Коньяк Арине: описание, история и виды марки

Историческая справка. Коньячный завод Арарат был основан в конце 19 века. Когда-то он принадлежал известному бизнесмену Н. Н. Шустову, который поставлял напитки ко двору Николая II.

Качество местных коньяков лучше всего охарактеризовал Максим Горький, посетивший предприятие после революции. Когда писателя спросили, как ему понравилась дегустация, он со вздохом ответил, что подняться на гору Арарат легче, чем заставить себя покинуть подвалы Араратского коньячного завода.

Компания процветала на протяжении всего 20 века. В 21 веке его модернизировали, оснастили современным оборудованием, но технология выдержки коньяка осталась прежней – для этого используются новые и старые дубовые бочки. Переливая спирты коньяка из новых деревянных сосудов в старые, технологи регулируют содержание танинов в напитке и интенсивность дубовых нот в его аромате. В больших подвалах никогда не борются с пауками – паутина надежно защищает бочки от вредных насекомых, поэтому нет необходимости использовать токсичные инсектициды.

Коньяк Arine создан в 2008 году. Название напитка происходит от старинной крепости, руины которой находятся в окрестностях Еревана, на холме Арин-Берд. Компания производит коньяк из винограда, выращенного в Араратской долине: завод владеет 255 гектарами виноградников.

Конечно, коньяк премиум-класса, разлитый в эффектные бутылки, стал хитом как в Армении, так и за рубежом. Значительная часть Arine экспортируется в Россию, Украину, Казахстан и другие государства постсоветского пространства.

Вскоре после этого блендеры компании пополнили коллекцию обычных коньяков “Arine” марочными коньяками “Arine Arjuc” возрастом 6, 8 и 10 лет.

«Арюц» в переводе с армянского означает «лев». По словам технологов завода, вкусу напитка постарались придать насыщенность и королевское величие. Крепость коньяков Arine – 40%.

Виды коньяка «Арине»

«Арина» 3 года (3 звезды) – коньяк соломенно-золотистого цвета, в аромате гармонично переплетаются цветочно-фруктовые нюансы и мед, аромат ванили уравновешивается тонкой горчинкой.

Читайте также:  Коньяк Monte Choco (Монтe Чоко): описание и виды марки

«Арине» 4 года – янтарный коньяк с тонким вкусом и ароматом ванили, шоколада и сливовых маффинов.

“Арина” 5 лет – коньяк цвета старинного янтаря, с цветочно-ванильным ароматом и фруктово-шоколадными тонами, во вкусе приправленный медом.

“Арина Арюц” 6 лет – темно-золотистый коньяк с цветочными нотками ванили и шоколада в аромате, долгим теплым послевкусием.

“Арина Арюц” 8 лет – коньяк темно-янтарного цвета, ароматизированный цветами и ванильным шоколадом. Нежный вкус переходит в длительное послевкусие.

«Арина Арютц» 10 лет – темный коньяк с цветочным ароматом винограда и вкусом ванильного шоколада, заканчивающийся теплым послевкусием.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.