Ром Shark Tooth (Шарк Тус или Акулий зуб) – описание и виды

Shark Tooth – это не ром, а крепкий ромовый напиток (40%). Содержащийся в нем карибский ром не может полностью скрыть алкогольную остроту вкуса и запаха. Кроме того, ром не выдерживается, добавляются искусственные ароматизаторы и красители. Следовательно, Shark Tooth не следует употреблять в качестве дижестива и не следует пить в неразбавленном виде. Но подходит для коктейлей, придает пряный привкус рома.

Историческая справка. Компания Diageo владеет многими известными алкогольными брендами, в том числе знаменитым ромом Captain Morgan. Исследования рынка показывают, что российские потребители проявляют интерес к рому, но многие считают, что цена напитка завышена. Перед специалистами Diageo стояла задача создать качественный и доступный «бюджетный вариант» рома.

Оказалось, что если ром ввозить в Россию не в бутылках, а в крупной таре и бутилирован уже на месте, только за счет снижения транспортных расходов можно снизить затраты на 15-20%. В качестве партнера руководство Diageo выбрало российскую компанию «Ладога», основанную в 1995 году и в настоящее время производящую более 100 брендов алкогольной продукции. Новый напиток получил название Shark Tooth – «Зуб акулы».

Производство ромового напитка Shark Tus началось в апреле 2013 года. Компания «Ладога», расположенная в окрестностях Санкт-Петербурга, получает молодой карибский ром, здесь его разбавляют качественным этиловым спиртом класса «Люкс» и в бутылках. Бутылка строгой формы украшена яркой этикеткой с изображением плывущей акулы.

С конца 2015 года Diageo также сотрудничает с Саранским ликеро-водочным заводом.

Виды ромового напитка Shark Tooth

Существует две разновидности акульего зуба крепостью 40%:

  • Shark Tooth Gold – это золотисто-янтарная смесь рома и зернового спирта с чуть более тонким ароматом, в котором преобладают нотки ванильного меда. Вяжущая древесная горечь в умеренно пряном вкусе уравновешивается тонами меда и ванили. Напиток подходит к коктейлю Cuba Libre.
  • Shark Tooth Silver – это бесцветная прозрачная смесь рома и зернового спирта. Кислота в носу смягчается нюансами тропических фруктов. Вкус сухой, пряный. Напиток рекомендуется смешивать со льдом, мятным сиропом и сладкими фруктовыми соками с насыщенным ароматом: манго, апельсин, грейпфрут, маракуйя;
Читайте также:  Лучший ром для «Мохито» и его заменители

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.