Водка Столичная: особенности, история и виды марки

История водки «Столичная»

В 1923 году советское правительство отменило запрет, но на этикетках почти всей водки, производимой на различных заводах до 1938 года, лаконично было написано: «Водка».

В 1938 году в Москве открылась знаменитая московская гостиница – настоящее чудо архитектуры, на долгие годы ставшее одним из символов города. В это же время Виктор Григорьевич Свирида, 32-летний сотрудник Главликерводки, создал рецепт новой водки. Напиток должен был быть приготовлен на основе зернового спирта высокой степени очистки, профильтрован и обработан активированным углем.

У историков нет единого мнения о том, кто является автором знаменитой водочной этикетки «Столичная». Они называют двух художников, работавших в то время на заводе «Союзпродоформление»: В.М. Яковлева и А.Б. Иогансона. Судя по ракурсу изображения московской гостиницы, художник рисовал за столиком кафе гостиницы «Националь» (на углу Моховой и Тверской), которая пользуется популярностью у московской богемы. Каллиграфическая надпись с наклонными монограммами по дизайну. В конце 20 века Т. Хайн в книге «Все об упаковке» назвал этикетку «Столичная» образцовой.

Производство водки было остановлено с началом Великой Отечественной войны. На заводе коктейль Молотова разливали в бутылки, а спирт для нужд фронта поставляли в бочках. В 1944 году, после снятия блокады, В.Г. Свирида снова отправился на Ленинградский ликеро-водочный завод, где было восстановлено производство «Столичной». С 1953 года технолог работает на заводе «Кристалл», где также начали производить уже полюбившуюся потребителям водку.

Строгий и эффектный этикет Столичной давно опередил свое время. В СССР просто не было полиграфического оборудования, которое позволяло бы распечатать рисунок со всеми деталями и оттенками серого. Он оказался чем-то упрощенным и блеклым, поэтому, судя по результатам опроса, даже в 1966 году многие потребители предполагали, что на этикетке водки «Столичная» изображен лифт или здание винокурни в Москве.

Читайте также:  Водка «Тундра (Tundra)»: описание и виды марки

Международное признание «Столичной»

В 1954 году наступил лучший час «Столичной»: по результатам слепых испытаний напиток победил водку Smirnoff, которая на тот момент была самой популярной в США. Четыре года спустя Столичная завоевала золотую медаль на международной выставке в Брюсселе.

С 1969 года Союзплодоимпорт ВТО занимается экспортом водки. Спустя 3 года между правительством СССР и руководством PepsiCo было заключено историческое соглашение. Американская компания взяла на себя обязательство построить завод Pepsi-Cola в Новороссийске и получила эксклюзивные права на распространение на продажу Stolichnaya в США. Союзплодоимпорт ВТО запатентовал водочный бренд, этикетку и рекламный девиз: «Только русская водка – настоящая русская водка». Яркость экспортной водки сделана ярче, добавлена ​​«позолота».

Но конкуренты не остались в стороне. Ввод советских войск в Афганистан в 1979 году стал поводом для начала общеамериканской акции по отказу от советской водки. Рестораны перестали его покупать, в результате чего продажи упали вдвое. В начале 1990-х «Столичная» была практически вытеснена с американского рынка Smirnoff и шведской водкой Absolut.

спустя 6 лет бизнесмен Юрий Шефлер основал ЗАО «Союзплодимпорт», буквально за копейки приобрел права на «Столичную» и консолидировал их в 150 странах мира. Затем в 1999 году права были приобретены компанией Spirit International, которая является частью SPI Group, принадлежащей тому же предпринимателю. В 2006 году международное агентство Impact Databank оценило стоимость этого бренда Stolichnaya в 2 миллиарда долларов и посчитало его третьим по стоимости после водки Smirnoff и рома Bacardi.

В 2000 году Счетная палата выявила нарушения при отчуждении бренда «Столичная» от государства. Тогда право продажи Stolichnaya в США было продано британской компании Allied Domecq.

Во всем мире все еще продолжается борьба с непостоянным успехом. В частности, Россия вернула себе права на Столичную в Нидерландах, Болгарии, Румынии, Венесуэле, Словакии, Бразилии. Концерн Pernod Ricard, который приобрел Allied Domecq и вложил значительные средства в рекламу Stolichnaya, добровольно отказался от лицензии на распространение этой водки в США и других странах в 2008 году.

Читайте также:  Водка «Калашников»: описание, виды, история марки

Вернув государству права на бренд Stolichnaya в России, ФКП «Союзплодоимпорт» занялось поиском производителей, способных поставлять водку достойного качества. До 2004 года около 20 компаний получили лицензии на производство «Столичной». Но позже FKP не продлила эти лицензии, и теперь напиток снова производится на заводе «Кристалл» в ОАО «Москва».

По объему продаж «Столичная» занимает 8-е место среди международных брендов и 13-е место среди водок.

Награды водки «Столичная»

В XXI веке «Столичная» была удостоена следующих наград:

  • «Столичная Север» – Гран-при конкурсов «Товар года 2014» и «Лучший товар 2017 года».
  • «Столичная» – Гран-при международного дегустационного конкурса «Лучший продукт» 2012, 2014, 2015, 2017 гг., Гран-при конкурса «Товар года 2014», золотая медаль на выставке «ПРОДЭКСПО-2013»;

Виды водки «Столичная»

Московский завод «Кристалл» выпускает 2 сорта водки Stolichnaya крепостью 40%:

  • Stolichnaya Sever Stolichnaya Sever – мягкая водка со слегка сладковатым послевкусием. В составе – спирт марки «Люкс», вода, сахар и мед. На этикетке изображен крейсер «Аврора». Водка производится с 2014 года. Продается в бутылках объемом 0,5 и 0,75 литра.
  • «Столичная» – водка с тонким вкусом и легким ароматом пшеницы. В составе – спирт марки «Люкс», сахар и вода. Продается во флаконах объемом 0,5, 0,7, 0,75 и 1 литр.;

  • есть дистрибьютор;
  • должна быть акцизная марка.
  • центр дна бутылки глубоко вдавлен;
  • на этикетке на английском написано, что напиток произведен в Москве;
  • на дне флакона – объемная надпись «Кристалл»;

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.