Коньяк «Золотой резерв»: история и характеристика марки

Историческая справка. До 2017 года ОАО «Пермский винно-водочный завод» называлось «Уралалко», поэтому до сих пор название этого производителя указывается на бутылках водки и коньяка. Хотя в 2017 году завод был переименован и теперь называется «Бастион».

Предприятие было основано во время войны в 1942 году, когда Ленинградский винный завод был эвакуирован в Пермь. На его заводах было создано новое производство, которое не производило, а разливало тихие и игристые вина, крепленые и сухие. Уже в послевоенные 60-е годы завод был реконструирован, оборудование модернизировано, построены новые просторные погреба вместимостью до трех миллионов литров вина. Но в связи с тем, что виноматериалы приходилось везти из южных регионов России, в 1990 году было принято решение о перепрофилировании предприятия. Построена новая просторная лаборатория: хранилище водки и спирта. В 2000 году компания производила 60 наименований водки.

В 2003 году «Уралалко» была продана холдингу «Синергия», который теперь переименован в BELUGA GROUP. И до 2000 года здесь разливали не только водку, но и коньяки, принадлежащие брендам холдинга. А потом компания задумалась о создании собственного бренда. Это был коньяк «Ризерва д’Оро». В 2013 году были созданы еще два напитка: «Старая гвардия» и затем «Каменный лев». Сегодня в ассортименте компании еще три марки коньяка: «Ардели», «Георгиевский» и именной «Бастион», появившийся в продаже в 2018 году».

В 2015 году завод был модернизирован, установлено самое современное европейское оборудование, построена новая коньячная лаборатория мощностью до двух миллионов декалитров и складские помещения площадью 8 тысяч квадратных метров. По итогам 2017 года «Бастион» вошел в пятерку лидеров российского коньячного производства – он произвел 900 тысяч декалитров коньяка.

Читайте также:  Коньяк повышает или понижает давление – ответ врачей

Характеристика коньяка «Золотой резерв»

Золотой Резерв, 5 лет (40%) – это обычный пятизвездочный напиток светло-янтарного цвета с приятным ванильным ароматом. Гармоничный вкус ванили и грецкого ореха, кисловатое послевкусие. Рекомендуется рестораторами в качестве дижестива, хорошо сочетается с фруктами, твердыми сырами, белым виноградом.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.