Кто придумал водку – краткий исторический экскурс

Для русского народа водка была и остается национальным алкогольным напитком. Но многие из нас до сих пор не знают, кто изобрел водку и кого следует благодарить за ее внешний вид? Текущий материал посвящен ответам на эти важные вопросы. Я дам вам краткую историческую справку.

Дмитрий Менделеев не является создателем водки, он существовал еще до рождения великого химика. Да, у него есть работа «О соединении спирта с водой», но в ней Менделеев не пытается найти оптимальную крепость водки. Диссертация посвящена совершенно другим вопросам. Менделеев водку не пил, считая ее полезной только для государственной казны, а сам предпочитал сухое вино.

Оптимальную крепость водки определил английский химик Дж. Гилпин. Он считал, что идеальная водка должна содержать 38 градусов алкоголя. Менделеев в своей диссертации упомянул лишь менее известного английского коллегу. Но по всем российским стандартам производства водка 40 градусов использовалась и продолжает использоваться. Дело в том, что такая концентрация упрощает расчет налога на алкоголь.

Впервые более или менее чистый спирт путем перегонки узнали арабские алхимики в VII-VIII веках. Но для них алкоголь был всего лишь лекарством для растирания, Коран не поощряет употребление алкоголя. Из этого делаем вывод, что арабы не изобрели водку, так как они вообще не употребляют алкоголь.

В Европе итальянский монах Валентус первым получил алкоголь, но он не пытался смешивать его с водой, поэтому даже Валента нельзя назвать создателем водки.

На сегодняшний день историкам не удалось найти письменных свидетельств личности изобретателя водки. Скорее всего, он появился в какой-то маленькой деревушке и со временем рецепт распространился по стране. Создателем водки был не известный исторический деятель, это популярный алкогольный напиток.

Читайте также:  Сколько можно выпить водки и другие алкогольные рекорды

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.