Алкогольный пунш – отличное решение для тех, кто хочет добавить огонь и настроение в свое времяпровождение. Существует множество различных рецептов пуншей, которые помогут сделать стол в вашем доме или любом другом месте гораздо уютнее и интереснее.
В мире существуют разные виды пунша, начиная от классического клюквенного до экзотического барбадосского. Для приготовления алкогольного пунша вам понадобится кастрюля, а также различные добавки и специи, которыми можно играть, чтобы в итоге получить самый вкусный и оригинальный коктейль.
Один из лучших рецептов алкогольного пунша – это коричная клюква. Для его приготовления вам понадобятся: одна чашка клюквы и дольки одного апельсина. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и добавьте немного коричных палочек вместе с яичными специями. Поставьте пунш на огонь и доведите его до кипения. Подаем напиток горячим с добавкой льда.
Содержание
Пунш с ромом
Для приготовления пунша с ромом вам понадобится:
| – 200 грамм темного рома |
| – 200 грамм полусладкого вина |
| – 100 грамм фреша смородины |
| – 2 лимона |
| – 1 столовая ложка варева из облепихи |
| – 2 гвоздики |
| – 1 палочка коричной |
| – 3 коктейльных льда |
Приготовление пунша с ромом:
- Выжмите сок из лимонов и смешайте его с вином и ромом.
- Добавьте смородиновый фреш, варево из облепихи, гвоздику и корицу.
- Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут.
- Добавьте коктейльный лед и перемешайте снова.
- Подавайте пунш с ромом в холодном виде.
Пунш с ромом – один из лучших рецептов алкогольного пунша, который можно приготовить самостоятельно. Он отлично развеселяет любой вечер и станет отличным выбором для вечеринки. Наслаждайтесь приготовлением пунша с ромом и улучшайте настроение всему окружающему.
Классический ромовый пунш
- 300 миллилитров рома;
- 200 миллилитров воды;
- 50 грамм сахара-песка;
- 1 стакан молока;
- 1 стакан черного чайного со свежим выжимаем апельсина;
- 1 стакан яблочного сока;
- Некоторое количество льда.
Положите сахар-песок и гвоздику в кастрюлю, добавьте 200 миллилитров воды и ставьте на огонь. Аккуратно разогрейте, чтобы сахар растворился. Затем снимите с огня и охладите полученный сироп.
Отдельно смешайте молоко, ром, черный чайный со свежим выжимаем апельсина и яблочный сок в соотношении 1:1:1:1. Перед подачей пунша в стаканы, добавьте в каждый стакан немного нарезанных полукруглыми кусочками фруктов – яблок, апельсинов и вишневый орехом.
Когда пунш готов, разлейте его по стаканам. Не забудьте положить в каждый стакан немного льда. Пунш можно украсить долькой апельсина, палочкой коричной или шоколада.
Замечание: в этом рецепте изначально использовался чайный сахар, который несколько отличается вкусом от обычного сахара. Если вы не успели приготовить чай, вы можете использовать обычный сахар-песок.
Тщательно перемешайте пунш перед подачей и налейте его в подходящую посуду. Такой ромовый пунш идеально подходит для разогрева в холодное время года, а также для вечеринок и других мероприятий. Приятного аппетита!
Кокосовый ромовый пунш
Вот список составляющих для приготовления этого вкусного пунша:
- 2 стакана натурального кокосового молока
- 1 стакан рома
- 1 стакан воды
- сок половины лимона
- сок половины апельсина
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- коричная палочка для ароматизации
- несколько кружочков свежего апельсина или яблока для украшения
Для приготовления кокосового ромового пунша необходимо:
- В большую кастрюлю влейте кокосовое молоко, ром и воду.
- Поставьте кастрюлю на огонь и прогрейте до тех пор, пока смесь не начнет закипать.
- Добавьте сок лимона, сок апельсина, сахарную пудру и коричную палочку.
- Дайте напитку прокипеть и насладитесь ароматом.
- Подавайте пунш в коктейльных стаканах с кружочками апельсина или яблока вместо облепихи и клубники.
Кокосовый ромовый пунш прекрасно подается горячим во время холодных осенних и зимних вечеров. Его можно украсить звездочками коричны или ягодами разной свежести. Попробуйте этот коктейль и насладитесь его превосходным вкусом!
Ананасовый ромовый пунш
Для приготовления ананасового ромового пунша вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 60 миллилитров рома высокого качества
- 100 миллилитров ананасового сока
- 30 миллилитров амаретто
- 60 миллилитров гранатового сока
- 30 миллилитров воды
- 2 дольки свежего апельсина
- Несколько кубиков льда
Приготовление ананасового ромового пунша начинается с нарезки апельсиновых долек. В кастрюлю добавьте ром, ананасовый сок, амаретто, гранатовый сок и воду. Помешайте все вместе, чтобы смешать все ингредиенты вместе. Теперь добавьте апельсиновые дольки и кубики льда. Если хотите, чтобы пунш был более крепким, добавьте немного водки.
Дайте пуншу настояться около 15 минут при комнатной температуре, чтобы вкусы хорошо соединились вместе. Подается этот пунш в высоких коктейльных стаканах с палочкой клубники и кусочком апельсина.
Ананасовый ромовый пунш – это идеальный выбор для празднования особенных моментов в жизни. Его сладкий и свежий вкус улучшает настроение и привносит радость во все вечеринки.
Пунш с виски
- Возьмите кастрюлю и налейте в нее полтора стакана воды.
- Добавьте четыре столовых ложки сахар-песка и поставьте кастрюлю на огонь.
- Добавьте в кастрюлю 200 мл виски и две звездочки коричной.
- Теперь временно уберите кастрюлю в сторону и перейдите к приготовлению фруктовой части пунша.
- Возьмите барбадосский ром и влейте его в бокалы.
- Добавьте к рому около 20 г сахара и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Нарежьте лимон на колечки и добавьте в бокалы с ромом.
- Апельсин также нарежьте на колечки и добавьте в бокалы.
- Положите в каждый бокал по несколько коктейльных вишен.
- Поставьте бокалы в холодное место на 10 минут.
- После 10 минут возьмите кастрюлю, в которой уже расплавился сахар и добавьте в нее нарезанные пополам облепихи. Дайте этому вареву вариться на слабом огне 7-10 минут.
- Смешайте холодное варево с виски и влейте его в бокалы с фруктовым коктейлем.
- Добавьте к пуншу лед и перемешайте.
- Пунш с виски подается в бокалах со стружкой лимона и имбирем. В качестве добавки также можно использовать амаретто или другие алкогольные напитки.
- Шампанское добавлялись в мире есть системы, где коктейльными палочки.
Приготовление пунша с виски не сильно отличается от приготовления других алкогольных пуншей. Главное – смешайте все ингредиенты и дайте настояться пуншу пару минут. Потом налейте его в бокалы и наслаждайтесь вкусовым букетом.
Ирландский виски-пунш
Для приготовления ирландского виски-пунша вам понадобятся:
- 50 мл ирландского виски
- 50 мл амаретто (ликер из миндаля)
- 200 мл горячего черного чая
- 2 ломтика свежего лимона
- 2 чайные ложки сахара-песка
- 0,5 чайной ложки коричной
Спрячьте виски, амаретто и лимонные колечки в небольшой посуде. Все остальные ингредиенты, как указано в рецепте, смешайте в среднем горшке. Доведите до кипения на медленном огне, затем добавьте спрятанные черные вишни и лимонные колечки. Оставьте еще на некоторое время греться на температуре 70°C, а после выберите пунш на большую миску и приступайте к подаче.
Ирландский виски-пунш можно подавать горячим или охлажденным, в зависимости от настроения и времени года. Добавьте пару льдиночек в горячий вариант пунша, чтобы остыть его с быстротой и украсить коктейль серым сахаром. А чтобы охладить пунш, положите в декантер с кружочками лимона и лимонной кислотой в одну из комбинаций.
Ирландский виски-пунш – это не только вкусный и ароматный напиток, но и полезный. В нем сочетаются фрукты, специи и витамин C, что способствует бодрости и повышению иммунной системы. Этот пунш будет отличным дополнением к любому вечеру и подарит всем настоящее наслаждение.
Мятный виски-пунш
Для приготовления мятного виски-пунша вам понадобятся следующие ингредиенты: апельсиновый сок, виски, специи (гвоздика, имбирь), мятный сироп, лед.
По рецепту достаточно соединить в одной чашке приятное с полезным. Уже вполне симпатично.
Весьма даже безопасный и почти натуральный коктейль, хоть и крепкий. Ведь в процессе его приготовления есть язык и палочку.
Но давайте не будем “конфузиться” и перейдем к настоящему пуншу. Потому что, говоря о традиционном пунше, подразумевается совсем другое впечатление – огонь, возни и настоящий алкогольный настрой! Именно с этими ассоциациями связаны истинно британские традиции.
Главная особенность этого пунша – его нагревание. А когда же пунш самая красивая поставка. А ведь сейчас к Рождеству все вокруг действительно волшебное! А если настроение такое – грейте пунш!
Другой способ приготовления пунша на Рождество – очень популярный в Великобритании – это пунш с шампанским. Он называется огненным имбирным пуншем. И на самом деле, этот напиток оправдывает свое название…
Хотите разнообразить свои вечеринки и попробовать что-то новое? Тогда рекомендуем вам приготовить мятный виски-пунш. Этот напиток точно улучшает настроение и станет отличным дополнением к вашему вечеру!
Шоколадный виски-пунш
Смешайте в глубоком сотейнике или кастрюле 60 мл воды и 3 столовые ложки сахара-песка, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте 50 г темного шоколада сразу после снятия с огня и перемешайте до полного растворения шоколада.
Затем вместе с водкой влейте в раствор. Добавьте 250 мл вишневого вина и 250 мл водки. Поставьте ароматные ингредиенты − порезанные коктейльными колечками апельсин, апельсиновый сок, лимонад, мускатный орех и имбирь, также добавьте соки граната и смородины. Поставьте на небольшой огонь и томите смесь несколько минут.
Готовый шоколадный виски-пунш подается горячим. Перед подачей можно украсить кружку долькой апельсина, вишневым леденцом или лимонным звездочками. Шоколадный виски-пунш очень вкусно пить с шампанским, кофейным или яблочным вином. Также для улучшения вкуса можно добавить коктейльный орех или свежую вишню.
Пунш с текилой
Итак, вот список необходимых ингредиентов для приготовления пунша с текилой:
- 1.5 л воды
- 1 яйцо
- 2 ч.л. черного чая
- 1 яблоко
- 2 апельсина
- 2 гвоздики
- 1 палочка коричны
- 3 ч.л. сахара-песка
- 0.5 л молока
- 200 мл текилы
Для приготовления пунша с текилой, необходимо заварить чай, кипятим в кастрюлю 1.5 л воды, после чего добавляем чайную заварку и гвоздику, доводим до кипения и варим 10 минут на среднем огне.
Затем добавляем коричную палочку и доводим до кипения снова. Вбиваем яйцо и перемешиваем. Добавляем молоко, сахар и варим все это в течение 5-7 минут. Подавать горячим, разлить по кружочкам и налить в каждый кружочек 30-40 мл текилы.
Готовый пунш с текилой можно украсить кружочком апельсина или полусладкого яблочного сока, чтобы придать напитку еще более насыщенный вкус и аромат. По вкусовым предпочтениям можно добавить немного напитка гранатового, черного или кофейного вкуса.
Маргарита пунш
| Составляющая | Количество |
|---|---|
| Сок апельсина | 100 грамм |
| Сок яблока | 50 грамм |
| Ликер Апероль | 30 грамм |
| Амаретто | 30 грамм |
| Шоколадный сироп | 20 грамм |
| Свежий лимон | половина |
| Кастрюля | 1 штука |
| Лед | по желанию |
Для приготовления маргарита пунша следуйте следующим шагам:
- Выдавите сок из половины свежего лимона.
- В кастрюле соедините сок апельсина, сок яблока, амаретто, ликер Апероль и шоколадный сироп.
- Положите лед в кастрюлю.
- Нагрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения.
- Добавьте выдавленный сок лимона.
- Наполните стаканы маргарита пуншем.
- При желании, можно добавить коктейльное варево в виде подслащенных вишен или апельсиновых звездочек.
- Подайте напиток гостям прохладным.
Маргарита пунш – это отличная альтернатива классическому пуншу. Вы можете насладиться его ярким вкусом и освежающим ароматом в любой компании. Приятного вечера!
Текила-санрайз пунш
| Ингредиенты: | Приготовление: |
| – 50 мл текилы – 150 г смешанных ягод (клубника, малина, черника) – 100 мл апельсинового сока – 50 мл лимонного сока – 50 мл сиропа из свеклы – Лед | 1. В большой посуде смешайте текилу, апельсиновый и лимонный сок. 2. Добавьте сироп из свеклы и хорошо перемешайте все ингредиенты. 3. Разлейте пунш по стаканам с льдом. 4. Украсьте пунш веточками мяты и кружочком апельсина. |
Текила-санрайз пунш идеально подойдет для летних вечеринок и создаст праздничное настроение. Насладитесь вкусом этого освежающего и ароматного напитка вместе с друзьями!
Арбузный текила-пунш
Ингредиенты:
- 1 британский арбуз
- 200 грамм текилы
- 200 грамм апельсинового фреша
- 200 грамм черного чая
- 200 грамм воды
- 100 грамм черного кофе
- 100 грамм коньяка
- 100 грамм вина
- 100 грамм клубнику
- 100 грамм облепихи
- 100 грамм черной смородины
- 100 грамм вишни
- Палочки корицы и гвоздики по вкусу
- Лед
Приготовление:
- Нарежьте арбуз пополам и выньте мякоть.
- Положите арбузную мякоть в блендер и помешайте до получения однородной массы.
- Добавьте текилу, апельсиновый фреш, черный чай, воду, черный кофе, коньяк, вино, клубнику, облепиху, черную смородину и вишню в блендер.
- Помешайте все ингредиенты до получения гладкой смеси.
- Добавьте палочки корицы и гвоздики для аромата.
- Добавьте лед в блендер и взбейте все ингредиенты.
- Разлейте пунш в стаканы или бокалы.
- При необходимости, украсьте коктейль кусочками арбуза, вишней, имбиря или шоколада.
- Подайте пунш с хрустящими палочками и наслаждайтесь прохладным алкогольным напитком.
Также вы можете приготовить пунш заранее и подать его горячим. Для этого нагрейте пунш в кастрюле на медленном огне, добавьте специи, например, имбирь, гвоздику и корицу, и поставьте на стол горячим. Разлейте пунш в стаканы и наслаждайтесь ароматом и вкусом теплого пунша на прохладном вечере.
Пунш с водкой
Для приготовления пунша с водкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм водки качественного особенностями;
- 200 миллилитров кипятка;
- 50 миллилитров яблочного сока;
- 50 миллилитров гранатового сока;
- 50 миллилитров амаретто;
- 1 палочка корицы;
- 1-2 ломтика свежего имбиря;
- 2 чайные ложки меда;
- По вкусу: лимонный фреш, сок апельсина;
Мы начинаем приготовление с того, чтобы разлить водку в кастрюлю и добавить туда кружочки свежего имбиря, палочку корицы и мед. Все это ставим на огонь и кипятим около 5-7 минут.
В это время, в другой кастрюле разогреваем кипяток.
Пока наша водка кипит, выжимаем сок из апельсинов и лимонов.
После того, как водка прохладилась, вливаем кипяток и добавляем апельсиновый и лимонный сок. Также добавляем гранатовый и яблочный сок, темный фреш, амаретто.
Перед тем, как подавать пунш с водкой, оставляем его немного остывать, чтобы его можно было пить горячими и наслаждаться теплом и вкусом напитка.
Для того чтобы улучшить презентацию пунша в стакане, можно добавить в него кружочек свежего яблока или клубнику.
Пунш с водкой подается в специальных коктейльных бокалах. И самое главное – не забывайте отправиться в путешествие вместе со своими друзьями!
Клубничный водочный пунш
Чтобы приготовить клубничный водочный пунш, возьмите один стакан водки и влейте его в большую кастрюлю. Затем добавьте 200 мл апероль и 200 мл амаретто. Доведите смесь до кипения и прогрейте в течение 5 минут.
Пока пунш прогревается, подготовьте фруктовую составляющую. Нарежьте яблоко клубничками и добавьте его в кастрюлю. Также добавьте пару звездочек коричной, пару звездочек аниса и несколько ломтиков свежего имбиря. Облепиху и смородину можно добавить на свое усмотрение.
Когда пунш немного остынет, доведите его до кипения и прокипятите минуту. После этого добавьте 1 литр черного чая и сок 1 лимона. Попробуйте напиток и при необходимости добавьте сахарную пудру для регулирования сладости.
Подайте клубничный водочный пунш горячим со специями, нарезанными яблочными колечками и ломтиком лимона. Также можно добавить кусочки клубники или лед, если хотите получить прохладное наслаждение.
Приятного аппетита!
Огуречный водочный пунш
- апельсин – 1 штука
- огурец среднего размера – 1 штука
- водка – 100 грамм
- ацидофильное молоко – 100 мл
- хинди (лимонад) – 100 мл
- коктейль с ромом – 50 мл
- коньяк – 50 мл
- черный чай – 1 чайная ложка
- сахарная пудра – по вкусу
- лед – по желанию
Для приготовления пунша смешайте коктейль с ромом и коньяк в одной посуде. Нарежьте огурец и апельсин тонкими ломтиками. В другой посуде смешайте ацидофильное молоко, хинди, черный чай, сахарную пудру и лед. Добавьте нарезанные огурцы и апельсин в смесь с водкой, ромом и коньяком.
Дайте пуншу настояться около 20-30 минут, чтобы вкус стал более характерным. Перед подачей поставьте посуду с пуншем на огонь и нагрейте до слабого кипения. Подавайте пунш в стаканах с лимонным ломтиком и орехом для украшения.
Видео:
Коктейли для большой компании. Рецепты лучших коктейлей для вечеринки [Как Бармен]
Коктейли для большой компании. Рецепты лучших коктейлей для вечеринки [Как Бармен] by Как бармен. Коктейли 28,318 views 3 years ago 28 minutes
Вопрос-ответ:
Какие ингредиенты нужны для приготовления алкогольного пунша?
Для приготовления алкогольного пунша вам понадобятся следующие ингредиенты: спиртные напитки (ром, водка, джин и т.д.), фруктовые соки (апельсиновый, грушевый, вишневый и т.д.), свежие фрукты (цитрусы, ягоды, ананас и т.д.), лед, газировка или содовая вода, сахар (по вкусу), специи (корица, гвоздика, имбирь и т.д.) и листья мяты для украшения.
Как правильно развести алкогольный пунш?
Для разведения алкогольного пунша нужно сначала приготовить основу пунша, смешав спиртные напитки с фруктовыми соками и добавив сахар и специи по вкусу. Затем нужно охладить основу пунша, добавив лед. После этого можно разбавить пунш газированной водой или содовой.
Какой алкоголь лучше использовать для пунша?
Для пунша можно использовать различные виды алкоголя, включая ром, водку, джин, текилу и т.д. Каждый вид алкоголя придаст пуншу свой особый вкус и аромат. Выбор алкоголя зависит от ваших предпочтений и настроения.
Какие варианты алкогольного пунша можно приготовить для взрослой вечеринки?
Для взрослой вечеринки можно приготовить разнообразные варианты алкогольного пунша. Например, пунш с ромом и апельсиновым соком, пунш с водкой и грушевым соком, пунш с джином и вишневым соком и т.д. Каждый вариант пунша будет отличаться по вкусу и крепости.
Где можно найти видео-уроки по приготовлению алкогольного пунша?
Видео-уроки по приготовлению алкогольного пунша можно найти на различных кулинарных сайтах и видеохостингах, таких как YouTube. Просто введите в поисковую строку запрос “рецепт алкогольного пунша” и вы увидите множество видео с различными рецептами и инструкциями по приготовлению пунша.
