Коньяк Гугули (Guguli): описание, история, виды марки

История бренда. Компания Guguli была основана сравнительно недавно, в 1996 году. Однако точкой отсчета в истории компании считается 1908 год – дата основания винного завода «Юнион» в немецком поселке Екатериненфельд (ныне город Болниси) в Борчалинском районе. Завод построен благодаря усилиям одноименной компании, объединившей более сорока фермеров-виноделов. Первым директором компании был Эммануэль Альмендингер, в 1918 году эта должность перешла к его сыну Эрнсту.

Виноградарство и виноделие были традиционными видами хозяйства немецких колонистов, которыми они занимались на своей исторической родине – в Вюртемберге. А после переселения, адаптации к новым условиям жизни, экспериментов с разными культурами переселенцы вернулись к возделыванию виноградников. При этом они выращивали иностранные и местные сорта винограда, использовали грузинские традиции и европейские технологии в виноделии. По данным 1912 года, виноградники колонии Екатериненфельд занимали 600 десятин и принадлежали 680 владельцам.

Вино, производимое на заводе, пользовалось большим спросом, что позволило предприятию открыть собственный погреб в Тифлисе, построить цех по перегонке спиртных напитков, а затем и коньячный завод Альмендингер I. Время приносило большие прибыли, в 1913 году компания достигла своего расцвета максимальный подъем. Кооператив открывал филиалы во многих городах Российской Империи и через них продавал вина и коньяки. Партнерство действовало до начала 1930-х годов, имело большую текучесть кадров, содержало школы, химическую лабораторию и предоставляло стипендии для обучения талантливой молодежи.

В 1941 году Союз был закрыт, и завод перешел в собственность государства. В последующие десятилетия здесь производились столовые вина, портвейн, мадера и коньячные ликеры. Современный этап в истории завода начался с образования ООО «Гугули», которое стало правопреемником общины «Союз». Компания провела реконструкцию и модернизацию производственных мощностей, увеличила сырьевую базу, посадила молодые виноградники.

Читайте также:  Коньяк Максим Трижоль (Maxime Trijol): описание и виды марки

В 2007 году, после представления продуманного бизнес-плана и надежных финансовых гарантий, ООО «Гугули» получило целевой долгосрочный кредит от правительства Грузии на закупку винограда. Средства были выделены в рамках проекта поддержки компаний, приоритетом которых было производство спирта как сырья для коньяка и бренди.

В ассортиментный портфель входят марочные коньяки Guguli line, Kolkhida и Georgian Bouquet, традиционная чача, столовые вина, коньячные вина и спиртные напитки, которые компания поставляет за границу. В соответствии с лицензионным соглашением коньяки «Колхида» и «Старый Кахети» производства ООО «Гугули» также разливаются на белорусском заводе «Минск-Кристалл».

Как отличить подделку

Бренд Гугули производится с 2014 года и относительно недавно появился на российском рынке. При покупке необходимо обратить внимание на особенности дизайна и упаковки, присущие продукции завода:

  • коньяк разливается в высокие бутылки с длинным узким горлышком и вдавленным днищем;
  • пробка изготовлена ​​из древесного пластика;
  • наличие акцизной марки обязательно.
  • этикетка отличается высоким качеством печати с золотым рельефом, изображающим сцены сбора урожая винограда;

Виды коньяка Гугули

«Гугули 3 года», 40%

Самый молодой бренди в линейке, изготовленный из высококачественных коньяков выдержкой не менее трех лет. Запах древесно-фруктовый, с преобладанием нюансов спелого персика, инжира, фиников, коры дуба. Во вкусе присутствуют нотки ранчо, легкого шоколада и нотки ванили.

«Гугули 5 лет», 40%

В купаж входят коньячные ликеры 5-летней выдержки из восточных и центральных регионов Грузии, полученные из сортов винограда Ркацители, Цоликаури, Чинури. Аромат теплый, безалкогольный, с сильной древесно-бальзамической ноткой. Во вкусе преобладают сладкие нюансы: шоколад с темными, ванильными, ядрами грецкого ореха, которые придают легкую терпкость. Создается впечатление очень плотного напитка, обволакивающего нёбо и язык. Послевкусие длится долго, раскрывая пряные нюансы имбиря, йеменской корицы, белого перца.

Читайте также:  Крымские коньяки: история, особенности, классификация, марки

«Гугули 7 лет», 40%

Выдержанный бренди изготовлен на основе спиртов из лучших винодельческих регионов Грузии. Для получения ароматных и богатых вкусом спиртов используются медленно созревающие лозы с повышенной кислотностью, произрастающие на уникальных известняковых почвах. В букете преобладают тона лесных цветов, белого изюма, сушеных «шоколадных» абрикосов. Полнотелый вкус с яркими нотами лесного ореха, ванили и джема. Послевкусие долгое, с оттенками сливы, кожи и табачного листа. Магию вкуса хорошо подчеркнет доминиканская сигара.

«Колхида» КВ, 40%

изготавливается из выдержанных коньячных ликеров, средний возраст которых не менее 7 лет. Напиток назван в честь древнего грузинского царства, впервые упомянутого древним писателем Эсхилом и хорошо известного из мифа о золотом руне. На эту тему играет дизайн этикетки: на ней изображен корабль аргонавтов. В сложном аромате выделяются пряные тона, напоминающие запахи степных трав, нюансы сушеного инжира, засахаренных груш, сандалового дерева. Вкус сухой, с легким преобладанием танинов, яркой фруктовой гаммой на фоне ноток жареного кофе.

«Букет Грузии» (Bouquet of Georgia), 40%

Купажированный из спиртных напитков возрастом от 4 лет. Материалы для коньячного вина производятся из местных сортов винограда. Аромат мягкий, с хорошим балансом ванильных и древесных оттенков. У него яркий структурированный вкус: танины создают приятную терпкость, присутствие темных фруктовых нот придает напитку сочность и глубину. Он станет достойным сопровождением к традиционным кавказским блюдам.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.