Гибридный виски: понятие, особенности, известные марки

Такой алкоголь полностью легален, но не может быть назван «скотч», даже если он содержит шотландские бренды. Это нововведение появилось в начале 2000-х годов и приобрело популярность во второй половине 2010-х годов как способ обойти строгие региональные требования и ограничения на производство виски и как метод достижения уникальных вкусовых сочетаний, которые невозможны с одним напитком одна страна.

Виски – не единственный гибридный алкоголь. На рынке также можно найти гибридные текилу, коньяк, водку и, в принципе, практически любой алкоголь.

Известные марки гибридного виски

Стальные шляпы из озерного ликеро-водочного завода. Смесь шотландского и английского виски, считается первым в мире напитком такого рода.

Джим Бим Кентукки Драм от Бима Сантори. Бурбон с небольшим количеством абердинского виски.

У костра High West от High West Distillery. Смесь виски, бурбона и ржаного виски. Маркетинговая кампания утверждает, что для производства напитка используется настоящий шотландский солод, высушенный на торфе, но насколько это правда, неизвестно. Американские компоненты купажа происходят из Индианы, весь виски, из которого изготовлен напиток, выдерживается от пяти до восьми лет. Производитель описывает напиток как «сладкий, пряно-дымный».

Adelphi Fusion Range от Adelphi и Fusion Whiskey Ltd. В этой серии выпущено сразу три напитка: The Glover (шотландский и японский виски), The Kincardine (скотч и индийский виски), The Winter Queen (скотч и голландский виски). Все эти бренды выпущены ограниченным тиражом, и каждый из них призван увековечить память об известной исторической личности.

Гловер назван в честь Томаса Блейка Гловера, известного шотландского купца по прозвищу «Шотландский самурай». Этот виски содержит 65% японского солода и только 35% шотландского солода. В общей сложности на рынке было размещено 390 бутылок, каждая по цене более 1000 фунтов стерлингов.

Читайте также:  Виски Johnnie Walker (Джонни Уокер): описание, история и виды

Kincardine чествует Виктора Брюса, 13-го графа Кинкардина и вице-короля Индии с 1894 по 1899 год.

Наконец, «Зимняя королева» названа в честь Елизаветы Стюарт, дочери короля Шотландии Джеймса VI и королевы Дании Анны.

Хаксли из Whisky Unnion / Diageo. Смесь шотландского, канадского и американского виски. На этикетке напитка изображено вымышленное животное под названием mobsprey, состоящее из элементов дикой природы Шотландии, Канады и Америки. Производитель заявляет, что виски изготавливается как из солода, так и из несоложеного зерна. Бутылка стоит около 30 долларов.

Кельтская нация Мюррея МакДэвида, Кули. Смесь шотландского и ирландского односолодового виски. Как только этот бренд появился на рынке в 2006 году, он сразу же вызвал гнев Ассоциации шотландского виски, которая заявила, что компании не разрешается использовать слово «кельтский» в своем названии. Сейчас это «издание» можно найти только на аукционах, но производитель выпустил почти такой же гибридный виски под другим названием: Hybrid Malt Whisky No 1 Edition. Новая версия даже лучше, так как выдерживается в дубе еще 8 лет.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.