктейлей.
