Историческая справка. Отправной точкой в истории Кизлярского коньячного завода считается 1885 год, когда кустарные винокурни, объединившиеся под руководством промышленника Давида Сараджева, начали выпуск первых коньяков. Составляющими успеха стали знания, полученные Сараджевым во Франции, и уже имеющийся у местных виноделов опыт производства виноградной водки «кизлярка». Выдержка спиртных напитков в бочках из кавказского дуба наделила напиток неповторимым букетом ароматов, который вскоре был оценен на зарубежных выставках.
Владимир Григорьянц, который провел компанию в тяжелые годы после антиалкогольной кампании, сыграл важную роль в новейшей истории KKZ. В начале 21 века производство было восстановлено, предприятие продолжило наращивать мощности и расширять рынки сбыта, выходя на международную арену.
В конце 2016 года продукцией кизлярских виноделов заинтересовались японские бизнесмены. Они посетили завод, чтобы на месте оценить его инвестиционный потенциал и рассмотреть возможность поставок коньяка на рынок своей страны.
Содержание
Награды
Продукция компании отмечена множеством престижных наград, в том числе престижными Golden Galaxy (США) и Golden Palm (Франция).
Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков:
- 2006 г. — 3 золотые медали (КС «Кизлярские праздники», КС «Россия», ОС «Петр Великий;
- Дегустационный конкурс на международной выставке «Продэкспо», г. Москва:
- 2004 — Гран-при (ОС «Юбилей Москвы» 25 лет), 6 золотых (КВ «Лезгинка» 6 лет, КВВК «Медный всадник» 8 лет, КС «Россия» 15 лет, КС «Кизлярский праздничный» 17 лет, ОС » Багратион »20 лет, ОК« Петр Великий »25 лет), 5 серебряных медалей;
- 2017 г. — Гран-при (ОС «Багратион»), медаль «Звезда Продэкспо» (ОС «Петр Великий»), 3 золотые медали (КС «Россия», КС «Дагестан», КС «Кизляр.
- 2008 г. — Великие золотые медали (ОС «Петр Великий»), золотые (КС «Дагестан») и серебряные (Коньяк «Cinque stelle;
- 2016 г. — Гран-при (КС «Петр Великий»), 2 золотые медали (КС «Дагестан», ОС «Император всея России.
- 2007 г. — Большая золотая медаль и Гран-при (ОС «Петр Великий»), 2 золотые медали (КС «Россия», ОС «Багратион;
- 2013 г. — 2 Гран-при (ОС «Император», ОС «Сараджев»), 3 золотые медали (КС «Россия», КС «Дагестан», КС «Кизляр;
- 2003 г. — Гран-при (ОС «Петр Великий» 25 лет);
- 2005 — Гран-при (ОС «Петр Великий»), 6 золотых (КС «Дагестан», КС «Кизляр», КС «Россия», КС «Кизлярские праздники», КБВК «Медный всадник», ОС «Багратион») и 4 серебряные медали;
- 2015 г. — 2 Гран-при (КС «Россия», ОС «Петр Великий»), 2 золотые медали (КБ «Лезгинка», Коньяк «Пять звезд;
- 2016 г. — Гран-при (ОС «Петр Великий»), 3 золотые медали (ОС «Багратион», КС «Россия», КС «Кизляр;
Конкурс «Лучший товар на рынке России»:
- 2001 г. — Золотая медаль и победа в номинации.
Международный форум «Индустрия напитков»:
- 2005 г. — Гран-при (КС «Россия» 15 лет).
Международная выставка винно-водочных напитков, Сочи:
- 2008 г. — Гран-при (ОС «Петр Великий»), 4 золотые медали (ОС «Багратион», КС «Россия», КС «Дагестан», КС «Кизляр.
Интересные факты
С 2014 года правительство планирует продать Кизлярский коньячный завод, что выступает против его сотрудников и жителей города. Однако компания включена в программу приватизации на 2017-2019 годы.
Весной 2017 года KKZ представила свою продукцию на международной выставке VINITALY-2017 в Вероне. Российская выставка организована впервые в истории профильного форума.
ГУП «Кизлярский коньячный завод» защитило в суде свои права на бренд «Лезгинка». Несмотря на то, что продукция завода с таким названием присутствует на рынке уже много лет, ЗАО «ВКЗ Дагвино» пыталось зарегистрировать подобную торговую марку. Три года судебных разбирательств завершились вынесением решения в пользу KKZ.
Как отличить подделку
Завод часто сталкивается с досадным фактом появления на рынке контрафактной продукции. Борьба с пиратством ведется за счет усложнения дизайна, добавления голографических степеней защиты. На сайте производителя указаны внешние характеристики, по которым можно отличить подделку от оригинального коньяка «Лезгинка»:
- название коньяка и обрамление портрета Багратиона выполнено по технологии чеканки, обеспечивающей рельефность;
- на дне легко отличить марку производителя стеклянной тары.
- в верхней части бутылки выгравирован овальный медальон с цифрами «1885»;
- дата производства и номер партии нанесены лазером на горлышко бутылки;
- этикетка покрыта лаком;
Виды коньяка
«Лезгинка» КВ 6 лет, 40%
Самый узнаваемый бренди марки, выпускаемый с 1963 года. Букет представляет собой гармоничный баланс танинов и свежести, фруктовый и пряный. Во вкусе главную роль играют сладковатые нюансы спелого персика, изюма, абрикосового джема. Послевкусие теплое и долгое, с нотками ванильного шоколада. Повышение потребительского спроса на напиток приводит к появлению на рынке контрафактной продукции. Чтобы не покупать подделку, стоит проверить подлинность федеральной спецмарки на сайте производителя.
«Кизляр» КС 10 лет, 40%
Бренди назван в честь города, в котором началась история коньячного дела в России. Рецептура смеси разработана в 1959 году, она состоит из спиртов, достигших возраста не менее 10 лет. Аромат богат оттенками спелого абрикоса, плодов личи, липового меда. Вкус заметно маслянистый и обволакивающий, с нотками трюфеля, виноградных косточек и ванильных конфет. Бутылку украшает портрет героя Отечественной войны 1812 года, известного генерала русской армии Петра Багратиона, уроженца Кизляра.
«Дагестан» КС 13 лет, 40%
Рецепт коньяка создан в 1967 году к 50-летию Дагестана; Для купажа использовались дистилляты со средней выдержкой 13 лет. Обладает богатым, многослойным букетом, сочетающим ароматы цветущего сада с нотами лесного ореха. Прокручивая стакан, становятся более очевидными нюансы инжира, сливы, фиников. Вкус насыщенный, маслянистый, слегка кипящий. В послевкусии — тона травяного бальзама, ягод можжевельника, белого перца.
«Россия» КС 15 лет, 40%
Марочный коньяк купажированный из спиртов со сроком созревания не менее 15 лет. Благодаря исключительному вкусу он неоднократно побеждал на дегустационных конкурсах и выставках, а также получил почетный статус протокольного напитка Московского Кремля. Ароматный букет насыщен оттенками ландыша, фиалки, винограда. Оставшись в бокале, коньяк раскрывается новыми нюансами: дорогой портвейн, чернослив, арахис. Вкус идеально структурированный, со сладостью и выраженными древесно-бальзамическими нотками. Прежде всего, коньяк проявляет себя как дижестив; Также его можно дополнить дорогой сигарой.
«Багратион» ОС 20 лет, 40%
Коньяк категории «очень старый» назван в честь уроженца Кизляра, героя Отечественной войны 1812 года Петра Багратиона. Купаж получают из спиртов, выдержанных не менее 20 лет в бочках из молодого адыгейского и столетнего кавказского дуба. Коньяк, сочетающий в себе гармоничное сочетание аромата, вкуса и послевкусия, был удостоен множества наград, в том числе Британского сертификата качества алкогольных напитков. Букет постоянно раскрывается древесными и шоколадно-ванильными нотами с усилением оттенков марокканской кожи, лакированного дерева и мускатного ореха. Во вкусе основная тема сухофруктов сменяется теплым пикантным послевкусием.