Как отличить коньяк от подделки простыми способами

Подделка алкогольных напитков достигла невероятных масштабов. Новости о массовом отравлении некачественным алкоголем поступают с завидной регулярностью. В ближайшие годы ситуация вряд ли изменится. Чтобы не стать жертвой подделки, потребителю необходимо знать, как отличить настоящий коньяк от поддельного. Посмотрим, на какие параметры нужно обращать внимание при выборе напитка.


1. Консистенция

Перед покупкой следует изучить консистенцию коньяка, он должен быть густым и маслянистым. Для этого бутылку переворачивают вверх дном. Если со дна упала большая капля или вы видите следы капающей жидкости на стакан, это один из показателей качественного напитка.

Часто бутылка полностью заполнена жидкостью и выявить подделку указанным выше способом проблематично. В этом случае они смотрят на пузыри. Если сразу после переворачивания бутылки вверх поднимаются большие пузыри, а уже потом мелкие – с некоторой уверенностью можно утверждать, что это настоящий коньяк, по крайней мере, его консистенция близка к оригинальной.

2. Этикетка

Его следует аккуратно приклеить. Часто этикетка контрафактных коньяков наклеивается несимметрично, на ней видны изъяны и повреждения. В дорогих напитках этикетка тисненая, на ощупь похожа на банкноты. Он должен содержать всю необходимую информацию (производитель, выписка и т.д.). Я также рекомендую вам проверить, нет ли на бутылке штампа акцизного налога.

Если вы видите этикетку на бумаге плохого качества или с плохой печатью, лучше не покупать этот коньяк. Именно по этикетке специалисты отличают настоящий коньяк от подделки, но сделать его в домашних условиях практически невозможно, так как требуется специальное оборудование.

3. Цена

Хороший коньяк стоит больших денег, поэтому не дайте себя обмануть дешевыми напитками, которые в большинстве случаев являются поддельными или некачественными. Классическая технология производства коньяка довольно сложна, требует значительных материальных и временных затрат. Ни один производитель не будет работать в убыток.

Читайте также:  С чем пьют коньяк – советы для разных ценовых категорий

У дорогих фальшивых коньяков, например Хеннесси, цена фальшивки обычно на 30-40% ниже оригинала. При этом не вызывает сомнений консистенция и этикетка контрафактного напитка, поскольку мошенники используют дорогие и продвинутые имитационные технологии, которые очень сложно распознать. Единственная защита от подделки брендовых коньяков – это покупать их в проверенных магазинах по среднерыночной цене.

4. Дегустация

Уже купленный напиток можно оценить по запаху и вкусу. Настоящий коньяк имеет приятный ароматный букет, который меняется при испарении. Чтобы проверить это, просто налейте в бокал несколько капель коньяка и полейте ими весь бокал.

Сначала должен появиться аромат дуба, который после встряхивания и нагревания в ладонях меняется на запах табака, фруктов и т.д. Подделка из химических добавок всегда пахнет одинаково. Ярко выраженный вкус или запах алкоголя свидетельствует о некачественном напитке или подделке.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.