15 разнообразных и аппетитных рецептов сырных палочек, которые всей семье понравятся.

Сырные палочки – прекрасная закуска, которая всегда понравится всем членам семьи. Это просто и вкусно! Готовятся сырные палочки обычно в фритюре, но можно приготовить их и в духовке. В любом случае, они будут идеальным дополнением к любому столу, будь то праздничный ужин или обычный вечерний перекус.

Существует множество способов приготовления сырных палочек. Например, можно обмакнуть кусочки твердых сыров в тесто и затем обжарить их в горячем масле до золотистой корочки. Такими палочками никто не останется равнодушным!

Для приготовления сырных палочек потребуется:

• 300 грамм рубленой сушеной брынзы или другого твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 50 грамм сливочного масла;
• 100 грамм муки;
• 100 грамм сухарей или панировки;
• соль, специи по вкусу;
• укроп или зелень.

Сначала нарежьте сыр на палочки шириной около 1 сантиметра. Отделите белки от желтков, ирулька моим папой писала письмо на новый год. Теперь возьмите миску и смешайте желток, муку, панировку и сливочное масло. Добавьте соль и специи по вкусу. Если тесто получилось слишком густым, можно постепенно добавить немного воды.

Теперь обмакните сырные палочки в получившуюся панировку, потом взбейте белок до образования пены и обмакните палочки также в белок. Обжарьте в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Готовые палочки выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Если вы предпочитаете более оригинальный вариант, то можете приготовить сырные палочки с дымным вкусом. Для этого в панировку добавьте сухие хлопья со специями, такие как томатный сухарь, сухарики с сырами или специи для дымления. Обжарьте в хорошо разогретом масле до золотистой корочки – и вот, вкусная и ароматная закуска готова!

Сырные палочки могут стать отличным дополнением к обеду или ужину, а также отличными перекусами для детей или гостей. Это легкое и вкусное блюдо приготовится всего за несколько минут, а вкус и аромат сыра привлекут даже самого привередливого гурмана.

Сырные палочки: классический рецепт

Ингредиенты:

• 200 грамм твердых сыров (например, рубленую брынзу или твердый сыр с дымлениями)
• 2 яйца
• 100 грамм муки
• 100 грамм сухарей
• Соль, перец и другие специи по вкусу
• Масло для обжарки (можно использовать сливочное или растительное)

Приготовление:

1. На гриле нарежьте сыры на палочки с шириной около 1 сантиметра.
2. В миске смешайте яйца и специи.
3. Обмакни сырные палочки в яйце, затем в муке и снова в яйце. Повторите для получения более плотной панировки.
4. Затем обваляйте палочки в сухарях, чтобы они были хорошо покрыты и подготовлены для обжарки.
5. Разогрейте масло в высокой сковороде или глубокой фритюре.
6. Обжарьте сырные палочки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
7. Выложите готовые сырные палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте сырные палочки горячими с томатным соусом и зеленью в качестве приятного дополнения.

Эти классические сырные палочки идеально подходят как для вечеринок, так и для семейного ужина. Теперь, приготовив такие вкусные сырные палочки, у вас всегда будет чудесная закуска, с которой предложить всем моим близким, друзьям и даже папе, когда им что-то хочется!

Ингредиенты для сырных палочек

Для приготовления вкусных сырных палочек понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 грамм твердых сыров (например, брынза или закуску adelja)
• 100 грамм сухариков или панировки
• 2 яйца
• 50 грамм сливочного масла
• 4 столовые ложки муки
• Зелень или рубленую специю по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к приготовлению сырных палочек.

Приготовление сырных палочек

Для приготовления сырных палочек в виде панировки вам потребуется: сыры (твердый, например, брынза), мука, яйцо, панировка (сухари, хлопьев) и масло для обжарки. Первый способ приготовления очень прост. Просто нарежьте сыр на палочки, обмакните в муку, затем в яйцо и, наконец, в панировку. После этого обжарьте палочки в горячем масле до золотистого цвета. Готовые сырные палочки можно подать к столу с зеленью, специями или томатным соусом.

Теперь рассмотрим второй способ – приготовление сырных палочек в виде теста. Для этого нужно приготовить тесто, смешав муку, сливочное масло, яйцо, нарезанные кубиками твердые сыры и специи по вашему вкусу. Затем раскатайте тесто и нарежьте его на полоски шириной около 1-1,5 см. Обжарьте сырные палочки в глубокой фритюре до золотистого цвета. Готовые палочки можно подавать к столу в виде горячей закуски или даже использовать их как основу для различных бутербродов.

Такими простыми способами приготовления сырных палочек вы сможете порадовать свою семью и гостей вкусной и оригинальной закуской. Попробуйте разные варианты сыров, добавьте разные специи и экспериментируйте с приготовлением сырных палочек – точно понравится!

Сырные палочки с чесноком и травами

Для приготовления сырных палочек с чесноком и травами потребуется:

• 150 грамм теста для слоеных изделий (можно использовать готовое или сделать самостоятельно)
• 100 грамм твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик и т.д.)
• Специи по вкусу (например, сушеный тимьян или орегано)
• 1 яйцо для смазывания

Для начала нарежьте твердый сыр на тонкие пластины. Рубленую зелень и чеснок мелко нарежьте или измельчите.

Разотрите тесто на столе, слегка посыпав его мукой, до шириной примерно 5 миллиметров. Нанесите на тесто сливочное масло в виде небольших комочков, а затем посыпьте сыром, зеленью и чесноком. Начните аккуратно скручивать тесто в рулон.

Смажьте яичным желтком готовое тесто, чтобы оно покрылось равномерным слоем. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут или до золотистого цвета.

Когда сырные палочки будут готовы, дайте им немного остыть, а затем нарежьте их на небольшие ломтики. Сырные палочки с чесноком и травами отлично подойдут как горячая закуска к любому обеду или ужину. Можно обмакнуть их в томатный соус или использовать в качестве панировки для других блюд.

Теперь, когда знаете способ приготовления сырных палочек с чесноком и травами, можно экспериментировать с разными видами сыров и добавлять свои любимые специи. Главное – получить удовольствие от процесса приготовления и конечного результата.

Ингредиенты для сырных палочек с чесноком и травами

Если вам хочется приготовить вкусную закуску, то этот рецепт ирулька отлично подойдет. Для приготовления сырных палочек с чесноком и травами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм твердых сыров
• 50 грамм сливочного масла
• 150 грамм муки
• 1 яйцо
• 1 чесноковый зубчик
• 1 столовая ложка рубленой зелени (например, укропа или петрушки)
• Соль, перец, и другие специи по вашему вкусу

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению сырных палочек.

Приготовление сырных палочек с чесноком и травами

Если вам хочется приготовить сырные палочки в менее распространенном виде, то этот вариант с чесноком и травами точно вам понравится. Для приготовления этой закуски вам потребуется:

• 300 грамм твердых сыров (например, адылжа или брынза)
• 300 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 2-3 зубчика чеснока
• Свежая зелень (по вашему выбору)
• Смесь сухих трав (по вашему желанию)
• Соль и перец по вкусу

Сначала приготовьте тесто для сырных палочек. Для этого рубленую зелень (можно использовать любые травы – ирульку, папоротник, петрушку и т.д.), тертый чеснок, специи и соль, а также смесь зеленых сухих трав, если хотите, чтобы палочки имели насыщенный аромат и вкус. Сыры нарежьте тонкими полосками или натрите на терке.

Для приготовления теста смешайте сливочное масло и яйца в большой миске. Добавьте рубленую зелень, специи и соль, а также мелко нарезанный чеснок. Постепенно добавляйте муку (потребуется примерно 300 грамм) и замешивайте тесто до однородной консистенции.

Возьмите небольшую порцию теста и раскатайте его в виде палочки шириной примерно 1-1,5 см. На каждую полоску теста выложите полоски сыра и аккуратно заверните тесто вокруг сыра, чтобы он был полностью закрыт.

Поместите сырные палочки на противень, обложенный бумагой для выпечки, и обмакните каждую палочку в панировку, состоящую из яйца и сухарей. Обжарьте палочки в глубокой фритюре или на сковороде с со-льдиром (с хлопьев из твердого сыра) до хрустящей золотистой корочки.

Выложите готовые сырные палочки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте палочки на горячем или холодном противне.

Теперь, когда вы знаете этот способ приготовления сырных палочек с чесноком и травами, вы можете попробовать его в своей кухне. Насладитесь этой вкусной закуской со всей семьей!

Сырные палочки с кунжутом

Для приготовления сырных палочек с кунжутом вам понадобится:

• 200 грамм твердых сыров;
• 100 грамм сливочного масла;
• 300 грамм муки;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка приправы сухари;
• 1 столовая ложка кунжута;
• соль и специи по вкусу.

Сыры нарезать тонкими полосками шириной примерно 1 сантиметр. Если у вас твёрдый сыр, то их можно натереть на крупной терке.

Теперь приготовим тесто. В миске смешайте муку, сливочное масло, яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно вымешайте тесто.

Выкладывайте полоску сыра на одну половину лепёшки, другую половину прикрывайте сверху. Сделаёте так с каждой полоской сыра.

Выложите сырные полоски на противень, смазанный маслом, поставьте в холодильник на 30 минут чтобы тесто затвердело.

После 30 минут достаньте противень из холодильника и натрите палочки яйцом. Затем смешайте сухари, кунжут, соль и приправу сухари и обмакните палочки в панировку.

Разогрейте фритюр до высокой температуры. Обжарьте сырные палочки до золотистого цвета. Готовые палочки можно украсить зеленью или подать с соусом на выбор. Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырных палочек с кунжутом

Для приготовления сырных палочек с кунжутом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм твердых сыров (например, брынза)
• 100 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 200 грамм муки
• Специи по вкусу (например, соль, черный перец)
• Кунжут для панировки

Примечание: Если вы хотите экспериментировать со вкусом, можете добавить в тесто другие сыры с твердой текстурой или смешать несколько сортов сыров.

Приготовление:

1. Твердые сыры нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
2. Смешайте сыры с маслом и яйцами. Добавьте специи по вкусу.
3. Постепенно добавьте муку и замешайте тесто. Если тесто получается слишком жидким, добавьте еще немного муки.
4. Сформируйте из теста палочки шириной примерно 1 сантиметр.
5. Обмакните палочки в яйцо и затем в панировку с кунжутом.
6. Разогрейте фритюре или сковороду с высокой стенкой с растительным маслом.
7. Обжарьте сырные палочки с кунжутом с обеих сторон до золотистой корочки. Это обычно занимает около 2-3 минуты.
8. Выложите готовые сырные палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9. Подавайте сырные палочки с кунжутом в теплом виде в качестве закуски. Они отлично сочетаются с томатным соусом или другими соусами по вашему выбору.

Такие сырные палочки с кунжутом станут отличной закуской для всей семьи. Попробуйте приготовить их сами и оцените их великолепный вкус!

Приготовление сырных палочек с кунжутом

Для приготовления сырных палочек с кунжутом вам понадобится следующий список ингредиентов:

Для приготовления сырных палочек с кунжутом следуйте этим шагам:

1. Нарежьте твердый сыр на палочки нужной толщины и длины.
2. Смешайте яйцо с сливочным маслом и добавьте специи по вкусу.
3. Обмакните палочки сыра в эту смесь и обваляйте их во смеси из панировочных сухариков или хлопьев.
4. Поставьте палочки на противень с высокими стенками и посыпьте их кунжутом.
5. Поместите противень в холодильник на 15-20 минут, чтобы сырные палочки застыли.
6. Разогрейте фритюр до 180 градусов Цельсия.
7. Обжарьте сырные палочки в горячем масле до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Готовые сырные палочки выложите на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.

Вот и готово! Теперь вы можете насладиться своими вкусными сырными палочками с кунжутом. Они идеально подойдут в качестве закуски или дополнения к томатному соусу. Приятного аппетита!

Сырные палочки с паприкой

Для приготовления сырных палочек с паприкой необходимо выполнить следующие шаги:

1. В миске смешайте сливочное масло, сыры (твердые и брынзу), специи по вкусу и паприку. Добавьте зелень по желанию.
2. В отдельной миске смешайте муку с сухарями.
3. Потребуется готовое тесто для панировки. Если у вас его нет, можно заменить его яйцом и сухарями.
4. Сформируйте палочки из теста шириной около 2 см.
5. Обмакни сформированные палочки в яйце, а затем в сухарях.
6. Обжарьте палочки во фритюре или на сковороде с высокой стороной минуты на 2-3.
7. После приготовления обжаренные сырные палочки с паприкой можно нарезать и подавать к столу.

Сырные палочки с паприкой станут отличной закуской для любого праздника или просто вкусным угощением на каждый день. Этот вариант закуски понравится и моим, и вашим гостям. Попробуйте добавить различные специи или даже томатный соус для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырных палочек с паприкой

Для приготовления сырных палочек с паприкой вам понадобятся:

• 150 грамм твердых сыров (например, брынза или любые другие сыры, которые вам нравятся)
• 100 грамм сливочного сыра
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка паприки
• 1 столовая ложка сухих специй (например, рубленая зелень)
• 150 грамм муки (менее высокой степени помола)
• сухарики для панировки (можно использовать томатный сухари, если хочется)

Процесс приготовления сырных палочек с паприкой:

1. Нарезать твердые сыры на палочки длиной около 5 сантиметров и шириной около 1 сантиметра.
2. Смешать сливочный сыр с яйцом, паприкой и сухими специями в виде рубленой зелени.
3. Добавьте муку и тщательно вымешайте тесто.
4. Обмакните каждую палочку в тесто и затем в сухарики для панировки.
5. Разогрейте фритюр или масло для обжаривания в глубокой сковороде до температуры 180 градусов по Цельсию.
6. Обжарьте палочки в течение 2-3 минут до золотистого цвета.
7. Готовые сырные палочки с паприкой подавайте на стол теперь в виде закуски или добавьте их к основному блюду.

Приятного аппетита!

Приготовление сырных палочек с паприкой

Для приготовления сырных палочек с паприкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления теста смешайте муку, яйцо, сливочное масло, сыры и паприку. Если хотите, чтобы палочки были менее острыми, добавьте меньше паприки. Замешайте тесто до однородной массы.

Теперь нарежьте палочки из теста шириной примерно 1 см. Обмакните их в панировку, состоящую из сухарей. Высокая панировка придает сырным палочкам хрустящую текстуру.

Теперь готовые сырные палочки нужно обжарить во фритюре или на сковороде с маслом до золотистого цвета. Если у вас нет фритюрницы, то можно обжарить их во фритюре на плите. В этом случае обжарьте палочки на среднем огне минуты 3-4 с каждой стороны.

Готовое блюдо подавайте горячим. Украсьте сырные палочки зеленью, например, петрушкой.

Приятного аппетита!

Сырные палочки с оливками

Для приготовления сырных палочек с оливками потребуется:

• 200 грамм теста (можно использовать готовое)
• 100 грамм твердого сыра
• 100 грамм сливочного сыра
• 50 грамм оливок
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка масла
• Специи по вкусу

Для начала необходимо разогреть духовку до 180 градусов.

Готовые сырные палочки с оливками будут идеальным выбором для закуски. Можно подавать их с томатным соусом или любым другим соусом на ваш вкус. Такие сырные палочки с оливками точно понравятся всей семье, и даже самые привередливые гурманы захотят повторить этот рецепт снова и снова. Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырных палочек с оливками

Для приготовления сырных палочек с оливками вам понадобятся:

• 250 г сливочного масла
• 300 г твердых сыров (например, брынза и твердый сыр с папой)
• 150 г муки
• 1 яйцо
• 50 г рубленой зелени (по вашему выбору)
• 100 г маринованных оливок
• Специи по вкусу (например, томатный порошок, специи для дымления)
• Сухарики для панировки
• Масло для фритюре

Теперь, когда у нас есть все ингредиенты, можно приступить к приготовлению сырных палочек с оливками.

Приготовление сырных палочек с оливками

Для приготовления сырных палочек с оливками потребуется:

• 150 грамм твердых сыров (например, брынзу и моцареллу)
• 50 грамм оливок без косточек
• 1 яйцо
• 100 грамм сливочного масла
• 200 грамм муки
• 100 грамм хлопьев сухарей
• Специи по вкусу (например, паприку, орегано или томатный порошок)
• Зелень для украшения

Для начала приготовьте тесто. В миску добавьте яйцо, сливочное масло и специи. Взбейте все до однородности. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.

Теперь приступим к приготовлению начинки. Оливки нарежьте на мелкие кусочки. Сыры натрите на крупной терке. Добавьте рубленую зелень и оливки к натертым сырам и все хорошо перемешайте.

Разделите тесто и начинку на равные части. Сформируйте из теста палочки примерно 7-8 см в длину и 1,5 см в ширину. В каждую палочку вставьте небольшое количество начинки. Закройте начинку тестом, скатайте палочку и придайте ей желаемую форму.

Обмакните каждую палочку в яйце и затем обваляйте ее в смеси сухарей и специй. Готовое тесто для сырных палочек с оливками можно обжарить во фритюре или на сковороде с высокими бортиками в глубоком сливочном масле.

Обжаривайте палочки до золотистой корочки со всех сторон. Это займет не более 2-3 минут для каждой палочки. Уберите готовые сырные палочки с оливками на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сырные палочки с оливками готовы! Они отлично подходят в качестве закуски к чаю или кофе. Подавайте их с оливковым маслом или специальными соусами. Приятного аппетита!

Видео:

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С ДВОЙНОЙ ПАНИРОВКОЙ ☆ Готовьте сразу ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ ☆ Дастархан

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С ДВОЙНОЙ ПАНИРОВКОЙ ☆ Готовьте сразу ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ ☆ Дастархан by Дастархан — вкусные рецепты 1,204,598 views 4 years ago 3 minutes, 3 seconds

Сырные Палочки За 15 Минут! Вкусные Рецепты от Боди

Сырные Палочки За 15 Минут! Вкусные Рецепты от Боди by Вкусные Рецепты 5,298 views 5 years ago 2 minutes, 54 seconds

Вопрос-ответ:

Какие ингредиенты нужны для приготовления сырных палочек?

Для приготовления сырных палочек вам понадобятся: мука, соль, сливочное масло, яйцо, сыр и тертый сыр.

Какой сыр лучше использовать для сырных палочек?

Лучше всего использовать твердый сыр, например, чеддер или пармезан. Они обладают насыщенным сырным вкусом и хорошо растапливаются в печи, делая сырные палочки сырными и аппетитными.

Можно ли добавить в тесто для сырных палочек другие ингредиенты, кроме сыра?

Конечно, можно экспериментировать с добавлением разных ингредиентов для придания новых вкусовых оттенков сырным палочкам. Например, вы можете добавить измельченные травы, чеснок, оливки или семена подсолнечника.

Какую форму можно использовать для выпечки сырных палочек?

Вы можете использовать простые формы для выпечки печенья или противень, покрытый пергаментной бумагой. Главное, чтобы форма была устойчивой и подходящего размера для создания палочек нужной длины и ширины.

Можно ли заморозить сырные палочки?

Да, вы можете заморозить сырные палочки. При этом важно упаковать их в плотно закрывающийся контейнер или пакет для заморозки, чтобы сохранить свежесть и предотвратить образование льда. Для разморозки просто оставьте палочки на комнатной температуре или немного подогрейте в духовке.