Виски Бьюкененс (Buchanan’s): история, описание и виды марки

Историческая справка

Джеймс Бьюкенен родился в Канаде в 1849 году в семье шотландских иммигрантов, через год после рождения сына его родители вернулись на родину. В 14 лет будущий винодел начал работать курьером в судоходной компании, затем стал помогать брату, который занимался продажей зерна и семян в Глазго. Свой первый опыт в алкогольном бизнесе он получил только в 29 лет, когда устроился торговым агентом в компанию Чарльза МакКинли.

На изучение всех тонкостей бизнеса и искусства купажирования ушло шесть лет. В 1884 году Бьюкенен создал свой первый купажированный виски и основал собственную компанию, которую назвал James Buchanan & Co. Рецепт новичка был настолько успешным, что год спустя он выиграл тендер на поставку своей продукции Палате британских общин. В 1889 году виски Buchanan получил свою первую золотую медаль на выставке в Париже.

Впоследствии компания открыла свои филиалы в Европе и Юго-Восточной Азии, а среди клиентов компании были Император Японии и Король Испании. За особые заслуги Бьюкенен был награжден дворянством, а позже стал кавалером ордена Британской империи. В 1925 году, уже в преклонном возрасте, энолог ушел из управления компанией, и компания стала частью Distillers Company Limited, позже преобразованной в Diageo.

Buchanan’s в настоящее время является третьим по популярности виски премиум-класса: ежегодно по всему миру продается 1,5 миллиона ящиков виски. Рецепт купажа 12-летней давности остался неизменным с момента его создания основателем винокурни. В 2015 году компания переименовала свою продукцию и впервые за 23 года изменила форму и цвет бутылок.

Недавние награды:

  • World Whisky Awards, 2018 – золотая медаль и победитель класса;
  • World Whisky Competition 2018 – 3 место среди лучших односолодовых скотчей (88,9 балла);
  • San Francisco World Spirits Competition, 2019 – двойная золотая медаль.
Читайте также:  Виски Клонтарф (Clontarf): описание, история, виды марки

Интересные факты

  1. Вагоны, которые на протяжении сорока лет доставляли продукцию завода в магазины Лондона, стали визитной карточкой столицы Великобритании. Сначала внимание местных жителей и туристов привлекли великолепные лошади, которых Бьюкенен разводил в своей конюшне в Сассексе.
  2. Компания уже много лет реализует музыкальный проект Бьюкенена Forever и проводит благотворительные концерты в Латинской Америке. В мероприятиях принимают участие известные артисты, в том числе Стинг, Джеймс Блант и Джон Бон Джови.

Виды виски Бьюкененс

Buchanan’s DeLuxe, 40%

Виски, 12-летней выдержки, золотисто-янтарного цвета. В аромате сочетаются нотки ячменя, карамели и фруктов. В свежем вкусе присутствуют нотки апельсина, шоколада и ванили. Рекомендуется подавать с содовой, льдом и долькой апельсина с цедрой.

Buchanan’s Master, 40%

Фирменная смесь выдержанных ликеров из винокурен из разных регионов Шотландии от мастера купажа Кейта Лоу в 2014 году выиграла двойное золото на конкурсе в Сан-Франциско. Напиток карамельного цвета обладает сложным ароматом, в котором переплетаются фруктовые, ореховые и дымные нотки. Ассортимент вкусов сочетает в себе нотки меда, свежей зелени, специй и лимона. Идеально сочетается с мятой и веточкой розмарина.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.