Френч Мартини – это изысканный аперитив с французским колоритом, который завоевал авторитетные позиции в мире коктейльного искусства. Несмотря на свое экстравагантное имя, Френч Мартини не является настоящим мартини, хотя все знают и любят его под этим названием. Происхождение этого коктейля тесно связано с французскими ликерами, которые придают ему неповторимый вкус и аромат.
Один из самых важных инструментов, необходимых для приготовления Френч Мартини, – это шейкер. Этот бокалообразный инструмент используется для смешивания и охлаждения ингредиентов. Важно помнить, что коктейль получается лучше, если все ингредиенты заранее охлаждены. Для приготовления Френч Мартини мы будем использовать водку, ананасовый сок и малиновый ликер.
Секрет приготовления этого коктейля – использование свежесваренного ананасового сока. Можно использовать и готовый сок, но свежий сок придает коктейлю более насыщенный и натуральный вкус. При выборе ликера предпочтение следует отдать малиновому, так как он идеально сочетается с другими ингредиентами и придает коктейлю изысканный оттенок.
Для приготовления Френч Мартини необходимо смешать 60 миллилитров водки, 60 миллилитров свежего ананасового сока и 20 миллилитров малинового ликера в шейкере со льдом. Затем все ингредиенты нужно хорошо взболтать в течение 15-20 секунд. После этого смесь нужно процедить через стрейнер и разлить в бокалы.
Френч Мартини украшают одним целым голубиком или кусочком свежей малины, чтобы подчеркнуть его фруктовый колорит. Готовый коктейль стоит подавать в прохладном виде, чтобы насладиться его изысканным вкусом и ароматом.
Содержание
Рецепт коктейля Френч мартини
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Водка | 50 мл |
Ликер малины | 15 мл |
Сок ананасовый | 30 мл |
Сок лимонный | 10 мл |
Сахарный сироп | 10 мл |
Лед | по вкусу |
Для приготовления коктейля Френч мартини необходим следующий инструмент:
- Шейкер
Приступим к приготовлению:
- Налейте водку, ликер малины, сок ананасовый и сок лимонный в шейкер.
- Добавьте сахарный сироп по вкусу.
- Добавьте лед.
- Хорошо встряхните шейкер, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Процедите коктейль в охлажденный бокал.
Френч мартини готов! Теперь вы можете насладиться своим совершенным коктейлем.
Состав
Основной составляющей Френч Мартини является водка, которая является основой многих коктейлей. Кроме того, для придания особого вкуса в коктейль добавляют французский ликер Chambord, который изготавливается на основе малин и меда. Это придает коктейлю нежный фруктовый оттенок. Также в составе коктейля могут присутствовать другие ингредиенты, такие как лед и сок лайма.
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Водка | 60 мл |
Французский ликер Chambord | 15 мл |
Сок лайма | 15 мл |
Лед | по вкусу |
Хотя в рецепте Френч Мартини указаны конкретные пропорции ингредиентов, каждый авторитетный бармен может вносить свои коррективы в состав коктейля. Вариации Френч Мартини могут включать в себя различные виды фруктов, сиропов или даже масла.
Приготовление Френч Мартини происходит в специальном коктейльном шейкере. В шейкер помещаются все ингредиенты, а затем смесь энергично смешивается до получения однородной консистенции. При подаче коктейля в бокал часто добавляются ломтики малины или коктейльная вишня, для придания коктейлю декоративности и аромата.
Ингредиенты коктейля Французский мартини
- Водка – 60 мл;
- ликер с малины – 15 мл;
- ликер сангвинелли – 15 мл;
- сок лайма – 1 столовая ложка;
- клубничный сироп – 1 столовая ложка;
- клубника – для украшения;
- лед – по вкусу.
Для приготовления Французского мартини вам понадобятся специальные инструменты, такие как шейкер и бокал для коктейля. Хотя коктейль можно приготовить и без них, но в этом случае его вкус может не быть таким насыщенным. Коктейльный шейкер поможет вам смешать все ингредиенты в нужных пропорциях и добиться идеальной консистенции. В бокале Французского мартини еще лучше раскрываются все ноты ароматов и вкусов этого коктейля.
Не забывайте использовать свежие ингредиенты, чтобы получить наилучший результат. Приятного аппетита!
Процесс приготовления коктейля Французский мартини
Для приготовления французского мартини потребуется следующий ингредиенты:
Компонент | Количество |
Водка | 60 мл |
Аперитив (обычно используется “Лиллет Блан”) | 30 мл |
Французский вишневый ликер | 15 мл |
Для приготовления коктейля Французский мартини понадобится:
- Коктейльный шейкер
- Лед
- Ситечко
- Бокал для подачи
Процесс приготовления коктейля Французский мартини очень прост. Взяв коктейльный шейкер, добавьте в него водку, аперитив и вишневый ликер. Затем добавьте немного льда и аккуратно встряхните шейкер, чтобы хорошо смешать ингредиенты. Осторожно процедите полученную смесь с помощью ситечка в бокал для подачи.
Французский мартини обладает изысканным вкусом благодаря сочетанию водки, аперитива и вишневого ликера. Водка придает коктейлю силу и алкогольность, а аперитив добавляет нотки горечи и освежающую кислинку. Вишневый ликер придает коктейлю утонченность и неповторимый аромат.
Французский мартини – это коктейль для самых авторитетных ценителей, которые ценят мастерство бармена и наслаждаются изысканными вкусами. Хотя приготовление коктейля может показаться сложным, на самом деле это достаточно просто. Попробуйте приготовить французский мартини, и он станет излюбленным коктейлем для особых случаев или вечеринок.
Шаг 1: Готовим бокал
Перед началом работы убедитесь, что бокалы чистые и сухие. Затем поставьте их на стол или другую ровную поверхность, чтобы удобно было приготовить коктейль.
Вам понадобится шейкер или большая емкость для смешивания ингредиентов. Добавьте в шейкер 60 мл водки и 30 мл ликера Cointreau. Ликер Cointreau придает коктейлю особый фруктовый вкус и аромат.
Чтобы придать коктейлю сладость и немного кислинки, добавьте в шейкер 4-5 свежих малин. Они придают коктейлю яркий цвет и неповторимый вкус.
Закройте шейкер крышкой и начните энергично встряхивать его. Смешивайте ингредиенты в течение 15-20 секунд, чтобы обеспечить полное соединение ароматов и вкусов.
Особенностью Френч Мартини являются его авторитетные бокалы. Используйте коктейльные бокалы с длинной ножкой и широкими чашами, которые создают элегантный вид и подчеркивают важность этого коктейля.
Готовый Френч Мартини следует подавать охлажденным, поэтому перед подачей можно охладить бокалы в морозильной камере или заполнить их кубиками льда на несколько минут. Это поможет сохранить коктейль свежим и ароматным.
Теперь, когда ваши бокалы готовы, вы можете переходить к следующему шагу – приготовлению самого Френч Мартини. Не забудьте держать бокал за стебель, чтобы не нагреть его руками и сохранить прохладу самого коктейля.
Шаг 2: Смешиваем ингредиенты
Возьмите коктейльный шейкер и наполните его льдом. Затем добавьте 45 мл водки – самого важного ингредиента этого коктейля. Водка является ключевым компонентом мартини и создаёт основу для остальных ингредиентов.
В следующую очередь добавьте 45 мл аперитива – ингредиента, придающего Френч Мартини французский характер. Это может быть ликёр Кьянтро или другой аперитив на ваш вкус.
После добавления основных ингредиентов, настало время внести изюминку в ваш коктейль. Добавьте 30 мл малинового сиропа, чтобы придать нотку сладости и фруктовости. Малиновый сироп является одним из самых популярных выборов для Френч Мартини, хотя вы можете попробовать и другие фруктовые варианты.
Закройте шейкер крышкой и энергично встряхните его в течение нескольких секунд. В результате смешивания ингредиентов образуется однородная и ароматная жидкость.
Разлейте полученный коктейль в коктейльный бокал, который предшественники Френч Мартини использовали для придания особых черт своим напиткам. Благодаря форме бокала, ароматы и вкусы коктейля раскрываются максимально интенсивно.
Теперь, когда вы знаете все секреты смешивания ингредиентов, вы можете насладиться этим фантастическим французским коктейлем! Приключение с Френч Мартини только начинается, и вы можете экспериментировать с ингредиентами и пропорциями, чтобы придать своему коктейлю собственный неожиданный шарм.
Шаг 3. Переливаем коктейль
После того как вы хорошо вс shaken, берем коктейльный бокал и через сито переливаем коктейль. Это поможет убрать из напитка кусочки свежей малины и другие нежелательные отходы.
Переливаем коктейль аккуратно, чтобы не повредить его текстуру и сохранить все ароматы. Желательно использовать специальный инструмент – барную ложку, чтобы не налить сильно быстро и создать эффектное градиентное окрашивание.
Если у вас нет подобного инструмента, можно воспользоваться обычной ложкой.
Готовый френч мартини с характерным французским шармом и насыщенным ароматом малины готов к подаче.
Френч мартини – это изысканный аперитив, способный завоевать сердца даже самых авторитетных гостей. Попробуйте создать этот коктейль и удивите своих близких и друзей!
Украшаем коктейль
Один из самых привлекательных способов украсить ваш коктейль – это использование малиновой гарниры. Масла яркий красный ягода идеально вписывается в сочетании с цветом самого коктейля, добавляя еще больше роскоши и элегантности.
Чтобы приготовить такую гарнировку, вам понадобится шейкер, малиновый ликер и малины. Инструмент для наполнения гарниром может быть любым, но лучше всего подходит коктейльная палочка или маленькая вилочка.
Возьмите несколько свежих малин и поместите их в коктейльном бокале. Затем аккуратно налейте малиновый ликер, чтобы малины полностью погрузились в него. Это добавит ягодам еще больше ароматности и сладости.
Теперь можно подавать коктейль, украшенный малиновой гарниром. Этот простой штрих позволит сделать ваш Френч Мартини еще более эффектным и аппетитным. Наслаждайтесь вкусом и внешним видом этого удивительного напитка!
Видео:
How to make the French Martini – a fluffy, fruity VODKA cocktail – FAST!
How to make the French Martini – a fluffy, fruity VODKA cocktail – FAST! by Behind the Bar 10,456 views 1 year ago 1 minute, 35 seconds
Возмездие врагу!!!Три пути, которые откроются для вас после Вселенского Суда…
Возмездие врагу!!!Три пути, которые откроются для вас после Вселенского Суда… by Secrets Tarot Lenormand 20,812 views 8 hours ago 38 minutes
Как Путин жестами показывает охране кого убрать от себя Эксклюзив Видео
Как Путин жестами показывает охране кого убрать от себя Эксклюзив Видео by Россия 6,952,598 views 2 years ago 1 minute, 30 seconds
Вопрос-ответ:
Какой рецепт Френч Мартини?
Френч Мартини – это коктейль, состоящий из водки, ликера Чамборд, свежевыжатого лимонного сока и сахарного сиропа. Рецепт простой: все ингредиенты смешиваются в шейкере с большим количеством льда и разливаются в охлажденный коктейльный бокал. Коктейль можно украсить кусочком кожуры лимона.
Что такое Чамборд и где его можно купить?
Чамборд – это ликер на основе шампанского с добавлением малины и других ягод. Его можно найти в специализированных магазинах алкогольной продукции или в крупных супермаркетах. Если вы не можете купить Чамборд, его можно заменить другим фруктовым ликером, например, клюквенным или черничным.
Какой вкус у Френч Мартини?
Френч Мартини – это коктейль с ярким фруктовым вкусом. Благодаря ликеру Чамборд и лимонному соку, коктейль приобретает сладковато-кислый вкус с оттенками малины и цитруса. Он имеет очень приятную и легкую консистенцию.
Какой лучший способ приготовления Френч Мартини?
Наиболее популярный способ приготовления Френч Мартини – смешивание всех ингредиентов в шейкере с льдом и последующая фильтрация в охлажденный коктейльный бокал. Но некоторые бармены предпочитают другие способы, например, замораживание ингредиентов и смешивание их в блендере. В конечном итоге, выбор зависит от ваших предпочтений и наличия нужных инструментов.
Можно ли приготовить Френч Мартини без спиртного?
Да, можно приготовить Френч Мартини без спиртного. Для этого нужно заменить водку на безалкогольную версию, например, безалкогольный гин или просто добавить больше фруктового сиропа. Такой коктейль будет менее алкогольным, но все равно очень вкусным и освежающим.