Чем разбавлять и закусывать ром разных видов: напитки и блюда

Как разводят ром:

1. С водой – чаще всего в виде кубиков льда, но можно использовать и минеральную воду без газа. Пропорции зависят от личных предпочтений, но не более 2 частей воды на 1 часть рома.

2. Свежевыжатые соки – лучше тропические, например, ананасовый или кокосовый. Эксперты рекомендуют выпивать половину сока, чем ром, но это не строгая рекомендация.

Знаменитый коктейль Мохито готовят из рома: в спирт добавляют листья мяты, лайм, сахар, лед, газированную воду и фруктовый сок. Сочетание светлого рома с сиропом и соком лайма называется Дайкири и также является одним из самых популярных коктейлей.

3. Газированная вода (то есть обычная газированная вода) – хорошо сочетается с недорогим белым ромом.

В некоторых барах вместо простой газировки предлагают имбирь – так называемое «имбирное пиво» ​​(несмотря на название, это прохладительный напиток).

4. Кока-кола – частое сочетание на студенческих вечеринках, когда качество алкоголя плохое и неприятное послевкусие приходится маскировать сладкой газировкой. Подходит только к дешевому рому, если вкус не важен, но есть желание напиться при определенном условии.

Чем темнее ром, тем дольше выдержка (если в составе нет красителей), тем выше цена и изысканнее вкус. Считается кощунством разбавлять выдержанный темный ром; для коктейлей берут недорогие белые сорта.

5. Чай, кофе, горячий шоколад: достаточно 50 мл рома на чашку. Вы также можете добавить корицу, коричневый сахар, мускатный орех, гвоздику в чашку нагретого рома, слегка разбавленного горячей водой (или молоком!). Это хорошая альтернатива глинтвейну.

В Шотландии готовят горячий напиток Тодди: вам понадобится 30 мл золотистого или темного рома, специи по вкусу, столовая ложка меда, четверть лимона и чашка горячей воды. При желании добавьте коричневый сахар для сладости.

Читайте также:  С чем пьют ром разных видов (белый, черный, золотой)

  • Легкий ром едят с кусочками свежего кокоса, миндаля, жареных фруктов.
  • Ароматные и сочные фрукты, цитрусовые подаются с темным ромом, лососем холодного или малосоленого копчения, коричневым рисом.
  • Выдержанные сорта можно есть с куриными крылышками, козьим сыром и другими блюдами с ярко выраженным вкусом.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.