Закрытое акционерное общество создано на базе старейшего предприятия Тамбовской области и на сегодняшний день единственное предприятие по производству алкогольной продукции в этом регионе. Основанный в 1904 году на месте казенного винного склада, завод неоднократно перестраивался, переименовывался, частично менял профиль, переходя на выпуск слабоалкогольных напитков и кваса в период попыток введения запрета при Горбачеве но сохранил свою репутацию и запасы алкоголя.
После распада СССР приватизация госпредприятий далась нелегко.
В 1992 году Тамбовский ликеро-водочный завод и Моршанский ликеро-водочный завод были объединены и образовали ОАО «Талвис Тамбовский ликеро-водочный завод».
В 2005 году Талвис вошел в состав SPI Group, и основные усилия были направлены на строительство еще одного завода группы компаний, производящего до десяти тысяч декалитров альфа-спирта в день.
В 2008 году Тамбовский спиртзавод приостановил работу в связи с истечением срока лицензии на производство спирта.
В 2009 году компания «Талвис» продала бездействующее предприятие вместе с правами на товарный знак (в том числе «Тамбовский волк») черноземному агрохолдингу «Белстар-агро» за 120 млн рублей.
В 2010 году Тамбовский ликеро-водочный завод стал структурным подразделением закрытого акционерного общества.
В 2011 году, согласно статистике, 76% акций Волковского ликеро-водочного завода принадлежало ЗАО «Белстар-инвест», а остальная часть — генеральному директору компании Сергею Федякову.
В 2012 году, через 4 года после потери прав на производство алкогольной продукции, менеджменту Волковского ликеро-водочного завода была выдана лицензия. Все это время переговоры с Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка не стояли на месте.
В 2013 году собственники продали структурное подразделение ликеро-водочного завода, с тех пор акционерное общество представляет собой единое предприятие — ликеро-водочный завод.
Как отмечает директор Исследовательского центра алкогольных рынков Вадим Дробиз, регулярно возникают сложности с разрешениями на выпуск алкоголя. Тот факт, что лицензия все же получена, по мнению эксперта, свидетельствует о высоком качестве подготовки документов собственниками и поддержке администрации области, которая заинтересована в региональном предприятии как в источнике дохода для местный баланс.
Содержание
Особенности производства
Водка очищается на установке Silver Filtration, где используется гранулированный активированный уголь из обработанной серебром скорлупы кокосовых орехов.
Розлив напитков осуществляется на трех автоматических линиях: вращающийся моноблок розлива и укупорки, вращающийся дисплей, этикетировочная машина, производственная мощность которых составляет 6 тысяч бутылок в час. Создана собственная линия по розливу сувенирной продукции.
В корпусе компании 11 брендов, самые известные из которых — «Тамбовский волк», а также популярны «Тамбовский волк», «Тамбовский мужик», «Тамбовская».
Характеристика водки Тамбовский волк
Тамбовский волк (40%) — классический кристаллический напиток с тонким медовым ароматом, зерновыми нотками во вкусе и теплым послевкусием. Холодную водку 4-6 ° подают ко всем блюдам русской кухни, к овощным закускам и мясным деликатесам.
