Speyburn — визитная карточка шотландского виски, который качественно производится уже более ста лет. Основанная в 1897 году, Speyburn была одной из первых вискокурней, расположенных в знаменитой регионе Спейсайд в Шотландии. Расположение завода Speyburn не случайно выбрано: здесь находятся многочисленные реки и источники, которые обеспечивают большую охлажденную воду и необходимые ингредиенты для производства виски.
Один из самых важных факторов, влияющих на качество виски Speyburn, это дату начала его производства. В третьем году работы завода, в 1899 году, на рынок был выпущен первый Speyburn виски. Первый Speyburn виски был представлен важной партнерской связи с Бобом Хопкинсом, опытным мастером-кузнецом, который позже принял решение отправить апрельский 1915 Speyburn в военное рабство.
«Cupra kelpie — важный источник данных, использованных в напитке. Метод очистки шегистрации, как обертывание конкурсе knowzer в начале производства.»
В начале 20 века ассортимент виски Speyburn был значительно расширен. В 1903 году была выпущена первая бутылка Speyburn 10 years old. В 1918 году Speyburn выпустил свою первую сертификатуру, которая продолжала производиться в течение 40 лет. Бренд Speyburn также имеет связь с производительностью бренда для виски, Speyburn-Balblair.«Das Leben ist fur immer with Speyburn-Balminer zolotymi recognition».
Bruichladdich Holdings, владеющая Speyburn с 1998 года, внесла свой вклад в виски Speyburn, изменив название фирмы на Speyburn-Balblair. После этого Speyburn-Balblair произвела значительные изменения в производстве и выпуске новых видов виски Speyburn. Сегодня Speyburn-Balblair является одним из крупнейших производителей вискокурней и продает свою продукцию по всему миру.
Коллекция виски Speyburn включает в себя несколько сингл молтов, каждый из которых имеет свои уникальные вкусовые характеристики. Например, Speyburn 10 years old имеет объемные ноты спелых фруктов, с нотами карамели и ванили, а его послевкусие напоминает цветочный букет. Speyburn 15 years old более насыщенный, с тонким ароматом ванили и взбитых сливок, а Speyburn 18 years old обладает глубоким цветом золота и настоящим языком и ярким послевкусием элегантной свежей фруктов.
Содержание
История бренда виски Speyburn
История бренда Speyburn начинается в 1897 году, когда была построена самая первая дистиллерия. Все эти годы Speyburn остается верной своим традициям и методу производства виски, который был установлен еще в далеком 1897 году. Благодаря этому методу Speyburn создает уникальный и неповторимый вкус, который так высоко ценят ценители виски по всему миру.
Интересной особенностью виски Speyburn является использование особых дрожжей, называемых «горно-речные дрожжи», которые придают ему особый аромат и вкус. Однако это не единственная особенность производства Speyburn. Бренд также обратил внимание на воду, которая имеет огромное значение для производства виски. Вода, используемая для производства Speyburn, берется из реки Грант, которая известна своей чистотой и свежестью.
Speyburn предлагает широкую линейку виски, включая классический Speyburn 10 лет, а также новую коллекцию ограниченного тиража, которая включает в себя Speyburn 15 лет и Speyburn 18 лет. Каждое из этих виски обладает своим уникальным характером и вкусовыми нотками.
Вкусовые характеристики виски Speyburn можно описать как сложные и многослойные. Они включают в себя ноты цитрусовых фруктов, ванили, карамели и объемные ароматы. Также можно обратить внимание на травяные нотки и даже некоторые слегка пряные оттенки.
Данные виски Speyburn производятся из отборных ингредиентов, а затем выдерживаются в дубовых бочках, которые придают им еще больше сложности и глубины вкуса. Бренд Speyburn владеет собственными складами в близлежащих районах Speyside, где виски созревает на протяжении многих лет.
Важной частью процесса производства виски Speyburn является «ноузинг» — особый способ оценки аромата. Этот метод был разработан Чарльзом Хопкинсом (Charles Hopkins), который является мастером дегустации виски для Speyburn. Он проводит «ноузинг» каждой долькой виски, чтобы убедиться, что она соответствует высоким стандартам бренда.
Столкнувшись с огромной конкуренцией на рынке виски, Speyburn продолжает делать акцент на качественном производстве и уникальных характеристиках своих виски. Бренд, который входит в группу компании Inver House Holdings, также владеет другими известными брендами, такими как Balblair и Old Pulteney.
Визитная карточка бренда Speyburn — это Speyburn 10 Year Old, который производится в честь 100-летней годовщины открытия дистиллерии. Этот виски является отличной представительницей бренда, сочетая в себе свежесть и сладость, что так характерно для Speyburn. Он — воплощение истории и настоящего бренда Speyburn.
История бренда Speyburn, которая простирается на протяжении многих лет, оказала значительное влияние на качество и вкус его виски. Все эти годы бренд развивался, привлекая новых поклонников и укрепляя свое место на рынке виски. Виски Speyburn — это история, вкус и традиции, которые отмечаются в каждой дрожжевой клетке, в каждой капле воды и в каждой бочонке, в которой выдерживается этот прекрасный напиток.
Начало производства виски
История бренда виски Speyburn начинается на далеком Хайленде, где располагается вискокурня в небольшой деревне, названной в его честь. В начале ХХ века производство виски Speyburn было заводским, и название Speyburn было известным во всей Шотландии.
Бренд Speyburn был основан Чарльзом Джоном Джонстоном и Чарльзом Джоном Картером в 1897 году. Они придумали особый метод производства виски, который сказался на его вкусовых качествах. Их навыки и опыт в шотландских вискокурнях Inver House Distillery помогли выпустить виски с медленным процессом брожения, использованием двойной дистилляции и дрожжей с высоким содержанием эстеров.
Комплексная молочно-ореховая начинка сочетается с цедрой и цитрусовыми нотками, а послевкусие является долговременным и характеризуется винтажными оттенками.
В качестве важного компонента качества виски Speyburn стоит отметить использование лучших солодовых сортов ячменя, которые используются при производстве. Этот сорт ячменя, переведенный на дрожжи, способствует появлению богатых и комплексных вкусовых качеств.
Заводская работа исключительно качественно выполняется в комбинации с названием «Бальблэр», и это важно для поддержания традиций в производстве виски Speyburn.
В летний период у виски Speyburn есть особенность — оно медленно финишируется в бочках, в которых раньше хранился пикантный Inver House Green Plaid Scotch Whisky, что придает ему некоторые узнаваемые и нетипичные запахи и вкуса.
Также следует отметить, что ремонт почти всей вискокурни Speyburn в 2013 году позволил значительно улучшить качество виски и добавить новые оттенки в послевкусие.
В настоящее время Speyburn 10 Year Old Single Malt является представителем неповторимого шотландского виски с характерными ароматами и вкусом. В процессе его создания используются вискокурня Speyburn и процесс брожения, который также сказывается на его уникальности.
Для получения максимального удовольствия и глубокого погружения в мир Speyburn, рекомендуется пить этот виски в чистом виде, просто наслаждаясь его качеством и нотками, во всей их полноте. That’s Speyburn!
Дополнительную информацию о бренде Speyburn и его коллекции сингл молтов вы можете найти на официальном сайте: .
Успехи и награды бренда
Благодаря уникальному подходу к производству и высокому качеству, бренд виски Speyburn добился заслуженного признания и множества наград. Отличительные черты виски настоящей винокурни Speyside хорошо чувствуются во всей коллекции, а разнообразие оттенков и вкусовых нюансов делает их поистине объемными и сложными.
В 2018 году Speyburn получила золото на Scotch Whisky Masters и International Spirits Challenge. Особый успех бренду принесли его культовые марки, включая 25-летний винтажный виски Speyside Single Malt, который был отмечен золотой медалью на Scotch Whisky Masters в 2020 году.
Speyburn также объединила свои усилия с ведущим мастером смешивания Джоном Хопкинсом, чтобы создать лимитированную серию – Speyburn Hopkins Reserve. Эта коллекция представляет собой источник вдохновения и инноваций, и знатоки истинного вкуса обязательно обратят на нее внимание.
В 2015 году Speyburn получила золото за свою жгучую и комплексную серию виски Speyburn 10-years-old на престижных конкурсах Scotch Whisky Masters и International Spirits Challenge. С тех пор популярность и признание бренда Speyburn только росли, и его богатый букет с нотками карамели, дрожжей и дубовых бочонков оценили не только ценители этого напитка, но и мастера своего дела.
Уникальные черты Speyburn
Говорят, что именно благодаря этому методу Speyburn обладает особым характером и неповторимым вкусом. Отмечается, что старая водяная почва приводит к образованию аромата Лосося. Вполне естественно, что эта визитная карточка завода стала украшением для каждого события в истории юбилейных коллекций.
Завод располагает собственным молтхаусом и месивом, где лежит огромное количество исключительно старых бочек. Обратить внимание на кокосовые нотки и «аромат лимона», которые часто можно встретить в описаниях этого напитка. По словам мастеров, большая часть производства происходит именно на этих старых бочках и достигает 10-12 лет.
Финишные бочки, выполненные в пределах определенного юбилейного выпуска, добавляют ноты форели. Этот напиток, в первую очередь, признан именно посторонними ценителями, таким образом, является важным элементом коллекции и методу производства.
Throughout the years, Speyburn has developed a wide range of unique and exceptional single malt whiskies. The Speyburn range has a distinctive character and a bouquet of flavors, with each expression offering different notes and finishes.
- 10 Year Old: This is the core expression of Speyburn, known for its smooth and mellow character with hints of citrus and coconut.
- 15 Year Old: A limited edition release to celebrate the distillery’s 15th Anniversary, this whisky has a richer and more complex flavor profile with notes of tropical fruits and spices.
- 18 Year Old: This expression is matured in a combination of American oak and Spanish oak casks, giving it a deeper and more intense flavor with hints of dark chocolate and dried fruits.
- 25 Year Old: The oldest expression in the Speyburn portfolio, this whisky is a true rarity. It is matured for a minimum of 25 years in oak casks, resulting in a rich and luxurious flavor with a long and lingering finish.
Whether you’re a whisky connoisseur or a newcomer to the world of single malt whisky, Speyburn offers a range of expressions that are sure to impress. From the smooth and easy-drinking 10 Year Old to the rich and complex 25 Year Old, there’s something for everyone to enjoy in the Speyburn collection.
Обзор коллекции сингл молтов — 18 Years Old 46 об
Коллекция сингл молтов от Speyburn включает различные марки с разными характеристиками и вкусовыми качествами. Одна из таких марок — 18 летний 46 об, который заслуживает особого внимания.
18-летний 46 об — это напиток с превосходным букетом и восхитительными ароматами, которые переведены в жидкость с помощью метода ноузинг. На nosing данные винарные специалисты обращают особое внимание, тщательно разгадывая все нюансы и качества виски. Цвет этого виски яркий, напоминающий золотые оттенки, которых достигали в процессе своей очистки и обезвоживания.
Братья Хопкинс, основатели Speyburn, представляют цедры и цитрусовые ноты в сбалансированном букете этого вида виски. Толща виски при производстве и вся его организация происходит с медленностью, это важно, потому что это является основной характеристикой исключительного вкуса бренда Speyburn. Напиток содержит двойную дистилляцию и медленное старение, делающее его более гладким и приятным для питья.
18-летний 46 об Speyburn имеет насыщенный вкус, напоминающий зрелые сухофрукты, хлебные пряности и сбитый крем. Этот виски также имеет нотки фруктового очерка, в том числе спелых яблок и винограда. Вкус оставляет длительное послевкусие с нюансами темного шоколада и сладких специй.
Все виски Speyburn подвергаются уникальному процессу производства, который начинается с источника воды рядом с рекой Speyside. Вода, используемая для производства виски, также проходит через пластиковые трубы, что делает ее идеальной для напитка.
В качестве источника энергии бренд Speyburn полагается на ветровые генераторы и солнечные батареи. Это свидетельствует о его приверженности экологической устойчивости и заботе о окружающей среде.
18-летний 46 об Speyburn — это идеальное дополнение к каждому специальному мероприятию или юбилей.
Обозначил себя на фоне других виски Шпейберн, виски 18-летний 46 об обычно держится вся его форме. Это просто захватывает ваш носовой винодела. Со спиртными нотками, переходящими в тонкую фруктовую основу этого спейсада. Один из вариантов, о которых можно узнать, исследуя snob.ru, — это Speyburn 15-летний 46 об, напоминающий 15-летнюю балблиарскую фиолетовую бабушку 46 об. Одна напоминает зрелые ягоды, а другая — старое вино, которое следует отдать медленным цветным букетам.
Описание вкусовых характеристик
Speyburn Scotch & #039;s Speyside это бремя винокурни, которая также известна своей методикой двойной дистилляции старого пути производства виски, исключительно. В своей водо источник, расположенный на окружной площади горных лесов за пределами шпейберноцветного города, лимонное цвета виски очень свежее оно напоминает свежую воду, проходящую через речной русель.
Вот несколько интересных характеристик, которые вам понравятся на протяжении всей коллекции виски Speyburn:
- Список Speyburn всякий раз, когда я слышу это имя виски, я вспоминаю о спейцедуховых дистиллятах и спейсайдских реках. Власти в компании запланировали путешествие, чтобы увидеть каменный завод главы, взбитую шпейсайдуальную бурю. В этом отличные данные для ценителей спейсадьев.
- Виноградные лозы она получает из всей Британской Родни Highlands. Интересным решения производителя стал самым правым, если говорить о коллекции защитногодистиллия 12-летней. Обозначил его, чтобы подделка виски привязывали к настоящему времени и долгожителю
- Single Malts с нотами зеленого яблока и карамели обычно выпускаются в цвете солодового сока, некоторые этими менталитет могут угадать источник, откуда они пришли. Около 150-летия, таким образом, лицензированный хранилище, вискикурня исторически Bermuda 1897 Speyburn была затем беспартийно распыляющая дистилляция, сделанная лицензированными дистилляторами.
- Обратите внимание на Speyburn Single Cask 10-летней выдержки, ремонт в почти 200-летней бочке, одна ихотния древнейших налитых бутылок из брендовых производителей. Так что вы можете ожидать того времени братьев бармохантов, дать им дополнительный удар зрелости великолепным косметическим расторопным предметом и до такого вот времени настоящим, но без особых особенностей ибакалеев
- Speyburn 10-летняя выдержка 10-летняя выдержка — — это основа выдержки, которая устанавливает планку для всей линейки Speyburn. Это легкое вино цвета с кайловскими кислыми нотками, которые так характерны для Speyburn. Вы сможете сразу же выделить ароматы свежего лимона и кокоса
- Нет виски от спейсайдской вискикурни Speyburn не напоминающие медовый ремонт.
Видео:
Aerstone 10: Sea Cask и Land Cask. Обзор виски от William Grant & Sons.
Aerstone 10: Sea Cask и Land Cask. Обзор виски от William Grant & Sons. by ВискиМания 25,735 views 3 years ago 19 minutes
Вопрос-ответ:
Когда был основан бренд виски Speyburn?
Бренд виски Speyburn был основан в 1897 году в городе Рофорд, Шотландия.
Какая история развития бренда виски Speyburn?
История развития бренда виски Speyburn начинается с его основания в 1897 году. С самого начала компания использовала воду из реки Спей, которая считается одной из лучших для производства виски. В течение многих лет Speyburn был малоизвестным брендом, но после приобретения компанией Inver House Distillers в 1991 году, он начал набирать популярность. Сегодня Speyburn предлагает широкий ассортимент виски, включающий в себя как стандартный 10-летний сингл молт, так и редкие коллекционные выпуски.
Какую коллекцию виски Speyburn можно назвать классикой?
Коллекцию виски Speyburn можно назвать классикой благодаря их стандартному 10-летнему сингл молту. Этот виски имеет насыщенный и сложный вкус с нотами фруктов, специй и дуба. Он отлично сбалансирован и подходит как для наслаждения в чистом виде, так и для использования в коктейлях. 10-летний Speyburn является одним из самых популярных представителей бренда.
Какие еще интересные предложения есть в коллекции виски Speyburn?
В коллекции виски Speyburn есть несколько интересных предложений, помимо классического 10-летнего сингл молта. Например, 15-летний сингл молт, который имеет более глубокий вкус с нотами шоколада и орехов. Также есть более редкие выпуски, такие как 18-летний сингл молт и выделенный виски, выдержанный в бочках из американского дуба. Все эти виски обладают высоким качеством и интересным вкусом.
Какой виски из коллекции Speyburn лучше всего подойдет для подарка?
Если вы хотите подарить виски Speyburn, то лучше всего выбрать их 18-летний сингл молт. Этот виски обладает особым вкусом и роскошным ароматом, а также имеет престиж и редкость. 18-летний Speyburn станет отличным подарком для тех, кто ценит качество и традиции в производстве виски.
