Купаж напитка, который изначально позиционировался как виски, был создан компанией Synergy JSC из купажа шотландских спиртов трех-пятилетней выдержки и сварен в Шотландии на одном из заводов William Grant & Sons. Но в 2015 году, когда цены на импортный алкоголь в России начали неумолимо расти, а поставки от основных импортеров Bacardi и Diageo упали на треть, компания начала рассматривать возможность размещения производства Fox & Dogs в России. И когда в ноябре 2015 года был принят ГОСТ, разрешающий производство виски в стране, преград не было. Напиток стал производиться в России и назывался виски, что привело к снижению его цены примерно на треть.
Историческая справка. Созданная в 1999 году компания Synergy быстро смогла стать лучшей на российском рынке — по товарообороту, качеству предлагаемой продукции, широте ассортимента и передовым технологиям. Только за первые 6 лет он вошел в десятку крупнейших производителей алкогольной продукции. А в 2007 году, когда кейс бренда пополнился водкой премиум-класса BELUGA, позиции изменились: «Синергия» стала третьей по продажам. Впоследствии компания приобрела водочный бренд «Беленькая» и завершила 2008 год с капитализацией более 1 миллиарда долларов.
В 2009 году бренд BELUGA стал известен за рубежом: компания открыла представительства в США и Западной Европе. А когда кошелек пополнился брендом Мягкова, он даже подписал рекламный контракт со знаменитым Рокки — Сильвестром Сталлоне.
С 2010 года бренды компании стали постоянными участниками зарубежных и всемирно известных выставок и конкурсов, увеличилось количество экспортируемой продукции, Synergy вышла на рынки Ближнего Востока. При этом он увеличил производство алкоголя до 140 миллионов литров и получил статус самой быстрорастущей российской компании.
В 2011 году Synergy подписала эксклюзивное соглашение с William Grant & Sons, расширила свой портфель за счет известных брендов коньячного дома Camus и создала собственную систему дистрибуции, в которой сегодня работает более 3000 сотрудников.
Компания продолжает расти, прочно удерживая третье место как производитель и поставщик спиртных напитков в России, постоянно пополняя свой продуктовый портфель и заключая новые контракты на всех континентах. Среди его предложений российским ценителям джин, текила и ром от известных американских и европейских производителей, знаменитые российские коньяки «Бастион» и «Каменный лев», коллекция вин из Чили, ЮАР, Испании и ликеры «Доктор Август». А в 2016 году на прилавках магазинов появился совершенно новый продукт — Beluga Hunting bitter (крепкий алкоголь с горьким вкусом.
В 2017 году произошло два знаменательных события:
- синергия официально сменила название и теперь называется BELUGA GROUP.
- выпущена ограниченная серия водки Beluga Epicure в хрустальном графине и роскошной дизайнерской упаковке под названием Beluga Epicure By Lalique;
Особенности виски Fox & Dogs
Напиток из виски «Fox and Dogs» создается из шотландских спиртов, выдержанных в бочках из-под американского бурбона не менее трех лет. Теплый янтарный цвет с золотистыми отблесками отлично смотрится в бокале. Напиток обладает легким ароматом с фруктовыми нотками и сбалансированным сладковатым вкусом с ореховыми нотками. Бармены рекомендуют Fox & Dogs в качестве дижестива, с удовольствием используют его в коктейлях и подают с фруктами и кофе.