Водка «Воздух»: описание, история, виды марки

При этом слово «водка» сначала вообще не звучало, но анонс запомнился. Ролики отредактировали, интегрировали, в кадре появилась лаконичная синяя этикетка, затем бутылка. Эта же водка в оригинальной бутылке, имеющей форму кислородного баллона, появилась в начале 2016 года и к концу уже заняла 10% украинского рынка.

Легкость, на которую делает акцент производитель, достигается благодаря оригинальной технике: на производстве был создан своего рода водопад: готовая водка падает с трехметровой высоты в смешанные емкости. Осенью он пропитан воздухом, говорят специалисты. А мягкий и легкий вкус он приобретает во время «отдыха» в дубовой таре, где хранится полгода.

О производителе

Группа компаний «Баядера» – крупнейший алкогольный холдинг Украины и третий по величине в Восточной Европе. Создан на базе дистрибьюторской компании, зарегистрированной в 1991 году.

Как производитель, Bayadera Group начала свою деятельность в 2001 году, когда она приобрела нынешнего лидера отрасли – Общество с ограниченной ответственностью «Национальная водочная компания». Затем к компании присоединился знаменитый Коблевоский винный завод, затем Николаевский коньячный завод. Следовательно, группа «Баядера» производит все виды традиционного алкоголя: тихие и игристые вина, водку, ликеры, бренди.

В холдинг входит компания «Баядера Логистик Элит», которая занимается дистрибуцией и продвижением элитного алкоголя на украинском рынке. Он является эксклюзивным партнером и представителем в Украине алкогольного гиганта Diageo, французских компаний Remy Cointreau и Moët Hennessy, немецкого бренда Mast-Jägermeister.

Производственная мощность ООО «Национальная водочная компания» составляет 15 000 000 декалитров в год. Карта экспорта компании включает 45 стран мира. В кейсе бренда представлен 21 бренд, самые известные из которых – «Хлебный дар», «Цельсий», «Казацкая рада», «Маренго» и, конечно же, «Воздух».

Читайте также:  Виды водки – изучаем классификацию напитка

Особенности производства

Используются только натуральные ингредиенты: элитный спирт, умягченная и фильтрованная вода из подземных источников Черкасс, экстракты черной смородины и липового цвета.

Смешивание воды и спирта происходит на молекулярном уровне, что гарантирует безупречное качество напитка.

Для получения идеального аромата водки смесь спирта и воды сразу охлаждают до 2 ° C, а затем очищают с помощью кварцевого песка и угольных фильтров.

Экстракты смородины и липового цвета добавляются в емкость для смешивания, где после падения с высоты водка «отдыхает.

Перед розливом напиток проходит многоступенчатую контрольную фильтрацию с использованием серебра.

Виды водки «Воздух»

«Воздух» (40%). Кристаллический напиток с легким свежим ароматом и мягким, слегка сладковатым вкусом. Рекомендуется в качестве аперитива – с кубиками льда. Подавать на стол холодным. Хорошо сочетается с красной и черной икрой, соленой красной рыбой, морепродуктами. Гармонично подчеркивает вкус телятины на гриле или копченостей.

ДВС воздух (40%). Водка появилась на рынке в 2017 году. В смесь добавлен спирт с мятой, что придает аромату освежающие ментоловые нотки и мягкое холодное послевкусие. Идеальный напиток для горячих и острых закусок, мясных и рыбных блюд украинской, русской и европейской кухни.

Источник alcofan.com

Оцените статью
Самогонище
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.