Наливка из розы — это не только ароматный и вкусный напиток, но и отличное средство для домашнего использования. Дополнительно примечательно, что его можно приготовить практически из всего, что есть под рукой. Для приготовления наливки можно использовать различные виды розовых цветов: исключительно свежие или уже завянувшие. В зависимости от рецепта и желания, можно разливать наливку в бутылки для использования в домашнем хозяйстве или для подарков дамам в качестве оригинального презента.
Один из самых простых рецептов наливки из розы — это настойка. Для ее приготовления нужно залить чистую водку свежей розовой цветочной лепестками. Важно добавить практически ту же самую или даже больше количество сахара и настоять на руках, следует помнить о постоянном перемешивании. Получается ароматная настойка, которая может быть использована в качестве самогонного ликера или даже лосьона для тела.
Еще один вариант — настойка на основе шиповника. Для этого необходимо собрать свежие зеленые шипы и настоять их с добавлением воды. После настоя тоника должна налиться в стеклянные бутылки и закрыться крышкой. Этот вариант настойки-наливки богат витамином С и используется для укрепления иммунитета и улучшения состояния волос.
Если нужно больше алкогольных напитков, то можно использовать розовые лепестки с добавлением самогона. Для приготовления такой наливки нужно добавить практически ту же самую или даже больше количество розовых лепестков к самому самогону. Желательно предварительно настоять их на руках. Такая наливка-настойка придает напиткам аромат розы и сохраняется в течение нескольких месяцев.
Содержание
Наливка из розы: 4 простых рецепта
| Рецепт 1 | Рецепт 2 | Рецепт 3 | Рецепт 4 |
|---|---|---|---|
| Берем 100 грамм розовых лепестков и заливаем их 500 миллилитрами водки. Процеживаем настойку через несколько часов и добавляем 100 грамм сахара. Держим настойку в течение 7 дней при комнатной температуре, время от времени встряхиваем. | Берем 300 грамм розовых лепестков и заливаем их 1 литром водки. Добавляем 1 грейпфрутовый ликер и держим настойку в течение 2 недель при комнатной температуре. Периодически встряхиваем. | Берем 200 грамм розовых лепестков и заливаем их 700 миллилитрами водки. Добавляем 200 миллилитров графирутового ликера и держим настойку в течение 10 дней при комнатной температуре. Периодически встряхиваем. | Берем 1 столовую ложку розовых лепестков и заливаем их 100 миллилитрами водки. Добавляем немного воды, чтобы покрыть лепестки, и держим настойку в течение 2 дня при комнатной температуре. Затем процеживаем и убираем лепестки. |
Важно помнить, что настойка из розы имеет довольно интенсивный вкус, поэтому следует умеренно употреблять наливку. Такие наливки можно использовать для приготовления коктейлей, добавлять в тоник или самогонный ликер. Также вы можете просто купить наливку из розы для использования в кулинарии.
Самостоятельно приготовить настойку из розы можно также для использования в косметических целях. Например, добавить несколько капель настойки в воду для укрепления волос или для придания упругости коже. Также настойку из розы можно использовать в качестве лосьона для ухода за лицом.
Не забывайте хранить настойки из розы в прохладной и темной комнате, в хорошо закрытых бутылках. Таким образом, вы сможете дольше сохранить их аромат и вкус.
Рецепт наливки из лепестков розы
Для приготовления наливок из лепестков розы подходят только свежие и натуральные лепестки. Лучше всего использовать лепестки розы своего сада или купить их в цветочной лавке. Не стоит брать лепестки с улицы или из супермаркета, так как они могут содержать химические вещества и не подойдут для приготовления напитков.
Итак, для приготовления наливок из лепестков розы вам потребуются:
- Лепестки розы — 2 части
- Водка — 1 часть
- Сахар — по вкусу
- Вода — 1 часть
Приступим к приготовлению наливки. Сначала хорошенько промойте лепестки розы холодной водой, чтобы удалить пыль и грязь. После этого оставьте лепестки на бумажном полотенце, чтобы они просохли.
Затем возьмите стеклянную банку или бутылку, где будете хранить наливку. Положите в нее лепестки розы и заполните стеклянную емкость водкой так, чтобы она полностью покрыла лепестки. Закройте банку или бутылку крышкой и поставьте на темное место на 3-4 недели.
Через это время наливка будет готова. Процедите наливку через марлю или сито, чтобы удалить лепестки. Добавьте в наливку сахар по вкусу и перемешайте хорошенько, чтобы он полностью растворился.
Теперь наливку можно разлить по бутылкам или стеклянным емкостям и хранить в прохладном и темном месте. Наливка из лепестков розы готова к употреблению!
Если вы хотите придать наливке из лепестков розы особый вкус, можно добавить немного цедры лимона, грейпфрута или шиповника во время настоя.
Важно учесть, что наливка из лепестков розы имеет особый запах и вкус, поэтому она не всем может понравиться. Но если у вас есть желание попробовать что-то необычное, то наливка из лепестков розы станет отличным выбором!
Сырой рецепт
Такой способ готовки настоя требует времени. Во второй половине июня, когда розы богато цветут, срезаем только те лепестки, у которых нет ни одной пунцовой капли. Убираем с помощью рук стебли и упаковываем лепестки в блендере в чистую стеклянную бутылку. Залейте их самогоном или спиртом. Бутылку поставьте в темное место и храните 21 день при комнатной температуре.
После этого отфильтруйте жидкость, отделив лепестки. В раствор добавляем цедру одного розового грейпфрута и одного лимона. Добавляем 0,5 чайной ложки кислоты. Затем добавляем 1,5 литра воды и 200 грамм сахарного песка, тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. Придаём жидкости сахарную кислотность лимонным соком, который лучше брать свежим. В процессе добавления следует хорошенько учесть, что добавляющий жидкость самому должен нанести на лицо противной гримасу. Потому что кислоту добавляют практически в последнюю очередь, предупреждая ее образование.
После 12-часового настоя, настойку процеживают и разливают в бутылки тоника. Затем добавляем 5 столовых ложек розовой розовой настойки и держим настойку при комнатной температуре обязательно 3 часа. Через это время ликер готов для использования. Единственное, что остается убрать содержимое каждого запечатанного флакона в холодильник, чтобы увлажнял воздух.
Рецепт с добавлением спирта
Для приготовления наливки из розы с добавлением спирта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих розовых лепестков
- 500 мл спирта (самогонного или столовой водки)
- 500 мл воды
- 2 столовые ложки лимонной кислоты
- 500 г сахара
Итак, приступим к приготовлению:
- Сначала берем хорошую чистую бутылку из темного стекла.
- Положите в нее розовые лепестки и встряхивайте бутылку несколько раз.
- Затем добавьте спирт или водку в бутылку, чтобы розовые лепестки покрылись полностью.
- Плотно закройте бутылку и поставьте ее в прохладное место.
- Пусть настойка настоится в течение месяца. Важно время от времени встряхивать бутылку.
- После месяца откройте бутылку и процедите настойку через чайную сито, чтобы удалить лишние частицы.
- Далее в том же соотношении добавляем сахар и воду в бутылку с настоем. Хорошенько перемешиваем.
- Теперь добавляем лимонную кислоту для сохранения кислотности и того самого натурального вкуса.
- Если нужно дополнительно подкрасить наливку, то можно добавить несколько капель эфирного масла из розы.
- Закрываем бутылку и оставляем настойку на несколько дней.
- После этого наливка готова к употреблению! Можно наслаждаться вкусными розовыми наливками или использовать их в качестве основы для ликеров, лосьонов или даже для ухода за волосами.
Важно помнить, что наливка с добавлением спирта имеет высокую крепость, поэтому употребляйте ее с осторожностью и умеренно. В случае необходимости можно разбавить наливку водой или лимонной водой, чтобы ослабить ее крепость и придать более мягкий вкус.
Рецепт наливки из сушеных лепестков розы
Для приготовления наливки из сушеных лепестков розы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сушеные лепестки розы — 100 грамм
- Сахар — 1 кг
- Вода — 1 литр
- Алкоголь 40% (водка или самогонный спирт) — 0,5 литра
1. Сначала приготовьте настойку из сушеных лепестков розы. Возьмите стеклянную емкость, добавьте сушеные лепестки розы и залейте их водой. Настойте розы в течение 24 часов.
2. После этого процедите настойку через чистую марлю или сито, чтобы избавиться от лепестков.
3. Для приготовления сахарного сиропа в большую кастрюлю добавьте сахар и воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и перемешивайте сахар, пока он полностью не растворится. Доведите сироп до кипения и перемешивайте еще 5-7 минут, чтобы сироп стал густым.
4. Теперь добавьте настойку из розы в сахарный сироп и перемешайте. Добавьте алкоголь (водку или самогонный спирт) и снова перемешайте все ингредиенты. Полученный напиток должен выработать хорошую градусность.
5. Если вы хотите придать наливке более насыщенный вкус и аромат, вы можете добавить цедру лимона или шиповника. Просто снимите уверху кусочек цедры и добавьте его в настойку. Оставьте настойку на 2-3 дня для того, чтобы все ингредиенты настоялись и напиток приобрел более насыщенный вкус и запах.
6. После того как настойка настоялась, ее нужно процедить через марлю или сито, чтобы избавиться от остатков лепестков и цедры. Затем наливку разлейте в чистые стеклянные бутылки и уберите в прохладное место.
Рекомендуется хранить наливку из розы в холодильнике или в прохладном подсобном помещении. Также учтите, что хранение наливки ведет к ее улучшению, придавая более насыщенный вкус и аромат с течением времени. Поэтому, чем дольше вы настаиваете наливку, тем лучше будет ее вкус.
Не забудьте предупредить домашних, дополнительно маркируя бутылку с наливкой, чтобы избежать путаницы.
Результатом работы станет восхитительный напиток, который также используется в кулинарии для добавления в различные десерты или просто для удовольствия от его вкуса. Настойки из розы также подходят в качестве столовых лосьонов и тоников для лица и волос. Этот напиток можно использовать в чистом виде или добавлять воду по желанию.
Классический рецепт
Для приготовления классической наливки из розы вам понадобятся следующие компоненты:
- Столовые ложки сушеных розовых лепестков — 5-6 штук
- Чайная ложка сушеной цедры лимона
- Чистая вода — 500 мл
- 500 мл натурального 40% градусной водки
Для начала приготовьте настойку из розовых лепестков: смешайте их с цедрой лимона и залейте чистой водой. Далее настойку следует настояться в течение 1-2 суток, чтобы она имела более хорошую кислотность и запах розы.
После этого настойку процеживают и смешивают с водкой. Полученную массу следует хранить в стеклянной бутылке с тонкой шейкой, чтобы можно было точно разливать наливку.
Этот способ приготовления наливки подходит для получения ароматного и натурального напитка. К тому же, добавление лимонной цедры и сушеных розовых лепестков придает этой настойке освежающий запах.
Если вы хотите придать настойке дополнительно тоника и грейпфрутовых ноток, можно добавить немного эфирного масла грейпфрута. Просто добавьте несколько капель масла при готовке настойки в блендере или мясорубке.
Как видите, приготовление классической наливки из розы в домашних условиях практически не требует особых усилий. Следуя данному рецепту, вы сможете насладиться вкусом этой ароматной настойки, которая подарит вашему лицу упругость и хорошую тонусную тоник-лосьон, а вашим волосам — яркий цвет и блеск.
Рецепт с добавлением меда
Если у вас есть свежие розовые лепестки, вы можете приготовить вкусную наливку с добавлением меда. Для этого вам понадобятся следующие компоненты:
— 1 литр самогонного спирта или водки
— 300 г свежих розовых лепестков
— 2 столовые ложки меда
— 1 столовая ложка сахара
— Цедра 1 лимона
Сначала нужно подготовить настойку из розовых лепестков. В стеклянном сосуде смешайте лепестки и спирт или водку. Поставьте настаиваться в прохладное место, и учесть, что процесс настаивания обычно составляет около месяца.
После этого добавляйте мед, сахар и цедру лимона в стеклянный сосуд с настойкой и оставьте ее на несколько дней, чтобы компоненты пропитались друг с другом.
Процедите настойку через марлю или сито, чтобы удалить лепестки и другие осадки. Готовая наливка из розы с медом будет иметь нежный вкус и приятный аромат.
Если вы хотите добавить эфирное масло розы, используйте блендер, чтобы раздробить лепестки и добавить их в напиток при процеживании.
Полученную наливку можно использовать как самостоятельный напиток, добавлять в тоники или другие алкогольные напитки по желанию. Также наливка из розы с медом увлажняет волосы и придает им упругость.
Хранить наливку следует в прохладной и темной комнате в стеклянных бутылках, чтобы сохранить ее вкус и аромат.
Видео:
???? ЛИКЕР????из ЧАЙНОЙ РОЗЫ.
???? ЛИКЕР????из ЧАЙНОЙ РОЗЫ. by Ukraina — Polska 4,797 views 3 years ago 2 minutes, 38 seconds
Вопрос-ответ:
Как приготовить наливку из роз?
Чтобы приготовить наливку из роз, вам потребуется собрать лепестки роз, залить их водкой и оставить настаиваться на протяжении некоторого времени. Затем нужно процедить наливку и дать ей выдержаться еще несколько дней.
Сколько времени нужно настаивать наливку из роз?
Для приготовления наливки из роз нужно оставить ее настаиваться в течение двух недель. Это время необходимо для того, чтобы розовые лепестки отдали свой аромат и вкус налитому напитку.
Можно ли использовать другой вид спиртного вместо водки для приготовления наливки из роз?
Да, можно использовать другой вид спиртного вместо водки для приготовления наливки из роз. Например, вы можете заменить водку на разлинцу или медовуху. Это добавит разнообразия во вкусе и аромате напитка.
Какой срок хранения у наливки из роз?
Срок хранения наливки из роз зависит от условий хранения и способа приготовления напитка. В общем случае, хорошо приготовленная наливка из роз может храниться около года, если ее хранить в прохладном и темном месте.
